CUKINIA Z KABACZKIEM W MARYNACIE Z CURRY

CUKINIA Z KABACZKIEM W MARYNACIE Z CURRY

Sezon na przetwory w pełni, choć ja przyznaję, że nieczęsto je robię. A to wszystko za sprawą tego, że o moje zimowe zapasy zawsze dba moja mama. Ale koleżanki zadbały, aby odrobinę jej w tym roku pomóc i obdarzyły mnie dwiema wielkimi cukiniami i kabaczkiem. Cóż było robić :) SKŁADNIKI: 2,5 kg cukinii i kabaczka pokrojonych w kostkę (bez nasion) koper suszony liście laurowe czosnek gorczyca cebula 7 szklanek wody 1,5 szkl octu 10 % 1,5 szkl cukru 1,5 łyżki soli 1 czubata łyżka curry A jak to zrobić: Przygo... czytaj dalej...