Prawidłowa dieta dla seniora: jak komponować posiłki dla osób starszych?

Prawidłowa dieta dla seniora: jak komponować posiłki dla osób starszych?

Odpowiednia dieta seniora to podstawa profilaktyki zdrowotnej, zachowania dobrego samopoczucia i sprawności fizycznej. Jakie są najważniejsze założenia komponowania odpowiedniego jadłospisu dla osób starszych? Zapotrzebowanie energetyczne spada z wiekiem W miarę upływu lat, nasze zapotrzebowanie na energię spada, a wraz z nim powinna spadać ilość dostarczanych wraz z jedzeniem kalorii. Zmniejsza się masa mięśniowa, spowalnia metabolizm, zazwyczaj również zmniejsza się aktywność fizyczna. To ostatnie jednak n... czytaj dalej...