Z ŁĄKI NA TALERZ: Tabasco z kwiatów nasturcji z sumakiem

Gdy wczoraj zaczęłam pisać ten post, wrześniowy ciepły wiatr czesał mi włosy, a słońce muskało złotem twarz. Dziś, pierwszy dzień jesieni powitał mnie deszczową aurą i męczącym przeziębieniem, dlatego na rozgrzanie przybywam do Was z buteleczką niezwykłości! Oto przed Państwem rozpalający kubeczki smakowe pikantny sos a'la Tabasco zrobiony na bazie kwiatów nasturcji, która w tym roku wyjątkowo nam obrodziła! :) Pikantne kwiaty w płomiennych odcieniach, czosnek, chili, brązowy cukier i kwaskowaty sumak - to właśn... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kuchnia w Słońcu Skąpana

Warto przeczytać

Najlepszy sos czosnkowy!

Najlepsza receptura na sos czosnkowy! Jedyny w swoim rodzaju!

Czytaj dalej...

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...

Jak zrobić sos holenderski

Wiele osób zapewne słyszało o tym sosie i zastanawiało się, jak się go robi, z czego on jest i z czym się go podaje.

Czytaj dalej...

Skuteczne domowe syropy na przeziębienie

Cebula ze względu na bogatą zawartość składników odżywczych pomaga prawie z każdym schorzeniem i wspomaga pracę naszego organizmu.

Czytaj dalej...

Autor

Justyna Opasińska

Uwielbiam gotować i eksperymentować z nowymi smakami. Jestem zwolenniczką naturalnych produktów, ziół i kwiatów oraz dzikich owoców (np: dzika róża, czarny bez) na talerzach, pasjonuję się również fotografią kulinarną :) Jestem absolwentką Slawistyki na UŁ, miłośniczką zwierząt, natury i rękodzieła. A kiedyś...będę miała własny ogród :)