Zupa krem z rzodkiewek i jabłek

Zupa krem z rzodkiewek i jabłek

Pyszny, delikatnie słodki (tak tak słodki - bo po upieczeniu czy ugotowaniu, rzodkiewki są słodkie) krem z rzodkiewek i jabłek. Idealnie kremowy sycący. Jeśli zastanawiacie się czy go zrobić - zróbcie i spytajcie się domowników, jakie są składniki tego kremu. Uwierzcie mi, nikt nie wpadnie na to, że są tam rzodkiewki. Do tego ten piękny kolor :) Składniki: - 3 pęczki rzodkiewek (ok 500g rzodkiewek bez liści) - 500g ziemniaków (waga przed obraniem) - 1 duża cebula - 2 jabłka - 1 l wody lub bulionu warzywnego... czytaj dalej...