Bułki orkiszowe z biboszem. Listopadowa piekarnia

Bułki orkiszowe z biboszem. Listopadowa piekarnia

Do listopadowj piekarni Amber z bloga  Kuchennymi drzwiami  wybrała bułki z biboszem. Zainspirowana przepisem Agnieszki z bloga Bochen chleba zachęciła do upieczenia wspaniałych bułek wielu domowych piekarczyków, mnie również. Oryginalny przepis pochodzi z bloga Lutza  Plötzblog , a bułki tam zaprezentowane wyglądają tak zjawiskowo, że od razu wiedziałam - piekę.  I choć moim daleko do oryginału, bułki bardzo nam smakowały. Kapitalnie chrupiąca skórka i puszyste wnętrze. Smaczne również na dru... czytaj dalej...