lemon - 733 przepisów (strona:14/49)

Tort bezowy z kremem cytrynowym i orzechami 260

średnicy około 20 cm (dwa blaty): – 3 białka – 150 g drobnego cukru – szczypta soli – pół łyżeczki mąki ziemniaczanej Składniki na krem: – 4 łyżki lemon curd + 100 ml śmietanki kremówki + łyżeczka cukru pudru – drobno posiekane orzechy ( u mnie migdały) – jedna garść Migdały posiekałam i podprażyłam na suchej patelni. Krem miałam przygotowany już wcześniej(...)czekał sobie w lodówce. Ale gdybyście szykowali go od podstawa. To śmietankę ubiłam wraz z cukrem pudrem i na końcu delikatnie połączyłam z lemon curd. Białka ubiłam na sztywno ze szczyptą soli. Do ubitych łyżka po łyżce dodawałam cukier i ubijałam, aż cały cukier się rozpuścił, a piana była bardzo gęsta i lśniąca. Piekarnik nastawiłam na 160 stopni. Blaszkę wyłożyłam

Relaxtime
Tartaletki z lemon curd i mini bezami 209

Lemon curd, światowej sławy krem cytrynowy jest dziś naszym gościem... Artykuł Tartaletki z lemon curd i mini bezami pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
My miserable youth was filled with this cucumber dish 265

pickling cucumbers (thinly sliced, if you use pickling cucumbers you should peel them) 1 cup whole milk yogurt (can be substituted with kefir, buttermilk or sour cream) 1 tsp lemon zest 1 clove garlic (pressed or finely chopped) 1 tsp dill (finely chopped) sea salt ground pepper Now follow these steps: In a medium bowl, combine sliced cucumbers, yogurt, lemon

Food Polka
kruche jajeczka na Wielkanocny stół 6767

składniki na cisto: 200 g mąki orkiszowej 80 g cukru 70 g masła 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli dodatkowo: dżem pomarańczowy, brzoskwiniowy lub lemon curd cukier puder (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); wykonanie: Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia na stolnicę. Dodajemy cukier, szczyptę soli, jajko oraz masło, siekamy nożem a następnie zagniatamy ciasto. Formujemy kulę, wkładamy(...)pomocy kieliszka wykrawamy okrągłe dziurki. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczmy w 170 st. C do zarumienienia. Po upieczeniu odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Ciasteczka przekładamy dżemem lub lemon curd i posypujemy cukrem pudrem

Domowy Smak Jedzenia
Deser z lemon curd 187

Właśnie zrobiłam kolejny raz lemon curd. Ruszają dziś Targi "Kobiety w Centrum" i postanowiłam w ramach małego poczęstunku, zabrać ze sobą takie deserki :)  Miny osób, które je jedzą po raz pierwsze są bezcenne. Nikt nie spodziewa się, że krem może być kwaśny! Przecież wygląda jak waniliowy :) I jak to w życiu. Pozory mogą mylić. Idę jeszcze przejrzeć prezentację, wyprasować(...)warstwa Jogurt grecki, typu bałkańskiego albo też  zwykły naturalny. Ale jogurt grecki ma to do siebie, że jest po prostu gęsty i deser się nam nie rozciapcia :) Lemon curd - III warstwa Można już w Polce kupić, widziałam w Tesco na półce z grupą artykułów "finest". Nie jest tani, bo mały  słoiczek kosztuje bodajże 10 złotych. O wiele taniej

bistro mama
My miserable youth was filled with this cucumber dish 266

pickling cucumbers (thinly sliced, if you use pickling cucumbers you should peel them) 1 cup whole milk yogurt (can be substituted with kefir, buttermilk or sour cream) 1 tsp lemon zest 1 clove garlic (pressed or finely chopped) 1 tsp dill (finely chopped) sea salt ground pepper Now follow these steps: In a medium bowl, combine sliced cucumbers, yogurt, lemon

Food Polka
Lemon Tart - Tarta Cytrynowa 185

This lemon tart is a french classic. I love that tangy taste and I hope you will like it too. Tatra cytrynowa to klasyka kuchni francuskiej. Uwielbiam ten kwaśny smak i mam nadzieję, że Wam też przypadnie do gustu. Ingredients for the pastry 110g flour 75g cold unslated butter 1 tablespoon ice cold water 1 small egg pinch of salt(...)Ingredients for the filling Zest from 2-3 lemons 150ml freshly squeezed lemon juice 100g caster sugar 60ml creme freche 4 eggs and 3 egg yolks  3 egg whites and 5 tablespoons of caster sugar for the top Składniki na spód 110g mąki 75g zimnego masła niesolonego 1 łyżka lodowatej wody 1 małe jajko szczypta soli Składniki na masę

Smaki Przyprawy i Kolory
Everybody pesto. Pesto arugula. Pumpkin pesto arugula. 276

pumpkin seeds (raw, unsalted) 1 bag or fresh arugula 4 garlic cloves, smashed 1/4 pound well aged Asiago cheese (coarsely chopped) zest and juice of 1 lemon 3/4 cup extra-virgin olive oil salt and freshly ground pepper Now follow these steps: Preheat the large frying pan, throw the pumpkins seeds into the pan when it gets really(...)seeds cool completely. In a food processor, pulse the arugula leaves with the toasted pumpkin seeds and smashed garlic cloves until finely chopped; add the Asiago cheese, lemon zest and juice and pulse until combined; gradually add the olive oil and process until smooth. Season with salt and pepper to your taste. Enjoy

Food Polka
Cocktail with mango and kiwi 213

carbohydrates, and 5,2 g of dietary fiber. INGREDIENTS: For two people. 1 ripe mango 1 banana 2 kiwi 1 - 2 tablespoons lemon juice METHOD: Peel the mango, banana and kiwi, cut into small pieces. Put fruits and lemon juice into a blender cup, thoroughly mixed. If your cocktail is too thick, thin it with mineral water. Have a great

W kuchni Katie
Green coctail - Saint Patrick’s Day 315

carbohydrates, and 4,8 g of dietary fiber. INGREDIENTS: For 2 people. 100 g spinach leaves 1 orange 1 banana lemon juice (to taste) METHOD: 1. Rinse the spinach leaves, drain off the water. 2. Peel the banana and orange, cut into small pieces. 3. Put spinach leaves, banana, orange and lemon juice into a blender cup, thoroughly

W kuchni Katie
When life gives you carrots you make carrot chips 245

many colors (you can buy a big bag of mixed, organic carrots for $2) 1 tsp ground sumac 1 tsp ground coriander 1/2 tsp ground cumin 1 small lemon ½ tsp sea salt 5 tsp olive oil Roasted hazelnuts (optional) Golden raisins (optional) Now follow these steps: Preheat oven to 450 degree. Peel carrots and slice diagonally (about ¼“ thick(...)long) . Combine in medium bowl salt, coriander, sumac, cumin and olive oil; zest lemon over spices and add olive oil; whisk all the ingredients together, add carrots and toss to coat; set aside for 20 minutes to marinade. On a large, rimmed baking pan spread carrots evenly; roast them in previously preheated oven for about 18-20 minutes (they should

Food Polka
Cytrynowe Makaroniki 199

przez około 15 minut, jeżeli makaroniki się rumienią należy zmniejszyć temperaturę. Upieczone wyciągamy z piekarnika i pozostawiamy na blaszce do całkowitego wystygnięcia. Na sam koniec przekładamy kremem na bazie lemon curdu . Ja do lemon curdu dodałam około 400 ml kremówki 36% i razem ubiłam na gęstą masę. Smacznego

Krakowskie smaki Ani
Paste with feta cheese and red pepper 290

carbohydrates, and 1 g of dietary fiber. INGREDIENTS: 270 g feta cheese 1 red pepper 2 - 3 cloves of garlic a small piece of chili 1 tablespoon lemon juice ½ teaspoon dried oregano (or some fresh oregano leaves) black pepper METHOD: 1. Core the bell peppers and cut them into smaller pieces. 2. Put the bell peppers into(...)blender cup, add garlic, a bit of chili, lemon juice, oregano and pepper. Thoroughly mixes. 3. Mixed vegetables translate into a bowl, and in the blender cup put crumbled feta cheese. Blend until it is smooth. 4. Put the mixed feta cheese and peppers into a bowl and mix thoroughly. Leave the paste it in the fridge

W kuchni Katie
Lemon Tart - Tarta Cytrynowa 262

This lemon tart is a french classic. I love that tangy taste and I hope you will like it too.Tatra cytrynowa to klasyka kuchni francuskiej. Uwielbiam ten kwaśny smak i mam nadzieję, że Wam też przypadnie do gustu.Ingredients for the pastry110g flour75g cold unslated butter1 tablespoon ice cold water1 small eggpinch of saltIngredients for the fillingZest from 2-3 lemons150ml(...)freshly squeezed lemon juice100g caster sugar60ml creme freche4 eggs and 3 egg yolks 3 egg whites and 5 tablespoons of caster sugar for the topSkładniki na spód110g mąki75g zimnego masła niesolonego1 łyżka lodowatej wody1 małe jajkoszczypta soliSkładniki na masęskórka otarta z 2-3 cytryn150ml soku cytrynowego100g drobnego cukru60ml creme freche4 jajka i 3 żółtka3 białka i 5 łyżek cukru

Kulinarna rozmowa
Torcik cytrynowy 221

opcji, żeby zaczekał do urodzin! Rzadko kiedy pieczemy je bez specjalnej okazji, co jest moim zdaniem ogromnym niedopatrzeniem. W wersji cytrynowej, z lekkim kremem na bazie mascarpone i lemon curdem w środku jest cudowną, orzeźwiającą propozycją deseru na jesień. Co ja mówię... na każdą porę roku! Biszkopt (mała blaszka): 2 jajka pół szklanki cukru pudru pół szklanki mąki pszennej(...)czubata łyżka mąki ziemniaczanej) 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia Lemon curd: 4 cytryny 4 jajka szklanka cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju + 250 g mascarpone       Zaczynamy od przygotowania biszkoptu. Białka ubijamy na sztywną pianę, do której porcjami dodajemy cukier puder. Gdy masa będzie gładka i lśniąca dorzucamy żółtka i dosypujemy po łyżce mąki zmieszanej

sama złodycz
Serniczki cytrynowe z Oreo i hipsterskim kremem cytrynowym 259

stopniach. Po przestudzeniu mieszamy ładny serniczek łyżką, żeby otrzymać serową breję, którą i tak przełożymy potem do pucharków.      Żeby przygotować hipsterski krem cytrynowy, ekhm, wyrafinowany Lemon Curd (po ch... ludzie mówią "lemon curd" zamiast po prostu "krem cytrynowy"? czy ktoś jest w stanie mi to wyjaśnić w przystępny sposób?) ocieramy skórkę z 4 cytryn i wyciskamy

sama złodycz
Karkówka w sosie keczupowym 93

water, approx. 8 tbp of hot ketchup, 2-3 tbsp of soy sauce or teriyaki (or to taste - the amount depend of the saltiness of your soy sauce), lemon juice, optional - to taste, 1 onion, 2-3 cloves of garlic, 1 bay leaf, 1-2 tsp of potato starch or corn starch or all purpose flour, seasonings to taste: salt(...)minutes. Add the meat and cover with water. Add bay leaf, soy sauce and ketchup. Simmer for about 60-90 minutes or until very tender. Add enough spices, lemon juice or ketchup making sure your sauce is sweet, tangy and spicy. If your sauce is too thin, add some slurry (starch mixed with water). Serve over potatoes or rice. Enjoy

Lekcje w kuchni
Babeczki cytrynowe 121

cytrynowe z tego przepisu przygotowuję od wielu lat i zawsze są hitem. Są wilgotne , mięciutkie, lekkie i ultra cytrynowe, czyli po prostu babeczki idealne! Możecie udekorować je cytrynowym lukrem, lemon curd lub po prostu posypać cukrem pudrem – będą pyszne w każdym wydaniu. Wilgotne babeczki cytrynowe – lato w foremce Uwielbiam ciasta z mocnym aromatem cytrusów – w lato pozostawiają(...)Babeczki cytrynowe – z lukrem i nie tylko Te muffinki/babeczki cytrynowe możecie podawać w wielu wersjach. W oryginalnym przepisie Marthy Stewart muffinki są w towarzystwie bezy i kremu cytrynowego lemon curd . Ja najczęściej podaję je w prostszej wersji – z cytrynowym lukrem lub posypane tylko cukrem pudrem . Jeśli chcecie wersję na bogato, to polecam udekorować je kremem z bitej śmietany

Na-talerzu.pl
Sernik w kruchym cieście 92

room temperature), 4 egg yolks and 4 egg whites, 240 g of sugar, a big pinch of vanilla, 1 tbsp of potato starch, 2 heaping tbsp of softened butter, lemon zest from 1 lemon Prepare the crust: mix the flour, sugar and baking powder. Add diced butter and rub in with your fingers (the butter should form very small crumbs

Lekcje w kuchni
Schab w sosie słodko-kwaśnym z marchewką i porem 109

Recipe: approx. 700-900 g of pork cutlets, 2 small carrots, white or light green part of leek (finely chopped), 2 cloves of garlic (finely chopped), few Tbsp of lemon juice (to taste), 2-3 tbsp of soy sauce, 1 bay leaf and few kernels of allspice, approx. 3 cups of water or stock, approx. 4 tbsp of ketchup(...)with soy sauce. Add bay leaf and allspice. Simmer on low heat, for about 60 to 90 minutes or longer, until meat is very tender. Season to taste. Add lemon juice, to taste.  If the sauce is too thin, mix the flour with 1/3 cup of water and add to the sauce, mix well. Sprinkle with herbs. Serve with

