Cukinia smażona w serze pleśniowym

Cukinia smażona w serze pleśniowym

Ser pleśniowy to jeden z moich ulubionych. Nie każdemu smakuje, niektórym nawet śmierdzi. Jednak świetnie komponuje się z wieloma produktami i smakami. Doskonale pasuje do owoców, wina i wyrazistych warzyw. W postaci "singla" nie każdemu posmakuje, ale może w jakimś połączeniu tak? :) Natomiast cukinia.. Jak dla mnie jest warzywem nijakim. Wodnista, smakująca trochę jak woda, ale do pogryzienia.  By smakowała dobrze - trzeba ją czymś "podrasować". W tym przypadku padło na ser.  Smażony smakuje ca... czytaj dalej...