muffiny z jajecznicą

muffiny z jajecznicą

Może i moda na muffiny minęła, ale nadal pozostają genialną propozycją na szybką kolację lub śniadanie. Zwłaszcza w wersji wytrawnej. Dzisiejsze ewidentnie kojarzą mi się z kuchnią anglosaską, w której nie może zabraknąć połączenia słonego ze słodkim. muffiny z jajecznicą 12 szt. 1 puszka kukurydzy, 10 dkg boczku lub wędzonej szynki, 4 średnie jajka, 3 łyżki masła, 0,5 łyżeczki brązowego cukru, 2 łyżki syropu klonowego, 1 szkl. startego sera żółtego, pieprz składniki suche: 1 szkl. mąki pszennej, 0,5 szkl. mąk... czytaj dalej...