Lekcje w kuchni
Z ŁĄKI NA TALERZ: Złota galaretka z forsycji 125

vanilla sugar or 1/2 vanilla pod 1 cup of white semi-sweet wine / champagne 3 / 4-1 cup of sugar 3 teaspoons of agar 3-4 tablespoons of lemon juice Method: 1. Put Forsythia flowers in a pot and pour water over it - leave it overnight or at least 5 hours. 2. Mix the agar with 1 tablespoon of sugar(...)aside. 3. Strain the flowers and to the flower water and add wine, remaining sugar, vanilla and lemon juice - bring to a boil over low heat. 3. Add the agar mixed with sugar and stir until the agar is completely dissolved. 4. Pour into scalded jars, screw tightly and put upside down to cool. Enjoy

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Ciasto Brzoskwiniowy Kubuś 133

Kubus' Cake Recipe: for the sponge cake, 3 eggs, 1/2 cup of sugar, 100 of flour, 1 tsp of baking powder 1/3 cup of water plus few tsp of lemon juice 1 can of peaches (approx. 820 g) approx. 100 g of biscuits fruit pudding filling: 2 packages of unsweetened vanilla pudding mix (1 package =40 g, one requires(...)about 18 to 20 minutes in 180C. Let cool completely. Cut off thin layer of brown skin on top of the cake. Generously soak prepared sponge cake with some lemon juice and water mixture. Drain and chop peaches. Place them on top of the cake.  Prepare fruit pudding filling: heat half of juice with sugar and butter. Whisk pudding

Lekcje w kuchni
Ciasto za grosik z masą z budyniu i galaretki 134

Jello Recipe: for the sponge cake, 3 eggs, 1/2 cup of sugar, 100 of flour, 1 tsp of baking powder 1/2 cup of water plus few tsp of lemon juice for the pudding filling: 2 packages of vanilla pudding mix (40 g each; each requires 500 ml of milk), 2 packages of strawberry jello (70 g each) for the glaze(...)about 18 to 20 minutes in 180C. Let cool completely. Cut off thin layer of brown skin on top of the cake. Generously soak prepared sponge cake with some lemon juice and water mixture. Prepare pudding jello filling: heat half of the milk. Whisk pudding mix with remaining milk and add it in. Whisk constantly, until you reach a consistency

Lekcje w kuchni
Pierś z kurczaka w sosie słodko-kwaśnym z oliwkami (tagine) 127

tomatoes, a handful of raisins (or prunes or dry apricots), approx. 1 1/2 cups of water, 1-2 tsp of honey (or to taste), few tsp of lemon juice (or to taste), some fresh cilantro or parsley, Cut the meat into bite size pieces and add the spices. Marinade overnight or cook immediately. Heat a small amount(...)finely chopped garlic. After few minutes, add tomatoes and raisins. Cover with water and simmer for about 30 minutes or until really tender and thick. Add honey and lemon juice to taste (sauce should be sweet and slightly sour). Check the seasonings. Sprinkle with cilantro or parsley. Serve over couscous or rice and a simple salad on the side. Enjoy

Lekcje w kuchni
Croissant z miodowym mascarpone i owocami 116

posyp płatkami migdałów. Smacznego! Croissant with honey mascarpone and fruit for 2 croissants Ingredients: Cream 1 egg yolk 2 heaped tablespoons of mascarpone 1 teaspoon of honey 1/2 teaspoon lemon juice Additionally 2 golden croissants fresh strawberries blueberries almond flakes other favorite soft fruits Method: Cream 1. Put the egg yolk into a bowl and whip with a mixer until(...)light and fluffy. 2. Add the mascarpone and honey to the whipped yolk and combine thoroughly to form a uniform cream. 3. Stir in the lemon juice. Whole 1. Wash the fruit and cut the larger ones into slices. 2. Cut the croissants in half crosswise and coat the bottom with honey mascarpone. 3. Place the fruit

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Ciasto Aurora z brzoskwiniami z puszki i budyniem / 'Aurora' Peach Cake 311

kuchni 'Aurora' Peach Cake Recipe: for the sponge cake, 4 eggs, 2/3 cup of sugar, 1 cup of flour, 1 1/2 tsp of baking powder few tbsp of lemon juice mixed with water for soaking the sponge cake for the fruit layer: 900 ml of peach juice, 3/4 tbsp of cornstarch or potato starch, 2 packages of vanilla pudding(...)sides). Bake for about 20 minutes in 180C. Let cool completely. Cut of the top of the cake, if you prefer.  Soak the sponge cake with some lemon juice and water mixture. Prepare the fruit filling: simmer a part of  juice in a pot. Mix starch and vanilla pudding mix with remaining  juice and add it into

Lekcje w kuchni
Szwedzkie klopsiki w gęstym sosie 133

meat stock (or 3 cups of water and 1 cube of beef stock) 1 tablespoon of Maggi or Worcestershire sauce 1 teaspoon of granulated garlic salt, pepper and lemon juice to taste fresh dill for sprinkling Method: Meatballs 1. Dice the onion finely and sauté in oil. 2. Season the onion with cayenne pepper and leave to cool(...)Gradually whisk in the broth and mix it very thoroughly until the sauce is thick and free of lumps. 4. Season with Maggi sauce, garlic, pepper, salt and lemon juice (if needed). 5. Put the meatballs in the sauce and heat it up for 5 minutes. 6. Serve sprinkled with fresh dill. Enjoy

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Makaron ryżowy z łososiem i suszonymi pomidorami / Rice noodles with salmon and sun-dried tomatoes 113

rice noodles a few pcs. dried tomatoes a handful of capers 2 cloves of garlic 1 tablespoon of olive oil 1 tablespoon of soy sauce 1 teaspoon lemon juice salt, pepper favorite herbs for sprinkling (optional) Prepare the rice noodles according to the instructions on the package. Keep warm. Dice the salmon into large cubes. Pour olive oil into(...)minute, add the chopped sun-dried tomatoes and capers. Fry for 2 minutes. Put the cooked, warm pasta in the pan, season with salt, pepper, soy sauce and lemon juice. Mix gently. Serve the pasta sprinkled with your favorite herbs

Delicious Place
Krewetki w gorącym sosie Sambal 179

medium onion 3 cloves of garlic 1/2 chili pepper 4 cm of fresh ginger 3 tablespoons of oil / olive oil 1 teaspoon of brown sugar 1 tablespoon of lemon juice or more salt and pepper to taste 1 tablespoon of parsley 1 tablespoon of chopped dill 200g of tiger prawns Method: 1. Finely chop the onion and garlic. Grate(...)thoroughly. 4. Add the prawns to the sauce and heat it up for 2 minutes, turning the prawns over halfway. 5. Remove the shrimp from the burner and add lemon juice, salt and pepper to taste if needed. 6. Sprinkle everything with chopped parsley and dill. 7. Serve with toasts or pasta. Enjoy

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Schab w sosie barbecue ze śmietanką / Pork In Creamy Barbecue Sauce 143

water, 1/2 cup of hot ketchup, 5-6 tbsp of soy sauce or teriyaki (or to taste - the amount depend of the saltiness of your soy sauce), lemon juice, to taste, approx. 1/3 cup of cream (or to taste) 1 onion, 2-3 cloves of garlic, seasonings to taste: salt, pepper, sweet paprika, smoked paprika, a pinch of chili, granulated(...)cook for 30 minutes or so. Add the rest of ingredients for the sauce (besides cream) and simmer for about 15 minutes or until thickens. Add enough spices,lemon juice or ketchup making sure your sauce is sweet, tangy and spicy. Add the meat and cream. Simmer just for few minutes to heat the meat through (don't overcook

Lekcje w kuchni
Pączki serowe bez drożdży / No Yeast Cream Cheese Doughnuts 114

baking powder, 1/2 tsp of soda, 1/2 cup of sugar a pinch of vanilla, 1 tbsp of Greek yogurt or sour cream, 2 eggs 2 tbsp of lemon juice or vodka, 4 tbsp of room temperature butter, approx. 600 g of lard for frying (you can also use oil) Mix cream cheese, yogurt, eggs, sugar and butter. Add lemon juice

Lekcje w kuchni
Ciasto z serkiem homogenizowanym i galaretką / Fromage Frais Jello Cake 125

kuchni Fromage Frais Jello Cake Recipe: for the sponge cake: 4 eggs, 2/3 cup of sugar, 1 cup of flour, 1 1/2 tsp of baking powder few tbsp of lemon juice mixed with water for soaking the sponge cake 3 packages of red fruit jello (1 package=70 g of powder, each one requires 500 ml of water), 5 cups(...)baking pan (25x35cm - line only the bottom with baking paper, do not grease the sides). Bake for about 20 minutes in 180C. Let cool completely ans soak with some lemon water. Prepare the jellos, using 5 cups of liquid. Set aside, until starts to set. Pour the thickening jello with berries on your sponge cake and chill in he fridge

Lekcje w kuchni
Mus z fety z pikantnym miodem na dobrą wróżbę 128

heaped tablespoons of cream 18% Spicy honey: 1 tablespoon of olive oil 2 cloves of garlic 4 tablespoons of honey 1/2 teaspoon of chili flakes 1 tablespoon of lemon juice (or more) 1/2 teaspoon of black pepper fresh parsley to serve Method: 1. Blend the feta cheese and cream until smooth and add to a bowl. Spicy honey: 1. Peel(...)that it is slightly softened but not burnt. 3. Remove the saucepan with garlic from the burner, add honey, chili and pepper to it - combine thoroughly. 4. Season with lemon juice and pour over the feta mousse. 5. Sprinkle with parsley and serve with crispy croutons, nachos or pita. Enjoy

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Ciasto Ofelia z wiśniami z kompotu i budyniem / Cherry Pudding Layer Cake 227

kuchni Cherry Pudding Layer Cake Recipe: for the sponge cake, 4 eggs, 2/3 cup of sugar, 1 cup of flour, 1 1/2 tsp of baking powder few tbsp of lemon juice mixed with water for soaking the sponge cake for the fruit layer: 1 cup of canned cherries, 900 ml of cherry juicem 3/4 tbsp of cornstarch or potato starch(...)about 20 minutes in 180C. Let cool completely. Cut of the tiny bit of top of the cake and set aside.  Soak the sponge cake with some lemon juice and water mixture. Prepare the fruit filling: simmer a part of cherry juice in a pot. Mix starch and vanilla pudding mix with remaining cherry juice and add it into

Lekcje w kuchni
Z ŁĄKI NA TALERZ: Dżem z owoców czarnego bzu z lawendą 135

odstaw do góry dnem do ostudzenia. Smacznego! Elderberry lavender jam for 600g of jam Ingredients: 500g elderberry fruit (fruit only, without stalks) 3/4 cup of sugar 1 tablespoon of lemon juice 1 teaspoon dried lavender flowers 1/4 teaspoon of agar Method: 1. Wash the fruit and tear off the stalks (the best way to do this is by dragging(...)bunch with a fork). 2. Put the fruit in a pot, cover with sugar and add lemon juice - simmer for 20 minutes, until the fruits release their juice. 3. Add lavender flowers and cook for another 10 minutes. 4. Add agar, mix thoroughly, cook for 2 minutes and remove from heat. 5. Put hot jam into boiled jars, roll tightly

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Chrupiący kurczak z sałatką Caesar i sosem blue cheese 161

black ground pepper Blue cheese sauce: 60g of blue cheese  2 tablespoons of mayonnaise 100ml of buttermilk 1 teaspoon of garlic powder 2 pinches of salt 1 teaspoon lemon juice a few drops of tabasco (optional) Additionally: 4 small romaine lettuces 1/2 green cucumber 8 radishes favorite sprouts 4 teaspoons of chopped chives Method: 1. Wash chicken thighs(...)chicken for 5 minutes on each side until golden brown and put it on a paper towel. Blue cheese sauce: 1. In a bowl, combine the mayonnaise, buttermilk, lemon juice and spices. 2. Crumble the cheese into small pieces and add to the sauce. 3. Mix everything with a fork, crushing the cheese in the sauce even more. Whole

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Bigos z młodej kapusty / Young Cabbage Stew 132

clove of garlic, salt, pepper, caraway seeds (to taste), approx. 1 1/2 cup of water or chicken stock (add enough liquid, to gently cover the ingredients), few tsp of lemon juice, to taste, for the roux: 1 tbsp of butter, 1 tbsp of flour Grate the onion and finely chop onion and garlic. Slice the sausages. Heat a small amount(...)sausages and vegetables. Cook, until sauasage is crispy. Shred the cabbage, cover with liquid and add cooked sauasges and vegetables. Season well, add lemon juice. Simmer on low for about 20 minutes or until tender to your likening, In a small saucepan melt the butter. Add flour and whisk, to combine. Add the rough to the cabbage. Sprinkle generously with

Lekcje w kuchni
Z ŁĄKI NA TALERZ: Konfitura z młodych pędów świerku 215

małym ogniu ok. 5 min. 3. Przekładaj do wyparzonego słoiczka. Smacznego! Young spruce shoots jam 1 small jar Ingredients: 100g young spruce shoots 100g of sugar 1/2 tablespoon of lemon juice 1 tablespoon of water Method: 1. Mix the spruces in the food processor, blend them or chop very, very finely. 2. Mix the chopped spruce with sugar, add water(...)lemon juice - simmer for about 5 minutes. 3. Put ready jam into clean jar. Taste best on toasted bread! Enjoy

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Tajski makaron z kurczakiem i masłem orzechowym / Thai peanut butter pasta with chicken 205

servings) Ingredients for chicken: 1-2 tablespoon sesame oil 2 boneless skinless chicken breasts, cut into thick cubes 2-3 green onions, sliced 1 carrot, shredded juice of 1/2 lemon Ingredients for the sauce: 1/2 cup peanut butter 250 ml coconut milk 1/3 cup chicken stock 1 tbsp light soy sauce 1 tbsp brown sugar 2 cloves of garlic, minced(...)aside. For the chicken, heat sesame oil in a large pan over medium high heat and stir fry the chicken chunks until browned on each side. Season with lemon juice and add half of spring onions, along with the carrots and stir fry until the veggies are tender and the chicken is fully cooked. Add cooked pasta and sauce

karmelowy
Dietetyczny, wegański, bezglutenowy "sernik" jaglany z borówkami 2.0, Lychee w dziczy 294

ingredients. Next add water and oil and form the pastry dough with your hand or a spoon. Filling ingredients: 1.5 glasses dry millet favourite milk (for cooking) lemon juice of 1-2 lemons 1 package coconut cream xylitol (or regular sugar, etc. – as much as you want) 1 glass bluberries + 1 big handful for garnish (you can use frozen(...)berries or preserves, too) Icing: 1 bar dark chocolate + a few tbs favourite plant milk or water Cook millet in milk (can be a bit overcooked). Add lemon juice, xylitol, chopped coconut cream and blueberries. Blend all to a smooth paste. Grease the bakeware (round 28 cm diameter or square 20 cm x 20 cm) with oil and place

