Lekki makaron gryczany

Lekki makaron gryczany

Przepis na : sałatka

z bakłażanem i mango Smaczna i lekka sałatka na każdą okazję. Autorem jest Yotam Ottolenghi, a oryginalny przepis znajdziecie w jego książce „Obfitość”. Słodko-kwaśny dressing i słodkie mango sprawiają, że jedzenie daje niesamowitą przyjemność. 2 porcje dressing: 30 ml białego octu winnego łyżeczka ksylitolu szczypta soli mały ząbek czosnku pół łyżeczki oleju sezamowego sok i skórka starta z połowy limonki 50 ml oleju rzepakowego bakłażan średniej wielkości 75 g makaronu soba pół dojrzałego man... czytaj dalej...