placki z zielonych ogórków

placki z zielonych ogórków

Przepis na : kolacja

W tym roku sezon u nas prawdziwie ogórkowy ;-) Najwięcej ogórków zakisiłam - w całości i jako gotowy przecier na zupę . Z ogórków, które zostały po przygotowaniu przetworów ugotowałam znakomitą kremową zupę , a dziś (z powodzeniem) wypróbowałam przepis na chrupiące placki. Jeśli lubicie placki z warzyw - spróbujcie koniecznie. składniki: 1 kg ogórków  1 łyżeczka soli 2 jajka 1 szklanka mąki 2 ząbki czosnku pieprz wykonanie: Umyte ogórki starłam na tarce o grubych oczkach. Posoliłam i odstawiłam na sitku... czytaj dalej...