Qlinarnie i Qlinarnie
Lemon Curd - genialny, prosty krem cytrynowy 208

Lemon Curd - krem cytrynowy przygotowany na bazie cytryn, cukru, jajek i masła bardzo popularny w kuchni angielskiej i Ameryki Północnej. Genialny klasyk, smakuje nieziemsko! Cudownie orzeźwiający, a smak cytryny przyjemnie równoważy słodycz, u mnie płynąca z ksylitolu. Warto go zrobić, bo do letnich deserów nadaje się znakomicie! Na bazie Lemon Curd przygotujesz krem do wypełnienia tarty, babeczek, muffinek, naleśników

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pieczony naleśnik/baby dutch z jagodami i lemon curd 161

się Wam nie znudzi :) Składniki na dużą patelnię (28cm): szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki mleka 4 jajka 20 g cukru trzcinowego z prawdziwą wanilią szczypta soli łyżeczka oleju kokosowego Lemon curd: jajko żółtko skórka starta z całej cytryny sok z całej cytryny 30 g cukru trzcinowego 40 g masła Dodatkowo: pół szklanki jagód opcjonalnie liofilizowana żurawina Patelnie, w której można(...)Trwa to kilka minut, a gdy krem zgęstnieje przecieramy go przez sitko. Gotowy naleśnik polewamy sosem i posypujemy jagodami. Kroimy […] Artykuł Pieczony naleśnik/baby dutch z jagodami i lemon curd pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
Pikantne enchilady z kurczakiem i awokado / Spicy enchiladas with chicken and avocado 242

teaspoon cayenne powder 1 cup marinara sauce, bought or homemade 1 red chilli, without seeds and chopped 1/2 cup sour cream small handful of cilantro, finely chopped 2 teaspoons lemon juice 2 avocados, diced salt and pepper 6 flour tortillas, heated in microwave if stiff 2 cups grated cheese Preparation: In a medium pan, warm butter over medium heat(...)until chicken is fully coated. Season to taste with salt and pepper and remove from heat. Preheat oven to180 oC. In a small blender, combine marinara, sour cream, cilantro, lemon juice, 1/2 avocado and chilli. Blend until smooth and creamy and season with salt and pepper to taste. Spread a thin layer of sauce over the bottom

karmelowy
Orzechowa szarlotka z pianką i żurawiną / Walnut apple pie with meringue and carnberries 196

yolks 230 g cold butter, cut into cubes 1 teaspoon vanilla extract Ingredients for the filling: 2 kg of apples, peeled and cut into thick slices juice of 1 lemon 1 teaspoon ground cinnamon 40 g of butter 1/4 cup brown sugar 1 tablespoon potato starch 1/2 cup dried cranberries The rest of the ingredients: 2 tablespoons breadcrumbs or ground(...)tablespoon of water, if too wet – a tablespoon of flour. Wrap in cling film and place in the fridge for 30 minutes. Mix the apples with lemon juice. Heat a large skillet over medium heat, add the butter, cinnamon, brown sugar and mix. Add apples apples, cranberries and cook for 12 minutes until most of the juice has evaporated

karmelowy
Steki z tuńczyka po prowansalsku / Tuna provencale 303

taste 2 medium courgettes, trimmed and roughly chopped 400 g tin chopped plum tomatoes 1 thyme spring 1 rosemary spring 50 g pitted black olives 1 orange or lemon, sliced basil leaves, for serving Preparation: Preheat the oven to 200 oC. Heat the oil in a wide pan, add onion, garlic and peppers, season with salt and pepper and saute(...)ovenproof dish. Rub the tuna steaks all over with salt and pepper, drizzle with some olive oil. Overlap the tuna steaks on top of the vegetables and tuck the lemon or orange slices between. Add a generous grinding of pepper then place in the oven. Bake for about 8-10 minutes until the tuna is cooked to medium rare

karmelowy
Z ŁĄKI NA TALERZ: Fiołkowa lemoniada 166

wodą. 4. Podawaj schłodzone. Smacznego! Violet lemonade 0,5l Ingredients: 1/2 cup of wood violet flower 1 cup boiling water 2 heaped teaspoons of sugar  juice of 1/2 lemon Cold water (can be sparkling water) Method: 1. Pour boiling water on flowers and set aside for about 15-20 minutes. 2. Strain the infusion and transfer to a bottle(...)sugar, lemon juice, mix thoroughly and top up with cold water. 4. Serve chilled. Enjoy

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Marynowana jagnięcina na pikantnym gulaszu z bakłażana / Marinated lamb with spicy eggplant stew 204

chilli, seeded and finely chopped 1/2 teaspoon ground cumin 2 tablespoons olive oil 4 large tomatoes, roughly chopped 1 teaspoon sea salt 1 tablespoon brown sugar 2 tablespoons lemon juice 1 tablespoon red wine vinegar ground black pepper coriander sprigs for serving Preparation: Mix the paprika, cumin, garlic and olive oil in a bowl then coat lamb with the marinade(...)tomatoes, salt and sugar. Cook for 10 minutes, add the eggplant mixture and cook for another 5 minutes. Remove from the heat and stir in the lemon juice, vinegar and black pepper. Slice each lamb on the diagonal into 2 cm pieces and serve with the spicy eggplant stew and sprinkle with coriander sprigs. Enjoy! Artykuł Marynowana jagnięcina na pikantnym

karmelowy
Mazurek cytrynowy z bezami 170

miała dla Was przede wszystkim kilka mazurków. Uwielbiam maślane, kruche spody, które za pomocą dodatków można przekształcić w wykwintne ciasta. Dzisiejszy posmarowany jest lekko kwaśnym, orzeźwiającym, domowym kremem cytrynowym (lemon curd) i posypany chrupiącymi, słodkimi bezami, które przełamują smak cytryny. Wygląda pięknie i bardzo słonecznie, idealnie pasuje do pogody w ten weekend. Polecam :) Składniki Spód 250 g mąki pszennej(...)garnuszka z nieprzywierającym dnem i podgrzewać, mieszając, aż masa zgęstnieje i konsystencją będzie przypominała budyń. Ostudzić. Bezy można zrobić z podwójnej porcji, wykorzystując wtedy wszystkie białka pozostałe po lemon curd - bez wyjdzie wtedy więcej, niż jest potrzebne do mazurka 2 białka szczypta soli 125 g cukru Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Dodawać cukier, stopniowo i ubijać

Słodkie inspiracje
Bezglutenowe, wegańskie, dwukolorowe muffiny; Cocina Verde 259

used instead of blueberries but if you use them, the colour is not as strong. Ingredients for 20 small muffins: 1.5 glasses dry millet favourite milk (for cooking) lemon juice of 1-2 lemons 1 package coconut cream xylitol (or regular sugar, etc. – as much as you want) 1 glass frozen bluberries (you can use preserves, too) Cook millet(...)milk (can be a bit overcooked). Add lemon juice, xylitol and chopped coconut cream. Blend all to a smooth paste. Divide into 2 parts. Add blueberries to one part and blend/mix again. Preheat oven to 170°C. Grease muffin bakeware with oil. Place light millet mixture as the first layer. Then the blueberry one. Bake muffins

Qlinarnie i Qlinarnie
Goździki, rajstopy i muffiny cytrynowe 170

230g mąki 1/2 łyżeczki sody 190g cukru pudru 1 duże jajko 150 ml mleka  sok i skórka otarta z jednej dużej cytryny 3 łyżki maku Krem 1/3 szklanki Lemon curd * 1/3 lub 1/2 opakowania  serka quark (całe opakowanie to 250g) równie dobrze może być zmielony twaróg, mascarpone lub temu podobne  zamieszałam posmakowałam i było ok :) Wykonanie muffin(...)ciasto. Piec ok 20 do 25 minut w temperaturze 190 stopni.... do tzw suchego patyczka Wystudzone mufiny nadziałam (jak paczki) kremem, a pozostały krem zużyłam do dekoracji * Lemon curd ukochany angielski krem cytrynowy wielorakiego użytku można zrobić samemu. Prosty i szybki przepis... UWAGA krem uzależnia- mnie uzależnił ;) 2 duze jajka 2 żółtka 160g drobnego cukru 80g masła

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Łatwe ciasto z gruszkami / Easy pear cake 204

Smacznego! English version Easy pear cake (6 servings) Ingredients: 50 g butter, melted, plus extra for the tin 500 g ripe pears, peeled, cored and roughly chopped juice 1 lemon 75 g plain flour 1 heaped tsp baking powder 75 g caster sugar 2 eggs, beaten 2 tbsp apricot jam, for the glaze icing sugar, for dusting Preparation: Heat oven(...)line a 20 cm loose-bottomed cake tin with baking parchment and brush with butter. Place the prepared pears in a bowl, mix with the lemon juice to prevent them discolouring. Sieve the flour and baking powder into a bowl, adding a pinch of salt and the caster sugar. Next beat in the eggs and melted butter, and fold

karmelowy
Babeczki cytrynowe z kremem 170

Piec w temperaturze 180ºC przez około 20 - 25 minut lub do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić na kratce. Puszysty krem cytrynowy: 150 g serka mascarpone lub ricotty 150 g lemon curd jeśli nie mamy dodać sok z 1 cytryny plus 1 łyżka cukru pudru 200 ml śmietany kremówki 30%/36% Wszystkie składniki powinny być schłodzone. W miseczce wymieszać łyżką(...)mascarpone i lemon curd. W osobnym naczyniu ubić śmietanę kremówkę. Dodać ją do masy z mascarpone i bardzo delikatnie wymieszać, by tekstura kremu była delikatniejsza. Krem cytrynowy nałożyć do rękawa cukierniczego z okrągłą 1 cm tylką i - wyciskając krem spiralnie - udekorować babeczki. Przechowywać w lodówce. Smacznego

Kubki smaku
Chowder kukurydziany z jarmużem i pstrągiem 152

niewielkimi kawałkami ryby. Smacznego! Corn chowder with kale and trout Ingredients: 1 can of corn 3 garlic cloves  1 small leek 1 small potato grated zest of 1/3 lemon 2 bay leaves 2 tablespoons oil 150g kale 1/2 teaspoon chili flakes 1/2 teaspoon smoked paprika 1/3 teaspoon dried thyme 1 can coconut milk 600ml vegetable stock approx. 200g Trout(...)into slices, chop finely the garlic, drain corn, peel and cut  potato into small cubes. 2. In a saucepan, heat the oil and put leek, garlic, corn, potato, lemon zest and spices- fry over low heat for about 10 min., stirring frequently. 3. Put into the saucepan caught on smaller parts and devoid of thick stalks kale - fry another

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Sernik mleczno-cytrynowy z owocami 228

mąki krupczatki 10 dag masła 50 g cukru pudru 1 żółtko 1 łyżeczka śmietany 18% Masa: 60 dag twarogu tłustego 4 duże jajka ¾ szklanki cukru 3 łyżki domowego budyniu lemon curd 1  budyń śmietankowy Dr.Oetker ½ szklanki mleka w proszku ½ szklanki mleka 3,2% Wierzch: 2  galaretki cytrynowe Dr.Oetker 20 dag ulubionych owoców-(maliny truskawki, winogrona, borówka) Sposób przygotowania(...)przygotowania masy. Masa serowa: Twaróg tłusty przełożyć do miski, dodać jajka, wsypać cukier, budyń śmietankowy i mleko w proszku , wlać mleko, wszystko zmiksować blenderem na gładką jednolitą masę. Dodać lemon curd i ponownie zmiksować do połączenia.  Gdy nie posiadamy  blendera, twaróg należy tradycyjnie zmielić w maszynce do mięsa i z resztą składników zmiksować mikserem. Masę wylać na kruchy

Wanilia i Kardamon
Gniazda bezowe z cytrynowym kremem i bananami 206

cukru Szczypta soli 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżka soku z cytryny Opcjonalnie czerwony barwnik Krem: ½ litra śmietany kremówki 25 dag sera mascarpone 3 łyżki  domowego budyniu cytrynowego Lemon curd 2-3  łyżki cukru pudru 3 banany Jak wykonać ?  Bezy: Piekarnik nagrzewamy do 180*c. Białka jaj o temperaturze pokojowej ubijamy na sztywną puszystą pianę ze szczyptą(...)wystudzenia. Bezy mają być twarde a w środku z delikatną pianką. Krem: Schłodzoną kremówkę ubijamy z serkiem mascarpone na sztywny krem, dodajemy pod koniec cukier puder oraz cytrynowy budyń lemon curd, miksujemy tylko do połączenia.  Dekorujemy kremem gniazdka podajemy od razu z pokrojonymi bananami. Uwaga: Banany wciskamy krem dopiero przed podaniem, gdyż szybko ciemnieją. Słodkich wypieków

Wanilia i Kardamon
Cytrynowe babeczki i kilka słów o formach do pieczenia 192

łyżka cukru z prawdziwą wanilią 1 łyżka soku z cytryny Skórka otarta z jednej cytryny Krem cytrynowy: 1 szklanka śmietany kremówki 25 dag mascarpone 2 łyżki kremu  lemon curd Sposób przygotowania: Wszystkie składniki do przygotowania babeczek muszą mieć temperaturę pokojową. Mąkę przesiać wymieszać z proszkiem do pieczenia. W misie ubić na puszystą pianę jajka z cukrami, wlać mleko oraz(...)końcem pieczenia sprawdzić patyczkiem czy są upieczone. Po upieczeniu wystudzić na kratce kuchennej. Krem: Schłodzoną śmietanę wymieszać z mascarpone i pudrem zmiksować do uzyskania sztywnego kremu, pod koniec dodać lemon curd, zmiksować krótko. Krem przełożyć do szprycy cukierniczej, udekorować babeczki dowolnie. Słodkich wypieków

