Ogórki kiszone

Ogórki kiszone

SKŁADNIKI Na jeden słoik 800 mil potrzebujemy: -ogórki -3-4 ząbki czosnku -22 g soli nie jodowanej -1/2 łyżeczki gorczycy -2 liście laurowe -liść porzeczki,wiśni i dębu -kawałek korzenia chrzanu lub liść chrzanu -kwiat kopru z kawałkiem łodygi -woda WYKONANIE  1.Słoiki i pokrywki dobrze umyć (wyparzyć). 2.Ogórki umyć ułożyć ściśle w słoju. 3.Dodać czosnek,sól,gorczyca,liść laurowy,liść porzeczki i wiśni oraz dębu. 4.Na koniec kawałek korzenia chrzanu lub liść chrzanu i kwiat kopru z kawałkiem łodygi. 5.Z... czytaj dalej...