Domowy baleron 368baleron. Do jego przygotowania nie potrzebujemy żadnych specjalnych urządzeń, wystarczy rękaw foliowy do pieczenia i garnek.Inspiracja Cincin.cc.Na blogu znajdziecie również inne przepisy na pyszne domowe wędliny:Schab ze słoika w pikantnej panierceSchab w majeranku nadziewany śliwkąDomowa biała kiełbasaSzynka pieczona w ziołachPolędwica z szynkowaraSchab z warkoczem pieczony w majerankuDomowa kiełbasa drobiowo-wieprzowaWędzona domowa pasztetowaTerrina z golonkiSchab ze słoikaSchab karkowy
Kulinarne przygody Gatity
Jak zjeść papaję 420prażonego sezamu,sok i skórka otarta z połowy cytryny,sól i miód do smaku. Przygotowanie:Do słoiczka lub shakera wlać składniki dresingu, wymieszać potrząsając słoikiem.Papaję i cukinie umyć, osuszyć ręcznikiem, fetę pokroić w kostkę. Papaję obrać obieraczką do warzyw, przekroić na pół, wydrążyć nasiona przy pomocy łyżki, pokroić w kostkę, nasiona uprażyć
SzczyptaSmaQ
Makaron z sosem pieczarkowym 330smaczny jak ten.. sos pieczarkowy Orzechmakaronu spaghetticebulakiełbasaCebulę pokroić w kostkę, lekko zeszklić na oliwie.Dodać pokrojoną kiełbasę i razem smażyć kilka minut.Dodać również sos ze słoika oraz trochę wody.Wymieszać i chwilkę jeszcze poddusić.Makaron ugotować i odcedzić .Podawać z sosem
Moje domowe kucharzenie
Domowy majonez 382wtedy często sięgamy własnie po majonez. Oczywiście, do kanapki z powidłami nie będzie on pasował ;) Ale do wędlin, pasztetów czy pomidora jest rewelacyjny. Najprościej jest otworzyć słoik kupionego majonezu, ale to pójście na skróty, prawda? A w naszej kuchni skrótów nie ma ;) Samodzielnie przygotowany majonez nie ma konkurencji wśród sklepowych, więc staram się nie kupować
Codzienna kuchnia niecodzienna
PIERNICZKI 24 GODZINNE 463zółtek3 białka1,5 szkl cukru3 łyżki kakao200 ml gęstej śmietany3 łyżeczki sody2 łyżeczki cynamonu1 łyżeczka zmielonego goździka1/2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej1/2 łyżeczki pieprzu naturalnego mielonego1 kostka masła Roślinne z Mlekovity1 słoik miodu 400 gWykonanie:dzień przed:Kakao mieszamy z mąką. Miód zagotowujemy z przyprawami. Odstawiamy, dodajemy masło, czekamy aż się rozpuści. Studzimy. W śmietanie rozpuszczamy sodę, odstawiamy aż zwiększy objętość. Białka
Z Majeczką w kuchni
Pleśniak 292więc moją przygodę na blogu zaczynam z pleśniakiem. na ciasto namówiła mnie moja siostra, która jest fanką tego własnie ciasta. A że miałam w domu słoik dżemu to zabrałam się do pracy. Wyszedł naprawdę zjawiskowo, tylko dobrałam złą formę. Okazała się za mała, następnym razem nie popełnię tego błędu, tak więc radzę ciasto przełożyć do tortownicy o średnicy
Moje pyszne gotowanie
Łyżkowa szarlotka 251łyżki cukrułyżeczka proszku do pieczeniapół opakowania cukru waniliowego (łyżka)Beza:3 białka5 łyżek cukru pudrułyżka mąki ziemniaczanejmój mus (a żeby i tu trzymać się reguły łyżkowej to w słoiku było jej tak na 5 porządnych łyżek)Wykonanie:Maki przesiać dodać otręby, proszek i cukier waniliowy i zwykły, wymieszać. Dodać masło i posiekać wszystko nożem. Następnie dodać jajko i wyrobić rękoma
Moje pyszne gotowanie