Wanilia i Kardamon
Ryż z jabłkami i cynamonem / Apple Cinnamon Rice Pudding 222

Ingredients: 200 g rice 600 ml of whole milk 1 pinch of salt 4 apples, washed, peeled, cored and grated 1 tablespoon butter 2 tablespoons sugar juice of 1/2 lemon 1 teaspoon cinnamon Ingredients for the sauce: 150 ml sour cream 2 tsp vanilla sugar 70 g caster sugar Preparation: Add milk and salt to a medium saucepan, bring(...)time, remove from the heat, cover and set aside for 30 minutes. Heat large pan with 1 tbsp of butter over medium heat, add apples, 2 tablespoons sugar, lemon juice and mix. Cook the apples for 5 minutes, then stir in the cinnamon and remove the pan from the heat. Spread half of the rice in the greased casserole dish

karmelowy
Deser walentynkowy dla dwojga 197

Walentynki zbliżają się wielkimi krokami, chciałabym więc dzisiaj zaproponować Wam deser walentynkowy dla dwojga. Jest to prosty deser zwany Meyer lemon pudding cake. Deser walentynkowy to inspiracja pochodząca z moich dwóch ulubionych deserów sufflé i krem creme brulee. Jak dla mnie idealny deser walentynkowy, który można podać z malinami, ich soczystą czerwienią symbolizującą miłość. Meyer lemon pudding cake najlepiej upiec

codojedzenia
Pieczarki w ziołowej kruszonce, czyli sposób na czerstwy chleb 197

tablespoons canola oil 10 large open mushrooms 1 small onion 1 sprig of fresh rosemary  1 large garlic clove 200g stale bread grated zest of 1/2 lemon 2 tablespoons of chopped parsley salt and black pepper to taste Method: 1. Melt 25g butter in a pan and add 2 tblsp of canola oil. 2. Separate mushrooms' cups from their(...)bread and place it into a food processor, then mix it until become sizable breadcrumbs and add to the pan with onion. 6. Add to the breadcrumbs reamining butter, lemon zest and chopped parsley- cook all together until breadcrumbs become golden and crispy. 7. Serve cooked mushrooms with aromatic breadcrumbs. Enjoy

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Cztery sukienki na wesele. I o kwintesencji cytrynowości. Sernik 205

drugim planie. Tym razem postanowiłam więc upiec sernik, którego cytryny będą niekwestionowanym bohaterem. Masa serowa jest więc wyraźnie cytrynowa (ale nie kwaśna!), a na niej lekko już kwaskowy lemon curd, czyli najlepszy cytrynowy krem, jaki zdarzyło mi się jeść. Wierzch wieńczą urocze, kolorowe beziki, które pasują tutaj idealnie nie tylko wizualnie, ale też smakowo.  Całość wyszła boska; istna kwintesencja(...)cytrynowości . Jeśli chcecie, by Wasz sernik był wyższy, upieczcie go w mniejszej tortownicy. Będzie prezentował się jeszcze bardziej elegancko. Sernik cytrynowy z lemon curd Składniki: (na tortownicę o średnicy 24 cm) spód: 150 g ciastek digestive 55 g masła masa serowa: 500 g twarogu 3krotnie mielonego 250 g serka mascarpone 200 ml śmietany kremówki (38%) skórka otarta z 1 cytryny

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Zielona Carbonara 181

dorzucisz do pasty. Green peas carbonara Ingredients: 3 garlic cloves  3 pinches of salt 1/2 bunch of fresh basil 15g parmesan / grana padano / regio piatto juice of 1/2 lemon 1 tablespoon almond flakes 200g frozen / fresh green peas 2 thin slices of bacon / 3 finely chopped sun-dried tomatoes 3/4 cup of water from cooked pasta  pepper(...)package. 4. Mash garlic and salt in a mortar into a paste . 5. Add the basil leaves and then mash the whole into a paste. 6. Add lemon juice, roasted almonds and finely grated parmesan to the garlic&basil paste and combine it to a thick paste. 7. Put into the paste all green peas and mix it until

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Lemon curd - klasyczny krem cytrynowy 182

Lemon curd to krem cytrynowy, pyszny, aromatyczny, kremowy właśnie. Idealnie nadaje się do wszelakich wypieków, tortów, ciastek ale idealny jest też do kanapek czy zajadania łyżeczką wprost z miseczki. Zróbcie koniecznie a będzie to Wasz numer jeden wśród kremów. Lemon curd - klasyczny krem cytrynowy. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Karp zapiekany z pieczarkami / Carp baked with mushrooms 277

minut. Smacznego! English version Carp baked with mushrooms (8 servings) Ingredients: 1 carp (about 1.5 kg), head and tail discarded, cut into 8 pieces juice of 1 lemon 100 g butter 300 g of small button mushrooms 2 eggs, lightly beaten 1/2 cup flour 1 teaspoon paprika 1 tablespoon vegetable oil salt, pepper Preparation: Season the carp pieces generously with(...)salt and pepper, sprinkle with lemon juice and set aside for 1 hour. Preheat the oven to 180 oC. Heat large pan over medium heat, add butter and mushrooms and cook until lightly browned. Season with salt and pepper, and remove from pan. Dredge each piece of fish in egg, next coat with flour mixed with paprika. Heat the same

karmelowy
Zimowe chilli 233

tablespoon smoked paprika 1 tablespoon coriander seeds 1 teaspoon black pepper 1 teaspoon salt canola oil Apple salsa: 1 medium apple 1/2 tablespoon chopped parsley a few drops of lemon juice salt pepper 1 tablespoon canola oil yogurt - to serve Method: 1. Place the coriander seeds, smoked paprika, salt and pepper in a mortar - crush until combined . 2. Peel(...)needed and stir in baked squash. Salsa 1. Peel and de-seed an apple, then dice it finely. 2. Season with a pinch of salt and pepper and lemon juice. 3. Add chopped parsley, oil and mix everything thoroughly. Serve Chilli with a side of yogurt and salsa. It can also be added to rice or toast / bread. Enjoy

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Beza z sosem cytrynowym i bitą śmietaną 153

zaszczyt przedstawić Wam najlepszą bezę, jaką kiedykolwiek jadłam. Słodycz bezy wysuszonej na zewnątrz, mokrej i ciągnącej w środku, została zneutralizaowa przez kwaskowy krem cytrynowy Lemon Curd. Dodatek lekko posłodzonej bitej śmietany powoduje, że smaki wzajemnie się uzupełniają i przenikają. Specjalnie nie dodawałam żadnych owoców, bo dodatkowy akcent smakowy nie jest tu wskazany, ale jeśli(...)ktoś sobie życzy, to maliny jak najbardziej bedą pasować. Składniki: Beza • 8 białek • 450 g cukru • 1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej • 2 łyżeczki octu winnego Krem cytrynowy – Lemon curd • 3 cytryny – skórka i sok • 3 jajka • 100 g cukru • 100 g zimnego masła Bita śmietana • 1 l śmietanki 30% • 4 łyżki cukru pudru • ozdobne cukierki złote

To co kocham
Wegański jagielnik z oreo, Black and White Cookie (Seinfeld) 286

delicious! Inspiration from a Polish blogger, Veganbanda (changed recipe, maximally simplified). Ingredients: 1 glass millet 3 glasses favourite milk 3 tbs sugar/xylitol, etc. juice squeezed from 1 lemon 2 packages oreo (110 g each) 3-4 tbs coconut oil Cook millet with sugar and milk (ca. 15-20 minut). Separate the cookies from the filling, leave 5-6 cookies(...)later as garnish. Add lemon juice and the white filling to millet and blend/mix thoroughly. Crush the cookies in a bl ender and divide into 2 parts. Place the first one in a small bowl and blend the other one with coconut oil. Arrange the following in layers: crushed cookies with coconut oil, millet mixture, crushed cookies. Keep

Qlinarnie i Qlinarnie
Pomidorowy dżem z chili 206

odstaw do góry dnem pozostawiając do ostygnięcia. Smacznego! Tomato chili jam Ingredients: 1.5 kg tomatoes 5cm fresh ginger 6 garlic cloves 7 tablespoons soy sauce juice of 1/2 lemon 2 chillies 500g of sugar Method: 1. Slice half of the tomatoes into quarters and place in a blender along with the garlic, peeled ginger, soy sauce, chilli (with seeds(...)lemon juice - blend until smooth. 2. Pour blended tomatoes into deep pan and bring to the boil. 3. Add sugar to the boiling tomatoes. 4. Dice the rest of tomatoes and add to the pan,  when the sugar has dissolved,. 5. Boil jam over medium heat, stirring occasionally, until a thick, glossy consistency - approx. 1 hour. 6. Pour finished

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Puszysty omlet z jabłkami / Fluffy apple pancake 286

postępuj zgodnie ze wskazówkami. Smacznego! English version Fluffy apple pancake (4 servings) Ingredients: 2 tablespoons of butter 2 apples— halved, peeled, cored and sliced 3 tablespoons sugar 1 tablespoon lemon juice 1/4 cup honey 1 cup all-purpose flour 1 teaspoon baking powder pinch of salt 4 large eggs, separated 1 cup milk Preparation: Preheat the oven(...)nonstick ovenproof skillet, melt the butter. Add the apples, 1 tablespoon of the sugar and the lemon juice and cook over moderately high heat, stirring occasionally, until the apples are golden, about 6 minutes. Add the 1/4 cup of honey and simmer over low heat until thickened, about 1 minute. Spread the apples in an even layer and remove

karmelowy
Wegańska paella, Ostatnia rodzina 252

green) 2 yellow bell peppers (or 1 yellow and 1 white) ½ small zucchini 1 glass arborio rice (not any other type!) 0.5 glass dry red wine 1 ts turmeric lemon juice black pepper, salt 1 ts smoked paprika 1 handful green olives, sliced 1 handful black olives, sliced ca. 1 glass cherry tomatoes chopped parsley leaves and/or chopped chili pepper(...)water, wine, add turmeric and cook over low heat until rice has absorbed all liquids (ca. 20 minutes). Add some more water if necessary. Season to taste with lemon juice, black pepper, salt and smoked paprika. Stir. Add olives and cherry tomatoes. Sprinkle with some chopped parsley leaves and/or chili pepper

Qlinarnie i Qlinarnie
La Vinotheque Wine Bar & Restauracja | Warszawa 194

wyglądem można było się najeść – zobaczcie na zdjęcia czy nie wygląda wspaniale? Mięciutka, dobrze słona co lubię, i odrobinę pikantna – mniam Gruszka gotowana w winie z sosem lemon curd podana z kruszonką. Jak dla mnie połączenie lemon curd oraz kruszonki zrobiło ten deser ADRES RESTAURACJI: Zobaczcie też: Restauracja Signature | Warszawa Restauracja The One Francuska 3 | Warszawa Artykuł

Kuchnia Bazylii
Mule po tajsku / Thai mussels 249

garlic cloves, minced 3 tbsp Thai red curry paste 1/2 cup dry white wine 1×400 ml can coconut milk 2 tbsp fish sauce 2 tbsp lime or lemon juice 1 tsp brown sugar 1,4 kg mussels, de-bearded and scrubbed large handful cilantro leaves and stems, roughly chopped handful of Thai or regular basil leaves, roughly chopped(...)translucent, about 3 minutes. Add curry paste and cook, stirring, until fragrant, about 30 seconds. Add wine, cook until 1/3 evaporate and add coconut milk, fish sauce, lime or lemon juice, and sugar and bring to a simmer. Add mussels, cover pot, and let steam until mussels open, about 5 minutes. Once mussels open, add cilantro and basil. Season broth

karmelowy
Pieczony kurczak w sosie satay / Roasted chicken satays 241

chicken satays (4 servings) Ingredients: 4 chicken legs, thighs separated (or just chicken thighs only) 3 tablespoons peanut butter 1 heaping tablespoon red curry paste 3 tablespoons lime or lemon juice 3 tablespoons light soy sauce 2 teaspoons sesame oil 1 teaspoon honey 1 tablespoon freshly grated ginger ⅔ cup coconut milk a handful of roasted, salted peanuts, roughly chopped(...)serving coriander for serving Preparation: Preheat the oven to 180º C. Combine the peanut butter and curry paste, add the lemon juice, soy sauce, sesame oil, honey, ginger and coconut milk and mix until smooth. Place the chicken in a non-metallic bowl and pour the marinade over. Cover with cling film and set aside to marinate for 15 minutes

karmelowy
Omlet z piekarnika z jagodami i brzoskwiniami / Blueberry peach oven pancake 243

