Sushi – Hori Masakazu Takahashi Kazu (wydanie V)-RECENZJA

Sushi – Hori Masakazu Takahashi Kazu (wydanie V)-RECENZJA

Książka „Sushi” autorstwa Masakazu Hori i Kazu Takahashi , której premiera miała miejsce 16 kwietnia 2024r. to już V wydanie książki z 2002 r. Oryginaly angielski tytuł to „Fresh & Tasty Sushi Cookbook”. Sama książka to obowiązkowa pozycja dla każdego miłośnika sushi. Ładnie wydany poradnik z fotografiami, ale także pigułką wiedzy na temat tej fascynującej sztuki kulinarnej- sushi. Zwartość: Książka podzielona jest na 11 podrozdziałów. We wstępie autorzy opisują pochodzenie sushi... czytaj dalej...