Bułgarska musaka

Bułgarska musaka

Przepis na : obiad

Bułgarska musaka to siostra musaki greckiej a różni je tylko główny składnik. W greckiej główną rolę grają bakłażany, a w bułgarskiej ziemniaki. Obie wykonuje się prawie tak samo i obie smakują pysznie, aczkolwiek inaczej. I wydaje mi się że z bułgarską jest zdecydowanie mniej pracy, a i jeść ją można o każdej porze roku, bo składniki są tak samo dostępne i w tych samych cenach. Zapraszam. Czytaj więcej » czytaj dalej...