Zupa czosnkowa z grzankami i sadzonym jajkiem

Zupa czosnkowa z grzankami i sadzonym jajkiem

Zdecydowanie zupa dla miłośników czosnku. Zupa ma przyjemny czosnkowy aromat, a całość uatrakcyjniają grzanki i jajko sadzone z płynnym żółtkiem. Ps.Im dłużej w zupie będziemy gotować czosnek tym mniejszy będzie miał aromat. Składniki na 3-4 porcje: 1,5 l rosołu drobiowego 3 główki czosnku 100 g sera topionego (np. typu gouda) 200 ml śmietany 18% szczypiorek do posypania gotowej zupy jajka (1-2 na porcję) krótka bagietka (2 kromki na porcję) oliwa lub masło do polania kromek bagietki olej do smażenia jajek Wy... czytaj dalej...