GOŁĄBKI Z KISZONEJ KAPUSTY

GOŁĄBKI Z KISZONEJ KAPUSTY

GOŁĄBKI Z KISZONEJ KAPUSTY

Gołąbki z kiszonej kapusty dlatego, że są zawinięte w liście ukiszonej kapusty. Taka kapusta może być trudna do zdobycia, ale naprawdę warta grzechu.  Ja ją posiadam dzięki mojej mamie, która ja sama kisi. Pomiędzy szatkowaną kapustę układa całe główki i tak to sobie wszystko razem siedzi zamknięte siedzi w glinianym wielkim garnku, aż nabierze mocy. Ukiszoną kapustę należy lekko sparzyć i zawijać w nią farsz tak samo jak w zwykłą lub włoską kapustę. SKŁADNIKI: 1 kg mięsa mielonego najlepiej łopatki 3 wor... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kuchnia w opałach

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.