Indyk z porem, ryż i rukola z suszonym pomidorem

Indyk z porem, ryż i rukola z suszonym pomidorem

Przepis na : obiad

Hej :) Jak tam u Was pogoda wygląda ?? U mnie dalej szaro i deszczowo :( Nic się nie chce, tylko łóżko i ciepła kawusia siedzi mi w głowie ;)) he he. Wiecie, że ostatnio staram się jeść i kupować mniej mięsa z kurczaka, zamiast tego wolę indyka - zdrowszy. Tym razem z cebulką, czosnkiem i porem, do niego dodałam łyżkę mascarpone i trochę śmietanki, doprawiłam solą i pieprzem. Jako dodatek ryż wymieszany z kurkumą i rukola z suszonym pomidorem i słonecznikiem. Nie podaję dokładnie gramatury, bo każdy dopasuj... czytaj dalej...