Sałatka z jajkiem, porem, kukurydzą i majonezem

Sałatka z jajkiem, porem, kukurydzą i majonezem

  Bardzo lekka i bardzo smaczna sałatka, którą możecie podać na każdą imprezę Co potrzeba: 8 jajek ugotowanych na twardo, 1 duży por (ok 400 g), 1 puszka kukurydzy, 2-3 łyżki majonezu, Sól, Pieprz Wykonanie: Pora oczyszczamy z pierwszych białych liści, odcinamy twarde zielone liście, wykorzystując środkowe zielone i delikatne, kroimy w cienkie plasterki, przekładamy na sitko, przelewamy 1 i 1/2 litra wrzącej wody. Robimy to bardzo powoli, żeby sparzyć całego pora, zostawiamy do wystudzenia. Do miski dajemy pokro... czytaj dalej...