Borowikowy sos

Przepis na : kolacja

Składniki: 2-3 dag suszonych grzybów 1 cebula 2 łyżki mąki 3 łyżki masła 1 1/2 szkl wywaru z grzybów 1/2 szkl śmietany lub łyżka masła sól, pieprz Przygotowanie: Grzyby dokładnie umyć i namoczyć kilka godzin w zimnej wodzie (w tej samej potem ugotować). Miękkie odcedzić i pokroić w paseczki. Cebulę obrać, posiekać i zeszklić na maśle. Dodać mąkę i zasmażyć, rozprowadzić zimnym wywarem z grzybów, dodać pokrojone grzyby, sól, pieprz i śmietanę lub masło, zagotować i gotowe.. Smacznego ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Gaździnka warzy

Warto przeczytać

Najlepszy sos czosnkowy!

Najlepsza receptura na sos czosnkowy! Jedyny w swoim rodzaju!

Czytaj dalej...

Jak zrobić sos holenderski

Wiele osób zapewne słyszało o tym sosie i zastanawiało się, jak się go robi, z czego on jest i z czym się go podaje.

Czytaj dalej...

Jak zrobić zasmażkę?

Zasmażka jest podstawą wszelkich sosów, zup lub też do szparagów czy fasolki szparagowej. Często się ją stosuje nie tyle by zagęścić jakieś danie ale też by wzbogacić jego smak. Często pojawiają się problemy z zasmażką.

Czytaj dalej...