Rolada żyrafa z galaretką

Rolada żyrafa z galaretką

Dziś przepis na roladę. Od dawna zbierałam się, żeby zrobić roladę żyrafę, ale jakoś nie było okazji. Dopiero wspólne pieczenie  Ciasta na niedzielę  mnie zmobilizowało, bo tematem w tym tygodniu jest właśnie rolada.   Ciasto: 5 jajek 6 łyżek cukru 3/4 szklanki mąki 80 ml wody  45 ml oleju 3 łyżki kakao Nadzienie: 500 ml kremówki 1 śmietan fix 1 łyżka cukru  1 galaretka truskawkowa Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić razem z 3 łyżkami cukru na sztywną pianę. Żółtka utrzeć razem z 3 łyż... czytaj dalej...