Smacznego! English version Blueberry peach oven pancake (4 servings) Ingredients: 2 tablespoons butter 3/4 cup all-purpose flour 2 tablespoons sugar 1/2 teaspoon salt 4 eggs zest of 1 lemon 1 teaspoon vanilla extract 1 cup milk 1 large peach, peeled and cut in 0,5 cm slices 1 cup blueberries caramel sauce, icing sugar and additional fresh berries(...)inside while you prepare the batter. In a medium bowl, whisk together the flour, sugar and salt. Whisk the eggs into the flour mixture until smooth, then add the lemon zest and vanilla. Add the milk a little at a time, whisking as you go, until you have a smooth, crepe-like batter. Remove the skillet from the oven, brush

karmelowy
Gofry ziemniaczane / Potato waffles 299

się para. Podawaj natychmiast posypane szczypiorkiem z ulubionym daniem głównym. Smacznego! English version Potato waffles (5-6 servings) Ingredients: 2 big potatoes, peeled and cut into chunks 1 tbsp lemon juice 3 eggs, whisked 1/2 onion, diced 1/2 cup flour salt and pepper vegetable oil, for waffle iron chopped chives for serving Preparation: In a food processor, pulse the onion(...)chopped and stir into the eggs. Cook the potatoes until soft, drain and process in the food processor scraping down the sides of the bowl until pureed. Season with lemon juice. Add the potatoes to the egg mixture, followed by the flour, salt, pepper and stir until well combined. Preheat a waffle iron and grease with egetable oil. Drop

karmelowy
Makaron w sosie z wieprzowiną i kurkami / Pork and chanterelle pasta 256

into strips or cubes 400 g chanterelles, cleaned , larger cut in half 2 tablespoons clarified butter 1 onion, diced 2 tablespoons of oil 3/4 cup double cream 1 tablespoon lemon juice 1/2 cup dry white wine 1 tablespoon chopped chives salt and pepper Preparation: Cook the pasta according to the package directions, drain and set aside. In a large(...)onion is translucent. Add in the wine and cook until half of it evaporate, next add in the cream and cooked pork. Bring to the boil and season with lemon juice and salt and pepper to taste. Stir in the pasta and serve sprinkled with chives. Enjoy! Artykuł Makaron w sosie z wieprzowiną i kurkami / Pork and chanterelle pasta pochodzi

karmelowy
Korma z jagnięciną / Lamb Korma 302

coriander seeds, toasted 2 cardamom pods 2 onions, peeled an finely sliced 200 ml natural yoghurt pinch of saffron strands, soaked in 1 tbsp hot water 2 tsp lemon juice coriander leaves Preparation: Cut the lamb into 3 cm cubes and season with salt and pepper. Blitz the chillies, almonds, cashews, garlic, ginger and 2 tbsp water in a blender(...)with juices. Stir well and simmer very gently for 45 – 60 minutes until the lamb is very tender. Just before serving, stir in the remaining yogurt and the lemon juice. Heat gently and check the seasoning. Scatter over the coriander and serve with naan or rice. Enjoy! Artykuł Korma z jagnięciną / Lamb Korma pochodzi z serwisu Karmelowy blog kulinarny

karmelowy
Tosty z awokado, jajecznicą i wędzonym łososiem / Scrambled eggs, avocado and smoked salmon on toast 345

cream 6 large eggs 2 tbsp unsalted butter salt and ground black pepper 4 large slices of bread, toasted 1 avocado, halved, pitted, peeled, and diced 1 tbsp fresh lemon juice 100 g thinly sliced smoked salmon Preparation: In medium bowl whisk 2 tbs chives, double cream, and eggs. Melt butter in a large heavy nonstick skillet over low heat(...)heatproof spatula to form large, soft curds, until just barely set, 3-4 minutes. Set aside. Put avocado into a bowl, mash with a fork, and season with lemon juice, salt, and pepper. Spread mashed avocado over each slice of toast and spoon eggs over avocado. Arrange salmon slices over eggs, garnish with remaining chives, and season to taste with

karmelowy
Lemon Curd 429

słoiki po 250 g) 4 cytryny (skórka + sok), 100 g masła pokrojonego w kostkę, 150 g cukru, 3 jajka w rozmiarze L, 1 żółtko. Lemon curd to angielskie masło cytrynowe. Pyszna masa o konsystencji budyniowego kremu i intensywnie cytrynowym aromacie. Idealnie sprawdza się jako nadzienie do babeczek, dodatek do tortów, naleśników, pralinek i przeróżnych deserów. Można go przechowywać w lodówce(...)mikserem ustawionym na najmniejsze obroty. Zostawić na ogniu przez ok.10-12 minut. Przez ten czas krem zgęstnieje. Należy pamiętać, aby od czasu do czasu przemieszać masę łyżką. Po ostygnięciu lemon curd przelać do wyparzonych słoików. Przechowywać w lodówce. Źródło; madameedith.com linkwithin_text='Zobacz również inne przepisy:' var linkwithin_site

Świat Domowej Kuchni
Kurczak z sosem jagodowym / Chicken with blueberry sauce 234

pepper 1 tsp smoked paprika 1 onion, peeled and thinly sliced 2 cloves garlic, minced 2 tbsp chopped fresh ginger 2 tbsp chopped fresh rosemary ¼ cup Port 1 lemon, juice and zest 400 g of fresh blueberries sugar, salt and pepper Preparation: Preheat your oven to 190°C Rub chicken legs with salt and pepper and sprinkle with paprika(...)translucent. Add Port and allow it to cook until the liquid is reduced by half. Add the chicken back to the skillet with the skin side up, add the lemon juice and zest along with blueberries. Place the pan in the oven and cook until chicken is done, for about 30 minutes. If You don’t have oven proof

karmelowy
Pikantny ryż z papryczkami chilli / Spicy rice with chilli 284

ground cardamom 2 chilli peppers, finely chopped 1-2 tablespoons vegetable oil 2 tbsp butter 4 cloves 1 tsp tomato puree salt and pepper to taste juice of 1 lemon Preparation: Cook the rice according to the package directionsa and drain. Heat a large pan over medium heat and add oil and butter. When its hot, add cardamom, chilli, cloves(...)tomato puree, and big pinch of salt and pepper. Cook stirring for 2 minutes. Add cooked rice and mix. Remove pan from heat, stir in lemon juice and serve. Enjoy! Artykuł Pikantny ryż z papryczkami chilli / Spicy rice with chilli pochodzi z serwisu Karmelowy blog kulinarny

karmelowy
Sałatka z fasolką, Pecans (Seinfeld) 233

tomatoes in oil (ca. 140 g) 1 bunch spring onions, sliced/chopped 1 big red bell pepper, diced 1 big yellow bell pepper, diced sauce: a few tbs olive oil + lemon juice + salt + black pepper (+soy sauce) Steam beans and cabbage separately (takes a few minutes, vegetables should be crunchy but not overcooked). Drain off tomatoes and cut into smaller pieces(...)peppers and onions. Mix sauce ingredients, you can also add a few tablespoons of tomato oil. Stir well with salad ingredients. You can season with salt/black pepper, soy sauce, lemon juice

Qlinarnie i Qlinarnie
Sałatka z tuńczykiem, awokado i jajkiem w koszulce / Tuna, avocado and egg salad 450

large ripe avocado, cut into strips or cubes 3 tablespoons of your favorite toasted seeds 2 eggs 1-2 tbsp vinegar 2 tablespoons extra virgin olive oil 1 tablespoon lemon juice 2 teaspoons honey salt and pepper Preparation: Place the lettuce on plates, next arrange tuna, avocado and sprinkle with seeds. In a small bowl, mix oil, lemon juice

karmelowy
Tosty z pastą z awokado, rukolą i pomidorami / Avocado, arugula and tomato toasts 269

nią rukolę, pomidory i skrop całość syropem balsamicznym. Dopraw pieprzem i podawaj. Smacznego! English version Avocado, arugula and tomato toasts (3-4 servings) Ingredients: 1-2 ripe avocados lemon juice for sprinkling ¼ teaspoon garlic powder ½ cup balsamic vinegar or ready made balsamic syrup 1-2 tomatoes, sliced 3 pieces of whole wheat bread or 2-3 fresh buns, toasted(...)handfuls of arugula salt and pepper Preparation: Place avocado flesh in the small bowl and mash with a fork. Sprinkle with lemon juice, add garlic powder, season to taste with salt and pepper and mix. In a small pan, add your balsamic vinegar over high heat and let this simmer until it has thickened to a syrup consistency To assemble

karmelowy
Ciasteczka z lemon curd 237

Przy okazji robienia kremu lemon curd zrobiłam też ciasteczka. Proste zwykłe, maślane z dziurką ;))) Przepis na ciasteczka wzięłam stąd - klik . Robiłam już kiedyś, ciasteczka i są naprawdę mięciutkie, kruche i bardzo smaczne. Najlepiej zrobić z podwójnej porcji jak chce się więcej, bo z jednej wyjdzie nam około 40 pojedynczych ciasteczek, a jak złożymy to 20 sztuk. Można też oczywiście robić(...)robiliśmy takie ;))) Składniki: 200 g zimnego masła 400 g mąki pszennej 70 g cukru pudru (można troszkę mniej) 1 duże jajko szczypta soli cukier puder do posypania ciasteczek krem lemon curd - tutaj  Wszystkie składniki wkładamy do miski (masło kroimy na drobne kawałki), zagniatamy.  Gotowe ciasto zawijamy w folię i wkładamy na 60 minut do lodówki. Po tym czasie

kruche babeczki
Kurczak pieczony ze szparagami i fetą / Roasted chicken with asparagus nad feta cheese 206

olejem lnianym i podawaj. Smacznego! English version Roasted chicken with asparagus nad feta cheese (4 servings) Ingredients: 4 chicken legs, thighs and drumsticks separated 2 tbsp olive oil 1 lemon, zested and sliced 2 small onions, thickly sliced 4 rosemary sprigs 2 tsp dried tarragon 450 g asparagus spears, trimmed 1/2 tsbp sugar 2 courgettes, thickly sliced 250g peas (preferably(...)crumbled salt and pepper linseed oil Preparation: Heat oven to 200 oC. Put the chicken thighs in a large shallow roasting tin, season and toss with the olive oil, lemon zest and wedges, onion, rosemary and tarragon. Arrange the chicken thighs, skin-side up, and roast for 30-40 mins. Meanwhile, bring a large pan of water to the boil

karmelowy
SURÓWKA Z KAPUSTY / CABBAGE SALAD 137

cytryny sól, cukier, pieprz, koperek INGREDIENTS: 1 small white cabbage (approx. 1kg) handful of dried cranberries 1 medium zucchini/cucumber/bell pepper handful od sunflower/pumpkin seeds cheese olive oil, lemon juice salt, sugar, pepper, dill Zalej żurawinę wrzątkiem, kapustę poszatkuj, cukinię przekrój wzdłuż na pół i jeszcze raz każdą połówkę na pół i potem na dość cienkie plasterki. Pestki słonecznika upraż(...)into a big bowl, big enough to mix all the ingredients in it. Add quite a lot olive oil (2-3 tablespoons), add the juice of half of the lemon, chopped dill, salt, pepper, sugar at your taste. Mix everything thoroughly. Sałatka jest najlepsza na świeżo, jak warzywa są jędrne i chrupiące. Następnego dnia, jak się przegryzie jest pyszna, jednak

Martyna Cooks
Orzeźwiająca herbata z miętą / A refreshing tea with mint 150

Składniki / Ingredients: 3 gałązki świeże j mięty /  3 sprigs fresh mint 1 plasterek cytryny / 1 slice of lemon 1 łyżeczka miodu / 1 teaspoon honey Sposób przygotowania / Preparation: Przygotowanie: ok. 1 0 min , parzenie: ok. 5 min , ilość porcji: 1 Najpierw musimy zagotować wodę w czajniku. Do filiżanki wkładamy 3 gałązki mięty i zalewamy wrzątkiem. Potem parzymy około 5 minut(...)mint in a cup and pour they boiling water. Then, we infuse tea about 5 minutes under the cover. We add a teaspoon of honey and a slice of lemon, tea ready, on health

Projekty ze smakiem
Tarta cytrynowa 308

Dziś do kawy mam dla Was tartę cytrynową :) na kruchym cieście z domowym kremem cytrynowym (lemon curd), który pojawił się na blogu już jakiś czas temu i bezą. Tartę piekłam w foremce z wyciąganym dnem o średnicy 25 cm. Składniki na ciasto: 1 szklanka mąki 1/3 szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 30 g masła 30 g margaryny 1 jajko(...)łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na krem cytrynowy (lemon curd) do przygotowania tarty zużyłam połowę przygotowanej według przepisu porcji (resztę można przechować) Składniki na bezę: 2 białka 1/2 szklanki cukru Krem cytrynowy przygotowujemy według przepisu , można zrobić go dużo wcześniej i przechować w lodówce około tygodnia. Masło i margarynę na ciasto wyciągamy wcześniej z lodówki, żeby zmiękły. Wszystkie składniki zagniatamy

Ciastkozercy
Mazurek na żytnim, kruchym spodzie z lemon curd 202

ciasto nakłuwamy widelcem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 200 stopni, piekąc ok. 20 minut. Ciasto lekko się zarumieni (mazurek będzie ciemniejszy przez użycie mąki żytniej). Studzimy. Składniki na lemon curd: - 3 jajka - sok z 3 cytryn - skórka z 3 cytryn - 70g masła - 60g ksylitolu w pudrze (cukru pudru) - 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej W kąpieli wodnej, po doprowadzeniu wody(...)wrzenia, w żaroodpornej misce umieszczamy wszystkie składniki (prócz mąki ziemniaczanej). Podgrzewamy do momentu gęstnienia (ok. 20 minut), od czasu do czasu mieszając trzepaczką. Gdy nasz lemon curd będzie już odpowiednio gorący (ale nie będzie wrzał!), dodajemy mąkę ziemniaczaną i zdejmujemy całość z ognia ciągle mieszając. Jeżeli masa nie będzie wystarczająco gęsta - dodajemy mąki ziemniaczanej. Po otrzymaniu konsystencji budyniu, masę odstawiamy

Be Fit Be Strong
Orzechowy mazurek 184

lodówki na 30 minut. Składniki na mniejszą tortownicę, lub formę tarta. MASA ORZECHOWA: - szklanka obranych orzechów włoskich i laskowych - 4 łyżki passion friut & lime curd (to taki odpowiednik lemon curd tyle że z marakui i limonki), można też użyć lemon curd (produkt do kupienia w Marks & Spencer) - 50 g margaryny - 2 białka Wykonanie: Orzechy zalej wrzątkiem i odstaw

