Muffinki z chia i musem z persymony

Muffinki z chia i musem z persymony

Ostatnio mój mąż poprosił nie o zrobienie czegoś słodkiego. Jako, że był już wieczór i nie bardzo chciało mi się jechać jakoś dalej  do sklepu. Znalazłam słoiczek musu z owoców persymony, więc stwierdziłam, że może zrobię muffinki. Jednak problemem był brak jajek. W internecie znalazłam sposób jak  zastąpić jajka - nasiona chia. Powiem szczerze, że byłam trochę sceptyczna, ale sprawdziło się to wyśmienicie!  Muffinki z chia i musem z persymony składniki: 2 szklanki mąki 1/2 szklanki masł... czytaj dalej...