Hamburgery z kotletem indyczym i piklami

Hamburgery z kotletem indyczym i piklami

Przepis na : obiad

Hamburgery z kotletem indyczym i piklami Składniki: Bułki przygotowane według przepisu  Domowe bułki na hamburgery : (ciasto) - 2 szklanki mąki pszennej - 10g świeżych drożdży - 1/3 szklanki wody - 1/3 szklanki mleka - 1 łyżka rozpuszczonego masła - 1 łyżeczka cukru - 1/2 łyżeczka soli (na wierzch): - jajko roztrzepane z mlekiem - sezam Kotlety: - mięso mielone indycze - drobno posiekana cebula - jajko - czerstwa bułka - mleko - sól, czarny pieprz mielony - majeranek - ewentualnie bułka tarta   dodatk... czytaj dalej...