SMYKWKUCHNI
BABKA WIELKANOCNA z kremem cytrynowym i miętą! 201

cytrynowym i listkami mięty. Przepyszne połączenie smaków. Babka wyszła idealnie krucha, nie za sucha, treściwa w smaku, a krem delikatny w konsystencji ale bardzo wyrazisty w smaku dzięki dodatkowi lemon curd. Polecam Wam kochani! SKŁADNIKI NA 2 foremki takie jak na zdjęciu: - 2 jajka duże - 6 łyżek oleju kokosowego - 80 ml mleka - 60 g cukru pudru - 1,5 łyżeczki proszku(...)posmaruj olejem i posyp bułką tartą. Pieczemy 40 minut w temp. 165 stopni C. Studzimy na kratce. KREM: - 5 łyżek serka twarogowego - kremowego (możesz też użyć mascarpone) - 3 łyżki lemon curd Całość utrzyj na gładką masę. Schłodź w lodówce. Schłodzonym kremem dekoruj babkę. Na wierzch ułóż listki mięty. SMACZNEGO! Zapraszam Was na Instagrama! #smykwkuchni

SMYKWKUCHNI
Odrobina luksusu w niedzielne popołudnie - Richmont Peach Lemon Star 140

Kawałek szalonego lata w środku jesieni? To takie proste... kilka łyków aromatycznej brzoskwini połączonej z trawą cytrynową i mocnym hibiskusem. Dziś lato sprowadziła dla mnie herbata Peach Lemon Star. "Mieszanka owocowa kryjąca słodycz brzoskwini pod cytrusowym bukietem. Lśniący złocistoczerwony napar urzeka soczystym smakiem owoców i orzeźwiającą, przyjemną kwaskowatością hibiskusa. Suszone owoce oddają naparowi pektyny, błonnik, witaminy i mikroelementy dlatego mieszankę(...)saszetki przygotujemy 350 ml herbaty, zaparzamy przez 8 do 10 minut w temperaturze 100*C. Zapraszam do odwiedzenia: Strony internetowej - Richmont Sklepu internetowego - Sklep Richmont Pełnego opisu herbaty - Peach Lemon Star fanpage na Facebooku - Richmont

Gotowanie i blogowanie
Ziemniaki w szpinaku, podsumowanie 2015 roku 254

oven for a short time before serving. Ingredients: 70 dag potatoes 2 ts ground caraway ½ ts mustard seeds 2 garlic cloves 1 ts freshly grated ginger 1 tbs lemon juice hot paprika 2-3 tbs olive oil 3 tbs butter 1 bag frozen spinach leaves (400-450 g) salt, black pepper favourite herbs, e.g. basil, oregano, terragon Peel potatoes(...)slice them thickly. Boil or steam potato slices. Mix caraway, mustard seeds, chopped garlic, hot paprika, grated ginger and lemon juice. Heat olive oil and butter in a big frying pan and fry potato slices until golden. Place them in a bowl and cover to keep warm. Place spinach in the same frying pan, add seasoning mixture, season with salt

Qlinarnie i Qlinarnie
Herbata mrożona 176

lata to i zimą można zrobić herbatę mrożoną, tym bardziej że w tym roku u mnie zima jest bardzo ciepła. Herbata mrożona Składniki: - herbata Teekanne Green Tea Lemon - 1 litr wody - 2,5 pomarańcze  - 1 cytryny - cukier opcjonalnie Przygotowanie: Cztery saszetki herbaty Teekanne Green Tea Lemon zalewamy gorącą wodą, zaparzamy ok. 5 minut. Po zaparzeniu możemy posłodzić herbatę według

Kulinarne życie
Mini pączki z jagodami / Mini blueberry beignets 206

mini beignets) Ingredients: 2 1/4 tsp instant yeast 3/4 cup warm water 1/4 cup sugar 1/2 tsp salt 1 egg, beaten 2 tsp vanilla extract 1 tsp lemon zest 1/2 cup milk 3-1/2 – 4 cups all-purpose flour 2 tbsp softened butter 1 cup blueberries (frozen mixed with 1 tbsp of flour) oil for frying powdered sugar(...)yeast, water and sugar in the bowl of a stand mixer fitted with a dough hook and set aside for about 5 minutes. Add the salt, egg, vanilla, lemon zest and milk. Mix until combined, add 3 cups of the flour until the dough starts to come together, add the add the butter and mix until combined. Next start adding

karmelowy
Kaczka pieczona z jabłkami i pomarańczami / Roast duck with apples and oranges 303

kaczkę z z sosem w oddzielnym naczyniu. Smacznego! English version Roast duck with apples and oranges (4-5 servings) Ingredients: 1 duck (approx. 1.5 kg), washed 1 tablespoon of lemon juice salt and pepper 1 teaspoon dried thyme 2 apples, cored and sliced ​​into quarters 2 oranges, peeled and cut into quarters 1 cup dry white wine juice(...)orange 3 tablespoons melted butter 1 tablespoon of flour Preparation: Rub the duck generously inside and out with salt, pepper and thyme and sprinkle with lemon juice. Wrap in cling film and set aside in a cool place for at least 2 hours. Preheat the oven to 200 oC. Place one third of apples and oranges into the cavity

karmelowy
sernik cytrynowy z lemon curd 254

przez około 90 minut. Gotowy sernik powinien być ścięty i sprężysty na wierzchu. Wystudzić w lekko uchylonym piekarniku, następnie schłodzić w lodówce przez około 12 godzin.  Składniki na lemon curd:   90g masła 3/4 szkl. cukru   2jajka, lekko roztrzepane 1 łyżka otartej skórki z cytryny   4łyżki soku z cytryny Masło rozpuścić, ostudzić. Dodać pozostałe składniki i zmiksować(...)Masę umieścić w szklanej miseczce, którą ustawić na rondelku z gotującą się wodą. Gotować w kąpieli wodnej mieszając, aż zgęstnieje. Lekko przestudzić. Na wystudzony sernik wyłożyć lemon curd, równo rozprowadzić. Włożyć do lodówki na minimum 4 godziny, a najlepiej na całą noc. Smacznego

Kubki smaku
cytrynowe gałganki 185

wykończone domową kakaową polewą. Takie ciasteczka są niewielkie, w sam raz na dwa kęsy więc na przyjęcia nadają się doskonale. W smaku są bardzo orzeźwiające i lekkie. Jeśli lubicie lemon curd to koniecznie musicie spróbować! Jeśli jeszcze go nie próbowaliście to tym bardziej musicie! Składniki na około 25 sztuk: na ciasto: 1 szklanka mąki 1 szklanka wody 1/2 kostki masła(...)krem budyniowy: 500 ml mleka 25 g mąki ziemniaczanej 25 g mąki pszennej 25 g mąki kukurydzianej 2 żółtka 3 łyżki cukru 100 g masła na krem cytrynowy (lemon curd): 2 jajka  2 żółtka łyżka masła 150 g cukru sok i skórka otarta z 2 dużych cytryn na polewę: 1/2 kostki masła 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżki kakao

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Tarta nadziewana orzechami w karmelu / Caramel and nut tart 180

tart (10 – 12 servings) Ingredients: 1/3 cup plus 1 tablespoon whipping cream 1/4 cup honey 1 tablespoon unsalted butter 2/3 cup sugar 3 tablespoons water 1 tablespoon fresh lemon juice 1 teaspoon vanilla extract 2 sheets frozen puff pastry, thawed 1 cup coarsely chopped walnuts ½ cup coarsely chopped almonds ½ cup coarsely chopped h azelnuts 1 large egg, beaten(...)blend 1 large egg yolk Preparation: Stir 1/3 cup cream, honey and butter in small saucepan over medium heat until butter melts. Set aside. Stir sugar, water and lemon juice in heavy medium saucepan over low heat until sugar dissolves. Increase heat, boil without stirring until syrup turns golden, occasionally swirling about 12 minutes. Remove from heat, add warm cream

karmelowy
Tarta cytrynowa z lemon curd i melisą 145

jeszcze nie próbował lemon curd, koniecznie niech nadrobi zaległości.  Produkty zamówiłam w internetowym supermarkecie spożywczym  FRISCO Frisco.pl -to  supermarket online z pełnym asortymentem spożywczym i chemią. Zakupy online są łatwe i przyjemne. Dostawa nawet tego samego dnia.  Ciasto na tartę: szklanka mąki ćwierć kostki zimnego masła 3 łyżki cukru drobnego cukier waniliowy żółtko Zagnieć albo zmieszaj(...)składników podanych wyżej . Odłóż do lodówki na 30 minut. Wyjmij i rozwałkuj. Spód tarty ponakłuwaj widelcem i obciąż fasolą. Piecz ok 20 minut w 180 stopniach. Krem lemon curd: 2 ekologiczne cytryny skórka otarta z cytryn 2 jaja ekologiczne  z Frisco 2 żółtka 100 gram masła pociętego w kostkę Cytryny umyć i otrzeć skórkę na drobnych oczkach. Wyciśnij

AZgotuj!
Ciasto z jabłkami, żurawiną i korzennym karmelem / Apple and cranberry pie with gingerbread caramel 160

cranberry pie with gingerbread caramel (10 servings) Ingredients for pie filling: 6 apples, peeled cored and sliced or cubed 1 cup fresh or frozen cranberries ½ cup sugar 1 tablespoon lemon juice 1/4 cup all purpose flour 1/4 Teaspoon salt 1/2 cup chopped walnuts Bakalland Ingredients for crust: 160 g unsalted butter, chilled and cut into cubes 1 1/2 cups(...)pulse just until combined and a dough ball forms. Wrap the dough in plastic wrap and refrigerate for at least one hour. Toss apples in a bowl with the lemon juice and combine with the cranberries, sugar, flour and salt. After the dough has chilled, roll it out on a well-floured surface until it’s about

karmelowy
ŁOSOŚ Z CHUTNEY Z MANGO / SALMON WITH MANGO CHUTNEY 154

białego półwytrawnego wina pepperoncini do smaku Soczewica: szklanka zielonej soczewicy 1-2 łyżeczki miodu kilka listków świeżego rozmarynu Fish: 300 g salmon freshly grounded salt, black pepper tablespoon of lemon juice olive oil Chutney: 2 medium mango 1 medium red onion 1/2 red pepper handful dried craberries tablespoon white wine vinegar tablespoon brown sugar a glass of semidry/dry white wine(...)ogniu, aż odparuje woda i wyłączamy kuchenkę. Lets start with the fish. You have to wash it under running water and dry it with paper towel, drizzle it with lemon juice and olive oil, sprinkle with freshly ground salt and pepper and put it aside. Time for chutney. Onion and pepper should be cut into small cubes, mango in half

Martyna Cooks
TORT ANANASOWO- KOKOSOWY. PINACOLADA 208

minut termoobieg Beza nie może być wysuszona, ma być elastyczna, ale zachować formę bezy. Studzimy całkowicie.  3. KREM ANANASOWO - BUDYNIOWY: - 350 ml soku ananasowego - 3 łyżki kremu lemon curd - 1/2 kostki masła - 3 żółtka - 3 łyżki mąki pszennej - łyżeczka mąki ziemniaczanej WYKONANIE: W rondelku zagotuj 200 ml soku z masłem i lemon curd.  W miseczce wymieszaj

SMYKWKUCHNI
Sernik cytrynowo-waniliowy z Oletkami 193

mniej) 2 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej (płaskie) 1 opakowanie cukru waniliowego nadzienie z ciastek 2 łyżki soku z cytryny starta skórka z 1/2 cytryny Wierzch: 2 łyżki lemon curd 50g ciastek bez nadzienia (ważyłam z nadzieniem) ciastka do dekoracji Przygotować spód. Ciasteczka zmiksować (np. malakserem; na drobno) z masłem/margaryną.   Całość przełożyć na dno formy wysłanej papierem(...)rozgrzanym piekarniku) około 90 minut w 170 stopniach. Po ostudzeniu (w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach) wstawić do lodówki (najlepiej na całą noc). Po tym czasie wierzch ciasta posmarować lemon curd i  posypać rozdrobnionymi ciasteczkami. Ozdobić wg uznania

Di gotuje
ŁOSOŚ Z CHUTNEY Z MANGO / SALMON WITH MANGO CHUTNEY 144

białego półwytrawnego wina pepperoncini do smaku Soczewica: szklanka zielonej soczewicy 1-2 łyżeczki miodu kilka listków świeżego rozmarynu Fish: 300 g salmon freshly grounded salt, black pepper tablespoon of lemon juice olive oil Chutney: 2 medium mango 1 medium red onion 1/2 red pepper handful dried craberries tablespoon white wine vinegar tablespoon brown sugar a glass of semidry/dry white wine(...)ogniu, aż odparuje woda i wyłączamy kuchenkę. Lets start with the fish. You have to wash it under running water and dry it with paper towel, drizzle it with lemon juice and olive oil, sprinkle with freshly ground salt and pepper and put it aside. Time for chutney. Onion and pepper should be cut into small cubes, mango in half

Martyna Cooks
Tort kokosowy z cytrynową nutką 162

pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 100 g wiórek kokosowych 2 łyżki oleju 1 łyżka octu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na masę 750 ml śmietanki 30% 5 łyżek lemon curd (kliknij  tutaj  po przepis na ten krem) 9-10 łyżek cukru pudru ( w zależności od upodobań) 3 ŚMIETAN FIXY 60 g wiórek kokosowych, uprażonych na suchej patelni(...)wystudzenia. Przekroić w poprzek tak, aby powstały 3 blaty . Śmietankę umieścić w pojemniku i zacząć ubijać. Przerwać, gdy zacznie stawać się gęsta, ale nie będzie jeszcze w pełni ubita. Lemon curd wymieszać z 2-3 łyżkami śmietanki w osobnej miseczce i dodać partiami do reszty śmietany ciągle mieszając (mikserem na najniższych obrotach lub ręcznie- aby nie „przebić” śmietany) . Dodać cukier

