Nasz chleb powszedni

Nasz chleb powszedni

Taki codzienny chlebek w naszym domku:) Składniki; 2 kg mąki pszennej, 1 l wody, pól kostki drożdży, trochę cukru, 2 łyżeczki soli, 4 łyżki gorącej wody do rozczynu, Przepis na 2 keksówki Wykonanie; W miseczce kruszymy drożdże, dodajemy łyżkę cukru i zalewamy wodą. Mieszamy, aż drożdże się rozpuszcza. Do dużej miski wsypujemy 1 kg mąki, zalewamy ponad litrem ciepłej wody, sól. Dodajemy rozczyn. Mieszamy . Dodajemy jeszcze z pół torebki mąki /wg uznania/. Im ciasto rzadsze tym więcej dziur w chlebie. Wyrabiamy ci... czytaj dalej...