Bezglutenowe muffiny z ananasem

Bezglutenowe muffiny z ananasem

Przepyszne i dziecinnie proste muffiny z ananasem. Lekko wilgotne w środku ze wspaniałą chrupiącą, cukrowa skórką. Koniecznie spróbujcie! Inspiracja z bloga Moje Wypieki. SKŁADNIKI:  1,5 szklanki mieszanki Mix per dolci Nutrifree  2/3 szklanki cukru  1 duże jajko  100 ml maślanki  80 ml syropu ananasowego (z puszki, po ananasach) 1/2 szklanki oleju słonecznikowego lub rzepakowego  1/2 szklanki bezglutenowych płatków owsianych  1,5 łyżeczki proszku do pieczenia  3/4 łyżeczki so... czytaj dalej...