Swojskie jedzonko
Penne w sosie koperkowym z cieciorką / Penne in dill sauce with chickpeas 178

starty parmezan / grated parmesan cheese szczypta soli / pinch of salt szczypta czarnego pieprzu / pinch of black pepper szczypta cukru / pinch of sugar sok z 1/2 cytryny / juice of 1/2 lemon 2 łyżeczki czosnku / 2 teaspoons garlic 5 łyżek oliwy z oliwek / 5 tablespoons olive oil cieciorka gotowana na parze / c hickpeas cooked by steamin Sposób przygotowania / Preparation: Przygotowanie(...)cook the pasta according to instructions on the package and slightly cool it. Then we do a dill sauce. We put dill into a blender, we add olive oil, lemon juice and spices and then we mix all. We mix ready sauce with pasta, we add chickpeas and we mix again. We sprinkle parmesan cheese to taste. Simple and tasty

Projekty ze smakiem
Pear and Vanilla Cake - Ciasto Waniliowe z Gruszkami 136

very hard to resist it when the mouthwatering fragrance of vanilla wafts through the house. Ingredients: 500 g of pears 1 tablespoon of Williams liquer (optional) juice of 0.5 lemon 75 g of brown sugar 75 g of flour 1 heaped teaspoon of baking powder 3 eggs pinch of salt 50 g of melted butter plus extra(...)vanilla paste or seeds scraped out of one vanilla pod Method: Heat the oven to 170C (fan). Prepare the round cake tin. Cut the pears and add the lemon juice and Williams liquer if using. Leave them on the side. Beat the egg whites with a pinch of salt slowly adding sugar. Follow by the egg yolks, flour, baking powder

Smaki Przyprawy i Kolory
Lamb koftas - kofty jagnięce 156

coriander salt and pepper Handful of shelled pistachio nuts  2 tablespoons of sweet chili sauce 4 soft tortillas little gem leaves radishes hummus natural yogurt fresh coriander leaves lemon zest Crush the pistachios in the pestle and mortar.  Mix the meat with spices and salt and pepper.  Form 4 sausage shape koftas. You can use wooden skewers(...)either in the microwave or on the frying pan. Place one kofta in the middle of tortilla add lettuce leaves, radishes, hummus and yogurt. Sprinkle with coriander leaves and lemon zest. Wrap into a roll and enjoy! Kuchnia Bliskiego Wschodu jest dla mnie ciągle nowościa. ale próbuje te nowe dla mnie smaki i muszę przyznać, że bardzo mi odpowiadają. Jagnięcina

Smaki Przyprawy i Kolory
Rhubarb and ginger jam - dżem rabarbarowo-imbirowy 202

crusty bread with cup of tea in the morning. Ingredients for 2 jars like on the picture: 450 g of fresh rhubarb stalks 430 g sugar juice of half lemon 1 tablespoon of water thumb size fresh ginger - grated  2 sterilized jars Method: Place the saucer into the freezer. Wash and trim rhubarb stalks(...)want to remove the outer skin layer, which can be too fibrous. Cut into small pieces. Put the rhubarb, ginger, water and lemon juice into the pan and bring to the boil. Simmer gently for about 10 minutes. Take off the heat and add the sugar. Mix it until all sugar is dissolved and continue to boil quite rapidly

Smaki Przyprawy i Kolory
Avocado Mayonnaise / Majonez z awokado 169

jestem uzależniona. Awokado zawiera kwas oleinowy, który obniża cholesterol. Zawiera też potas, który reguluje ciśnienie krwi. Normal 0 21 Ingredients: 1 avocado (medium to large) juice of 1/2 lemon 1/4 teaspoon salt (or to taste) 1 pinch cayenne pepper (optional) 1-2 tbsp extra virgin olive oil basil leaves Normal 0 21 How to make: Normal 0 21 Scoop(...)flesh of one avocado and put it into the blender. Add lemon juice, salt, and cayenne pepper and basil leaves then blend together. With blender running, add olive oil slowly. Stop it periodically to ensure all ingredients are blending properly.  Puree to a smooth creamy mixture. Normal 0 21 Składniki: 1 duże awokado, sok z cytryny, 1-2 łyżki

Smaki Przyprawy i Kolory
Dietetyczny napój na upały, Praga (2) 230

jagodowymi i śmietaną, a nie kawałek ciasta, ale było bardzo smaczne menu Budvarki Dietery cold drink  The heatwave's back so today something to cold drink: water  + lemon and lime slices  + fresh peppermint or lemon balm leaves  + lots

Qlinarnie i Qlinarnie
Zupa z czarnej fasoli i pomidorów, LAF - dzień III 216

onion 2-3 cloves of garlic oil or butter for frying 1 glass boiled black beans 4 bigger tomatoes parsley leaves, savory seasoning blend (or other) salt, pepper, lemon juice Finely chop onion and garlic and fry in oil. Add beans and fry for a short while. Next add tomatoes and cook for about a quarter. Blend/mix. Season to taste(...)with herbs, salt, pepper and lemon juice. You can add some cream if you want

Qlinarnie i Qlinarnie
Paliwo rakietowe - drink o dużej mocy! 192

napój na rozgrzewkę i poprawienie humoru. Składniki: Wódka czysta 30 ml Gin 30 ml Tequila 30 ml Rum biały 30 ml Sok z cytryny 20 ml Shweppes bitter lemon 60  Lód Plasterek cytryny do dekoracji Wykonanie: Alkohole mieszamy w wysokiej szklance do long drinków. Dodajemy lód i Shweppes bitter lemon (może być inny napój gazowany intensywnie cytrynowy). Mieszamy, dekorujemy

Smaki Ewy
Piersi kurczaka nadziewane kurkami i mozzarellą / Chicken breasts stuffed with chanterelles and mozzarella 391

onions, diced 3 cloves garlic, minced 100 g mozzarella, grated 1 teaspoon Dijon mustard 3 tablespoons butter 1 pinch of nutmeg 2 tablespoons chopped dill juice of 1/2 lemon olive or vegetable oil 3/4 cup chicken stock salt and pepper Preparation: Wash chicken breasts and pat dry with paper towels. Cut „pockets” for the filling and sprinkle with(...)olive oil and lemon juice. Sprinkle with dill and leave in the fridge for at least 3 hours (preferably overnight). To prepare the stuffing, heat the butter in a large pan and add the onion and garlic. Cook over medium heat until translucent, add chanterelles and cook for another 5-8 minutes. Season to taste with salt, pepper and nutmeg

karmelowy
Tort bezowy z lemon curdem 157

oczywiście zrobić ten bezowy tort z mniejszej ilości białek. Musicie jednak proporcjonalnie zmniejszyć ilość cukru. A do przygotowania mojego tortu bezowego potrzebujemy: 17 białek 500 g cukru szczyptę soli lemon curd z TEGO przepisu 100 g jogurtu naturalnego 1 limonkę Białka wlewamy do misy miksera i zaczynamy ubijać. Praktycznie od samego początku zaczynamy małymi partiami dodawać cukier. Gdy piana będzie(...)góra-dół z termoobiegiem przez 3 godziny. Niestety trwa to długo, ale musimy porządnie wysuszyć naszą bezę. Po upieczeniu i wystudzeniu przekładamy jeden blat na paterę. Nakładamy krem, czyli lemon curd wymieszany z jogurtem. Nakładamy na wierzch drugą bezę, smarujemy niewielką ilością kremu i ścieramy na nią skórkę z limonki. Schładzamy i przechowujemy w lodówce. Jak długo? Nie musicie się

Marder&Marder Manufacture
Pyszne Lemon Curd 146

Dzisiaj drobny dodatek do potraw :) Lemon Curd pyszny krem cytrynowy. Składniki :  3 cytryny (otarte z  nich skórki i sok z nich wyciśnięty) 2 żółtka 2 całe jajka 3/4 szklanki cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka oliwy z oliwek Wrzucamy wszystko do jednego garnka - wszystko oprócz oliwy. Gotujemy, ciągle mieszając. Z czasem, nasza mikstura zacznie gęstnieć(...)dodatek do babeczek czy deserów ale oczywiście można go wykorzystywać na różne sposoby :) wedle uznania - w lodówce  powinien stać nie dłużej niż tydzień :) Życzę smacznego i efektownego ;) wykorzystania Lemon Curd

dlaSmaQ
Ciasteczka francuskie z Lemon Curd 258

francuskie. Jeżeli potrzebujecie zrobić coś szybkiego i smacznego - polecam te ciasteczka dla leniwców ;) SKŁADNIKI:  - 1 opakowanie ciasta francuskiego ( w promocji w Lidlu za 3 zł ;) - ok 1/2 szklanki Lemon Curd Ciasto francuskie kroimy w kwadraty, na środku - łyżeczką układamy Lemon Curd Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 10-15 minut Możemy maznąć białkiem ciasto aby ładnie się

dlaSmaQ
Zielona kolacja / Green smoothie dinner 206

delicious and refreshing light green smoothie ! Great vitamin bomb , ideal for strengthening before the upcoming autumn :) Ingredients: 300g baby spinach   1/2 avocado 1 peeled lemon   4 stalks of celery   1 large bunch fresh parsley   about 300ml water additionally : if you want something a little sweeter and more fruit - add the one banana :) Preparing: If you want(...)case is simple . Throw spinach into your blender , pour water and mix it . Then, celery, mix , parsley, mix it , and so on with the avocado and the sliced ​​lemon ( take out the seeds that it is not bitter !) Done! Tastes best while chilled

Spektrum Smaku
Tofutwinka, Kino letnie w Zorzy 218

leaves fresh, chopped herbs (or partly dried:)  parsley leaves, lovage, basil, oregano, peppermint, dill, chives 2-3 tbs sour cream 1 package smoked tofu (+oil for frying) seasonings: lemon juice or wine vinegar, salt, pepper Heat butter or olive oil in a big saucepan. Chop young beet greens, young beets and beetroots.  Grate or finely chop carrot, parsley(...)from heat. Slice tofu and, if you want, fry the slices in oil. Add to soup, also add cream and remaining greens. Season to taste with salt, pepper and lemon juice

Qlinarnie i Qlinarnie
Dżem truskawkowy z nutą cytrynową / Strawberry jam with lemon 256

ostygnięcia do góry nogami na ręczniku kuchennym. Smacznego! English version Strawberry jam (1 l jar) Ingredients: 1 kg strawberries, hulled and quartered 600 g sugar juice form 1 lemon Preparation: Toss strawberries with the sugar in a large pot. Cut the lemon in half, squeeze the juice into the pot, and stir well. Cover, and let sit a couple

karmelowy
Avocado Mayonnaise / Majonez z awokado 214

jest uzależniona. Awokado zawiera kwas oleinowy, który obniża cholesterol. Zawiera też potas, który reguluje ciśnienie krwi. Normal 0 21 Ingredients: 1 avocado (medium to large) juice of 1/2 lemon 1/4 teaspoon salt (or to taste) 1 pinch cayenne pepper (optional) 1-2 tbsp extra virgin olive oil basil leaves Normal 0 21 How to make: Normal 0 21 Scoop(...)flesh of one avocado and put it into the blender. Add lemon juice, salt, and cayenne pepper and basil leaves then blend together. With blender running, add olive oil slowly. Stop it periodically to ensure all ingredients are blending properly.  Puree to a smooth creamy mixture. Normal 0 21 Składniki: 1 duże awokado, sok z cytryny, 1-2 łyżki

Kulinarna rozmowa
"Sernik" jaglany z truskawkami, Wayward Pines 262

water and oil and form the pastry dough with your hands. Add some more oil/flour if necessary.   Filling ingredients: 1.5 glasses dry millet favourite milk (for cooking) lemon juice of 1-2 lemons 1 package coconut cream xylitol (or regular sugar, etc. – as much as you want) 2 glasses strawberries + for garnish optionally: 1 strawberry jelly powder 2 bars(...)white chocolate for icing Cook millet in milk (can be a bit overcooked). Add lemon juice, xylitol and chopped coconut cream. Blend all to a smooth paste. Divide into 2 parts. Add strawberries (and jelly powder) to the bigger part and blend/mix again. Grease the bakeware (round 28 cm diameter or square 20 cm x 20 cm) with

Qlinarnie i Qlinarnie
Surówka z rzodkiewki i pieczone szaszłyki, Trattoria al Forno 198

wkrótce tutaj . Raw radish salad and baked shashliks Welcome to a delicious and light late spring dinner or starter, 100% vegan. Raw salad ingredients: ok. 30 radishes olive oil lemon juice salt, pepper Grate radishes. Sprinkle them with some olive oil and lemon juice. Season to taste with salt and pepper. It’s best to prepare the salad

Qlinarnie i Qlinarnie
Pesto szpinakowe, Chef 229

which helps blood clotting). Ingredients: 200-250 g spaghetti 300-400 g fresh spinach ca. 150-200 g hard cheese 2-3 cloves garlic ½ cup roasted sunflower seeds lemon juice, salt, pepper olive oil (a few tbs or more) Boil spaghetti following package instructions. Blend: spinach, cheese, Garlic, sunflower seeds and olive oil. Season to taste with salt, pepper(...)lemon juice. Stir with hot pasta and serve immediately. Chef (2014, Jon Favreau) is also a food film. I admit having seen it but I’m not going to encourage you to do the same. It’s mostly interesting and funny (the soundtrack and casting are great advantages, too) but on the other hand it’s quite predictable and soppy

