Zakwas buraczany na Wigilię i nie tylko

Zakwas buraczany na Wigilię i nie tylko

7 dni do Wigilii, więc ostatni dzwonek aby zrobić zakwas na barszcz, też robicie?   też robicie?   Poza tym warto robić taki zakwas częściej niż tylko na Wigilie, dlaczego? Poza tym warto robić taki zakwas częściej niż tylko na Wigilie, dlaczego?  Ponieważ zawiera dużą dawkę witaminy C, B1, wapń, magnez, potas oraz dwa rzadkie metale: rubid i cez. Ten skład chemiczny buraka ma duże znaczenie w zwalczaniu nowotworów. Picie surowego soku z buraków jest wskazane dla wszystkich, bowiem ma on właściw... czytaj dalej...