Orkiszowa chałka (praktycznie bez cukru)

Orkiszowa chałka (praktycznie bez cukru)

Pachnie nią w całym domu... Lekko słodka (mimo, że praktycznie bez cukru), na mące orkiszowej z chrupiącą i słodziutką kruszonką. Nie ma nic lepszego od zapachu drożdżowego pieczywa w całym domu! Składniki:  20 g świeżych drożdży  1 łyżeczka cukru  450 g mąki orkiszowej typ 450-550  60 g ksylitolu lub cukru 1/2 łyżeczki soli  1 jajko  2 żółtka  50 g roztopionego masła  150 g letniego mleka (u mnie bez laktozy) Kruszonka: 50 g mąki orkiszowej typ 450-550 25 g zimnego ma... czytaj dalej...