kabaczki faszerowane po ostrołecku

kabaczki faszerowane po ostrołecku

Kuchnia polska Hanny Szymanderskiej nie przypomina tej sprzed lat, wydanej przez Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne. Podstawowa różnica to podział na regiony, a dopiero potem rodzaje dań. Charakter tych dań jest też zupełnie inny. Mają przede wszystkim zachować swą tradycyjność, przez to ciężko powiedzieć o wielu z nich, że są popularne w polskiej kuchni. Co powoduje, że próbowanie ich, zdecydowanie sprawia mi frajdę! Mimo że opieram się na przepisie z książki kucharskiej, to wprowadzam pewne modyfikacje. Zaczy... czytaj dalej...