nowe oblicze carbonary

nowe oblicze carbonary

urokiem włoskich past jest to, że zwykle mają niedużo składników i są to proste produkty. taka też jest i tradycyjna carbonara . za to ten przepis jest pod tym względem całkowitym zaprzeczeniem, choć nadal występują w nim jajka ;) pomidorowa "carbonara" ze szparagami 1 pęczek zielonych szparagów (0,5 kg), 2 łyżki masła, 1 ząbek czosnku, 1,5 łyżki oliwy z oliwek, 1 puszka krojonych pomidorów, 1 łyżka drobno posiekanej świeżej pietruszki, 1 łyżka drobno posiekanej świeżej bazylii, 25 dkg penne, 2 małe jajka, s... czytaj dalej...