Oponki z nutą cynamonu

Oponki z nutą cynamonu

jajka – 4 szt cukier – 10 dag mleko ciepłe – 300 ml drożdże świeże – 3 dag mąka pszenna – 65 dag margaryna roztopiona – 3 łyżki sól – ½ łyżeczki DODATKOWO: masło – 10 dag drobny cukier – 25 dag mielony cynamon – 1 łyżka Drożdże dodajemy do ciepłego mleka z 1 łyżką mąki i 1 łyżką cukru, dobrze wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy rozczyn wyrośnie dodajemy go do przesianej mąki, następnie wsypujemy cukier, sól oraz 3 jajka. Całość należy wyrabiać aż do uzyskania jednolitej masy, następnie dodać... czytaj dalej...