Kuskusowe kuleczki

Kuskusowe kuleczki

Przepis na : obiad

Kuskusowe kuleczki to znakomity zamiennik ziemniaka czy ryżu .. 200 g kaszki kuskus wrzątek 250 g sera 3 łyżki śmietany sól pieprz bułka tarta tłuszcz do smażenia Kaszkę zalać wrzątkiem w miseczce, ok 1 cm ponad kaszą. Lekko wymieszać i pozostawić do nepęcznienia. Przestudzoną kaszkę wymieszać z serem i śmietaną, doprawić do smaku. Formować kulki wielkości brzoskwinki i panierować w bułce tartej. Smażyć na tłuszczu przed podaniem. Kuleczki podałam z nadziewaną papryką i surówką .   ... czytaj dalej...