Sałatka z kapusty pekińskiej z mozzarellą, ogórkiem, papryką, szczypiorkiem, pieczarkami i sosem winegret

Sałatka z kapusty pekińskiej z mozzarellą, ogórkiem, papryką, szczypiorkiem, pieczarkami i sosem winegret

  Lekka sałatka, którą możecie zabrać ze sobą do pracy Co potrzeba: 1/2 małej kapusty pekińskiej lub 1/4 większej, 1 duża czerwona, mięsista papryka, 1/2 długiego ogórka wężowego, 8 większych pieczarek, 1 szt. mozzarelli, 1 pełna łyżka posiekanego szczypiorku, Sos winegret zrobiony według TEGO przepisu Wykonanie: Robimy sos winegret według TEGO przepisu, zostawiamy do przegryzienia się składników. W tym czasie pieczarki obieramy ze skóry, dajemy do garnka, zalewamy wodą, doprowadzamy do wrzenia, solimy 1 płas...