ryż curry z wędzoną rybą i jajkami

ryż curry z wędzoną rybą i jajkami

tym razem przemieszczając się wśród przepisów, wybrałam ślad ryżu. odkąd znalazłam przepis na kedgeree, nie możemy się nadziwić temu połączeniu smaków. a łączą się perfekcyjnie. w dodatku danie należy do jednogarnkowców, więc jest bardzo wygodne w przygotowaniu. kedgeree pochodzi z kolonialnej kuchni brytyjskiej. początkowo było daniem śniadaniowych, łączącym to co zostało z dnia poprzedniego z obiadu. dziś doskonale odnajduje się kolacyjnie i obiadowo. kedgeree 1 łyżka oleju, 1 cebula,  1,5 łyżki curry, ... czytaj dalej...