Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

Podczas Europejskiego Festiwalu Smaku w Lublinie , w ramach akcji "Cisowianka. Gotujmy zdrowo - mniej soli!" .  Razem z czterema koleżankami blogerkami Martą, Sylwią, Pauliną i Edytą pod okiem  Sebastiana Gołębiewskiego przygotowywałyśmy potrawy kojarzone z miastami do których są połączenia lotnicze z Lublina. Ja wybrałam Risotto alla milanese z Mediolanu. Gotowałyśmy na Moście Kultury. Oczywiście gotowałyśmy je bez użycia soli jako przyprawy. Sól bowiem była w dodatkach, przyprawach. U mnie sól była z buli... czytaj dalej...