Rogaliki

Rogaliki

Polecam pyszne rogaliki, które szybko można przygotować i długo cieszyć się smakiem. Skład: mąka 450 1 kg, drożdże 50 g, masło 100 g, mleko ciepłe 300 ml, cukier 1 łyżka, sól szczypta,  2 jajka + 1 jajko do posmarowania, dżem/konfitura 150-200 g, sezam 4-5 łyżek do posypania. Z mleka, cukru, drożdży i 2 łyżek mąki robimy zaczyn.  Wszystkie składniki mieszamy razem, przykrywamy na 10 min. do wyrośnięcia. W  tym czasie do miski przesiewamy mąkę, dodajemy masło i sól- mieszamy. Potem do su... czytaj dalej...