Gorgonzola: król włoskich serów

Gorgonzola: król włoskich serów

Gorgonzola, to nazwa, która kojarzy się z wyśmienitym serem pochodzącym z Włoch. Ten niezwykle smaczny i aromatyczny ser jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych produktów kuchni włoskiej. W tym artykule dowiemy się wszystkiego o serze gorgonzola, jego historii, rodzajach, oraz przepisach, które pozwalają cieszyć się jego wyjątkowym smakiem. Pochodzenie i historia Ser gorgonzola ma bogatą historię, która sięga aż 1000 lat wstecz. Legenda głosi, że jego nazwa pochodzi od miasta Gorgonzola, położonego w pobliż... czytaj dalej...