Czapeczki Św.Mikołaja 198powstały teraz po zostało mi trochę kruchego ciasta po ostatnich ciasteczkach, oraz bezy a w lodówce miałam jeszcze trochę truskawkowego dżemu.Do wykonania potrzebne będą:Kruche ciasteczka z żurawinąpół słoika dżemubezaszablon: czapka św. Mikołaja (szablon zrobiłam sama bo nie posiadam foremki w takim kształcie)Składniki na bezę:2 białka3 porządne łyżki cukru pudrułyżka maki ziemniaczanejBiałka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo
Moje pyszne gotowanie
Ciasto szwedzkie z dżemem 252Przepis znaleziony w internecie, wykonany, gdyż w domu zabrakło mi masła, aby wykonać inne ciasto. Ciasto wyszło znośne, jednak szaleć na jego punkcie nie będę. Dla
Moje pyszne gotowanie
Buchty jagodowe 258mleka, jak znalazł :).Składniki:50 g drożdży500 g maki (3 szklanki + 2 łyżki)100 g cukru3 żółtkaszklanka letniego mleka60 g roztopionego, letniego mleka (porządna kopiasta łyżka)cukier waniliowyDodatkowo:pół słoika dżemu jagodowegotłuszcz do wysmarowania blachy + odrobina mąkibiałka do wysmarowania bułeczekWykonanie:Mąkę przesiewamy.Rozczyn:Drożdże rozcieramy z cukrem, dodajemy szklankę mąki i zalewamy mlekiem dokładnie mieszamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce
Moje pyszne gotowanie
Kruchy z jabłkami 298blaszce do pieczenia (moja o wymiarach 25x38 cm), wcześniej wysmarowanej margaryną i podsypanej bułką tartą. Na wyłożone ciasto układamy domowej roboty mus jabłkowy (przygotowany jesienią do słoików, właśnie na takie ciasta). Jeśli nie mamy musu, to możemy kupić albo najlepiej samemu go zrobić przed przygotowaniem ciasta, szczególnie teraz kiedy jabłek u nas dostatek ;)Mus jabłkowy: jabłka kroimy na kawałki
upichcic
Pudding z chałki 255sernik. Z jednej chałki otrzymujemy naprawdę sporą ilość deseru. Można go podawać zarówno na zimno, jak i na ciepło...znakomity jest z lodami.Składniki:ok. 50 g masładuża chałkaśredni słoik dżemu (smak dowolny)2 żółtka1 jajkook. 4 łyżek cukru najlepiej brązowego0.5 l śmietanki kremówki250 ml mleka 3,2%ok. 1 łyżki mielonego imbiru Sposób przyrządzenia:Na początek kroimy chałkę
upichcic
Piernik na Boże Narodzenie 601Ciasteczka już upieczone, teraz czas zrobić piernik. Tradycyjny stół wigilijny nie może obejść się bez piernika, tego uwielbianego przeze mnie i moją rodzinę ciasta. Niektóre rodzaje
upichcic
Opiekany śledź w pomidorowym słodko - kwaśnym sosie 393osuszyć papierowym ręcznikiem. Przyprawić solą i pieprzem, i obtoczyć lekko w mące. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano.Usmażone, gorące śledzie, ułożyć w słoiku lub naczyniu, które możemy zamknąć. Zalać gorącym sosem, przykryć i odstawić do wystygnięcia.Przechowywać w lodówce przynajmniej przez kilka dni. Drobne ości pod wpływem kwaśnego sosy zmiękną w tym czasie, a mięso
Codzienna kuchnia niecodzienna
Pizza z otrębami żytnimi - Lutowe Wyzwanie Blogerek i Blogerów 279łyżka ziół prowansalskich,duża szczypta soli,2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę.Wszystkie składniki połączyć. Jeśli często robicie pizzę, to taki sos może stać w lodówce w zakręconym słoiku przez 3-4 dni.Tak przygotowaną pizzę przekładamy na wyjętą z nagrzanego piekarnika blachę i pieczemy przez kilkanaście minut. (Przy włączonym termoobiegu trwa to krócej.)Kiedy pizza ma lekko zrumienione brzegi, wtedy
Codzienna kuchnia niecodzienna