Czosnek niedźwiedzi z jajkiem ( czeremsza ) - przekąska

Jak co roku o tej porze wybieram się na działkę po czosnek niedźwiedzi. Uwielbiam go pod każdą postacią, nawet pod tą najprostszą. A dziś w takiej wersji zjadłam go na śniadanie :) Mniam ! O walorach czosnku niedźwiedziego chyba nie muszę pisać? Składniki na 2 osoby: 2 duże pęczki umytego czosnku niedźwiedziego 1 łyżka masła 2-3 jajka sól pieprz Czosnek niedźwiedzi pokroić na mniejsze kawałki, wrzucić na roztopione masło i mieszając pozwolić mu zmniejszyć swoją objętość. Czyli smażyć jakieś 2 minutki. Wbi... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Jemy Pijemy

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Gotowanie jajek na miękko, półtwardo, twardo i w koszulce

Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.

Czytaj dalej...

Jak łatwo i szybko obrać jajka ze skorupki?

Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.

Czytaj dalej...

Jak sprawdzić czy jajka są świeże?

Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd

Czytaj dalej...