Szakszuka

Szakszuka

Przepis na : śniadanie

Odkrywam kolejne smaki i tym razem wybrałam kuchnię Bliskiego Wschodu. Danie proste i smaczne. Idealne na weekendowe śniadanie.  Potrzebujemy: 2 pomidory 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka masła 2 jajka  sól, pieprz bazylia Pomidory należy sparzyć i obrać ze skórki. Kroimy na mniejsze kawałki, ale nie za małe. Na patelni rozgrzewamy wkładamy masło oraz pokrojony na drobno czosnek i chwilkę smażymy. Dodajemy pomidory, odrobinę soli i pieprzu. Mieszamy to i pozwalamy przez 5 minut odparować pomidorom już nie m... czytaj dalej...