Qlinarnie i Qlinarnie
Młoda kapusta z pieczarkami / Creamed young cabbage with mushrooms 265

button mushrooms, sliced 1 small head of young cabbage, sliced into thin shreds 1 large clove garlic, crushed salt and pepper 1/2 teaspoon of sugar 1/2 tablespoon lemon juice ¼ cup water, plus more as needed 2 tablespoons all-purpose-flour 1½ cup milk 1 tablespoon chopped fresh dill, for garnish Preparation: Heat a large deep-sided skillet over medium heat(...)spoon to transfer the crisped bacon to a paper towel to drain off excess butter. To the same skillet, add the onion, cabbage, mushrooms, garlic, salt, black pepper,sugar, lemon juice and water and cook (covered), stirring occasionally, until the cabbage is tender, about 15 minutes. Add a splash of water if the pan starts

karmelowy
Free Delikatesy Ekologiczne i wiosenne curry z kurczakiem / Spring chicken curry 185

tablespoons curry powder 1 teaspoon ground cumin 1 ½ cups chicken stock 1 cup coconut milk 1 tsp of brown sugar fresh cilantro, chopped (for garnish) lime or lemon wedges, for garnish Preparation: Season chicken pieces with salt and black pepper. Heat oil in a large pan over medium heat, add the chicken pieces and cook until lightly brown. Remove(...)milk, and simmer gently for 5 minutes, stirring or until the sauce is thickened. Season with salt, pepper and sugar to taste. Serve over rice or rice noodles, with lemon slices and chopped cilantro for garnish. Enjoy

karmelowy
Lemoniada / Lemonade 159

Składniki /  Ingredients :  0,35 l soku z cytryny) / 0,35 l lemon juice 10 łyżek cukru / 10 tablespoons sugar 1 litr przegotowanej zimnej wody / 1 liter of boiled cold water 2 plasterki cytryny / 2 slices of orange Sposób przygotowania / Preparation : Przygotowanie: ok. 30 min, chłodzenie: ok. 1 godz., ilość porcji: ok. 10 Najpierw dokładnie mieszamy cukier z wodą(...)schłodzenia. Przed podaniem dodajemy plasterki pomarańczy, możemy dodać listków mięty i kostki lodu. Smacznego! ***** First, we thoroughly mix the sugar with water in a vessel. Then, we add the lemon juice and mix again. At the end, we put lemonade in the fridge to cool. Before serving, we add orange slices, we can add mint leaves and ice cubes. Enjoy

Projekty ze smakiem
Test herbaty Richmont 93

czarne( Ceylon FOP,Earl Grey Blue,Darjeeling,Black Chili Chocolate,English Breakfast,Vanice Rose) Herbaty zielone (Green Sencha,Gunpowder Green,Green Mint,Green Jasmine) Herbaty owocowe (Mexican Dream,Peach Lemon Star,Dream Melissa,Ginger Paradise,Melon Mint,Fruit Ginger,Spicy Cinnamon,Forest Fruits,Strawberry Popcorn) Pozostałe (Pu-Erh Straeberry,Yerba Mate Lemon,Rooibos Sunrise,White Pearl of Fujian) W sklepie

Wielki apetyt
Konkurs z Lemon lovely 95

razem mam dla was coś zupełnie innego konkurs z Lemon Lovely . Konkurs trwa od  23.01.2013 do 2.02.2013r. Do wygrania jest super,słodki zestaw wykonany specjalnie dla was. Zapraszam również do sklepu ,w którym możecie nabyć takie cudeńka. Lemon lovely ma również swój fanpage na Facebook'u Zasady udziału w konkursie: Zapraszam do obserwowania mojego bloga i polubienia

Wielki apetyt
Rhubarb and ginger jam - dżem rabarbarowo-imbirowy 233

crusty bread with cup of tea in the morning. Ingredients for 2 jars like on the picture: 450 g of fresh rhubarb stalks 430 g sugar juice of half lemon 1 tablespoon of water thumb size fresh ginger - grated  2 sterilized jars Method: Place the saucer into the freezer. Wash and trim rhubarb stalks(...)want to remove the outer skin layer, which can be too fibrous. Cut into small pieces. Put the rhubarb, ginger, water and lemon juice into the pan and bring to the boil. Simmer gently for about 10 minutes. Take off the heat and add the sugar. Mix it until all sugar is dissolved and continue to boil quite rapidly

Kulinarna rozmowa
LEMON CURD / KREM CYTRYNOWY 188

Słodko-kwaśne, intensywne, kremowe i gładkie słońce w słoiczku, pachnące latem, optymistycznie żółte i napawające radością. A to tylko krem cytrynowo-jajeczny. Lemon curd uwielbiam! W każdej wersji, w każdym wydaniu, choć najbardziej ot tak, prosto ze słoiczka. Jest banalnie łatwy, efektowny, a do tego wszechstronny. Nadaje się do naleśników, placków, kanapek, a nawet jako nadzienie do tarty cytrynowej(...)bezą. LEMON CURD /zmodyfikowany przepis z: Moje Wypieki / sok i skórka z 4 cytryn 2 całe jajka 2 żółtka 200g ksylitolu 1 czubata łyżka mąki jaglanej 1 łyżeczka oliwy Jajka roztrzepuję z żółtkami, dodaję cytrynę, cukier i mąkę. Wszystko umieszczam w rondelku i nieustannie mieszając, gotuję 2-3 minuty (gdy powstaną grudki, zmiksować blenderem). Dodaję oliwę, ponownie gotuję 2 minuty

W kuchni Karmel-itki
Surówka z buraków II, Česká Hospoda 239

salad comes from my mum:). Ingredients: 3-4 small beetroots 1 big apple a few tablespoons of natural yoghurt horseradish (raw, grated or jarred) juice from 1 lemon (or more) salt, pepper Peel the apple and beets and chop them in a blender (you can grate them as well). Add yoghurt, horseradish, lemon juice and season with salt and pepper

Qlinarnie i Qlinarnie
Ryba z pieczarkami w sosie śmietanowym / Baked fish with mushrooms and cream sauce 347

danie natychmiast, posypane pietruszką. Smacznego! English version Baked fish with mushrooms and cream sauce (4 servings) Ingredients: 1 carp, washed and cut into 2 cm slices or fillets 1/2 lemon, cut into slices salt and pepper 3 cloves 2 allspice berries 1 bay leaf 1 tablespoon butter 150 g button mushrooms, cut into thick slices 2 teaspoons of flour(...)vegetable stock 250 ml of cream 36% 1 teaspoon Dijon mustard pinch of sugar chopped parsley to serve Preparation: Season carp slices with salt and pepper, cover with lemon slices and place for 2 hours in the refrigerator. Place the fish into a saucepan and pour in the water just to cover. Add cloves, allspice and bay leaf and bring

karmelowy
Brązowy ryż z jabłkami, Bagdad Cafe 231

delicious and healthy version of the popular dessert. Ingredients: 200 g brown rice favourite milk 3-4 big apples 1 ts cinnamon  ½ ts ginger a pinch of cardamom lemon juice xylitol (or sugar) oil for greasing Cook rice in milk. Peel and cut apples into bigger pieces. Heat a few tablespoons of water in a wide saucepan, add apples(...)cinnamon, ginger and cardamom. Cook until the apples are soft (pour in some more water if necessary). Season to taste with xylitol and lemon juice. Grease a baking dish with oil. Place rice and apples in it and bake for ca. 25-30 minutes at 170-180°C. Jasmine and her husband’s fight ends in a split-up… somewhere

Qlinarnie i Qlinarnie
Tikka Masala z jagnięciną / Lamb Tikka Masala 286

cloves, 1/8 teaspoon ground nutmeg 1 cup beef/chicken stock 800 ml tomato sauce (passata) 2 tablespoons tomato paste 2 teaspoons brown sugar (more or less to taste) 1 tablespoon lemon juice 3/4 cup heavy cream 1/4 cup fresh chopped parsley or cilantro, plus more for garnish if desired cooked rice for serving Preparation: For the lamb and marinade, combine(...)cumin, and crushed red pepper flakes, cinnamon, cardamom, cloves and nutmeg, and sauté until fragrant, about 30 seconds, stirring constantly. Stir in the broth, tomato sauce, tomato paste, sugar, lemon juice and add lamb Bring up to a boil, turn the heat down to low, and simmer until the vegetables are tender and the sauce is thickened, about

karmelowy
Bezglutenowy "sernik" jaglany z borówkami, Przyjaciele 216

water and oil and form the pastry dough with your hands. Add some more oil/flour if necessary.   Filling ingredients: 1.5 - 2 glasses dry millet milk for cooking lemon juice of 1-2 lemons 1 package coconut cream xylitol (or regular sugar, etc. – as much as you want) 1 glass bluberries + 1 big handful for garnish (you can use frozen(...)berries or preserves) 2 bars of white chocolate for icing Cook millet in milk (can a bit vercooked). Add lemon juice, xylitol and chopped coconut cream. Blend all to a smooth paste. Divide into 2 parts. Add blueberries to the bigger part and blend/mix again. Grease the bakeware (round 28 cm diameter or square 20 cm x 20 cm) with

Qlinarnie i Qlinarnie
Herrings with strawberries and dill sauce 169

people. 300 g herrings 250 ml milk (to soak herrings) 150 g fresh strawberries 150 g sour cream 1 tablespoon sugar 1 tablespoon lemon juice 2 tablespoon chopped dill freshly ground pepper to taste salt to taste METHOD: Put herrings into the bowl, pour the milk, soak for 1 - 2 hour (milk puts salt out of herrings(...)towel, then cut into small pieces. Wash the strawberries, dry them, cut out the shanks, then chop the strawberries into quarters. In a bowl, mix togheter sour cream, sugar, lemon juice, dill, a pinch of salt and freshly ground pepper. On a serving plate put the herrings and strawberries, pour dill sauce and sprinkle freshly ground pepper. Enjoy your meal

W kuchni Katie
Sernik cytrynowy 171

ziemniaczanej sok z 1 cytryny + skórka otarta z 1 cytryny 2 łyżeczki cukru waniliowego spód 125 g kruchych ciasteczek 50 g masła wierzch 125 g mascarpone 125 g lemon curd ozdoby plasterek cytryny mięta złote perełki Na samym początku przygotować ciasteczkowy spód: ciasteczka pokruszyć i dodać do nich rozpuszczone masło. Za pomocą łyżki wszystko ze sobą połączyć. Przygotowaną masę(...)kąpieli wodnej, tzn. obok formy z ciastem położyć naczynie z wodą). Sernika nie wyjmować z gorącego piekarnika (tj. trzymać go w nim tak długo, aż piekarnik będzie zimny).  Lemon curd wymieszać z serkiem mascarpone na jednolitą masę. Jeżeli według was polewa straciła na kolorze można dodać odrobinę żółtego barwnika.  Przygotowaną polewą posmarować wierzch sernika. Od razu ozdobić cytryną

Ugotować
Sernik potrójnie cytrynowy - najlepszy! 245

blenderem) 500 g serka mascarpone 3/4 szklanki cukru 4 duże jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej sok wyciśnięty z 3 cytryn skórka starta z 1,5 cytyn Krem cytrynowy - tzw. lemon curd, z przepisu Marthy Stewart 3 duże jaja 100 g cukru 100 g zimnego masła sok z 4 cytryn skórka starta z 1,5 cytryny Dno i boki tortownicy wykładamy(...)napowietrzać - tylko tak, aby wszystkie składniki się połączyły. Ser przelewamy na podpieczony spód i pieczemy w temperaturze 100 stopni przez 3 godziny. Studzimy przy uchyonych drzwiczkach piekarnika. Krem cytrynowy, lemon curd (kremu wyszło mi sporo, do sernika zużyłam ok. 1/3 - resztę przechowuję w szczelnym pojemniku w lodówce) Rondelek umieszczamy na większym garnku z gotującą się wodą. Do rondelka wbijamy jajka

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Kremowa zupa dyniowa z winem 179

lentils  half a glass of basmati 2 cloves of garlic 1 onion oil 3 bigger chunks of pumpkin, cut into thick dice 3 tbs regular or plant cream lemon juice few tbs of semi-dry red wine salt, pepper roasted pumpkin seeds Method: Separately boil basmati and lentils, drain off. Heat oil, finely chop onion and garlic(...)while. Add pumpkin, pour in water slightly above pumpkin surface. Cook until pumpkin is soft. Next add basmati and lentils. Blend well. Add cream, season to taste with lemon juice, wine, salt and pepper. Stir well. Serve sprinkled with roasted pumpkin seeds. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size

Qlinarnie i Qlinarnie
Pasta do chleba z białej fasoli 228

really easy to make and very satiating. Ingredients: 1 can of white beans 2-3 dill pickles 2-3 tbs of sesame seeds 1 tbs of olive oil optionally: lemon juice Method: Drain beans and rinse with water. Blend well with sesame seeds and olive oil (lemon juice). Next add finely chopped dill pickles and stir well with a spoon

Qlinarnie i Qlinarnie
A’la Waldorf, Drive 159

Oscar Tschirky in New York at the end of 19 th century.   Ingredients: 2 small apples ½ small celeriac 2 cabbage leaves handful of walnuts handful of raisins lemon juice, salt, pepper to taste optionally: 2 tbs of cream Finely chop: apples, celeriac, cabbage, walnuts. Place in a bowl. Add raisins. Season to taste with lemon juice, salt, pepper (optionally

Qlinarnie i Qlinarnie
Spaghetti al pesto i kilka czeskich filmów 195

olive oil 100-150g grated cheese ½ cup of sunflower seeds bunch of fresh basil 1 tbs of dried basil 2 cloves of garlic salt, pepper, lemon juice optionally: 200g green beans 2 potatoes Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband(...)dish). Mix: olive oil, cheese, sunflower seeds, garlic and basil in a bowl. Immediately add sauce to spaghetti, also add green beans and potatoes. Season with salt, pepper and lemon juice. Stir well and serve warm. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size

Qlinarnie i Qlinarnie
Panir – domowy ser, Mad Men 161

quick and easy to prepare. Tastes best coated in turmeric and salt and fried in oil. Found here . Ingredients: 1.5 l whole milk 1 small natural yogurt 5 tbs lemon juice sieve Bring milk to the boil. When it starts boiling, add yogurt mixed with lemon juice. Whey will start separating from curds. When it’s   completed

Qlinarnie i Qlinarnie
Rozgrzewająca herbata i Siostra twojej siostry 164

photo above): Ingredients for 4 small cups: 2 black tea bags 1/3 ts ginger 1/3 ts cinnamon sweet syrup or home-made juice, e.g. raspberry, sweet beetroot, etc. lemon juice Boil about 300-400 ml of water and brew tea in a bigger pot or tea pot. Add cinnamon, ginger and lemon juice. Finally, sweeten with some syrup. That

Qlinarnie i Qlinarnie
Pasztet sojowy (niepieczony) i Dochodzenie 211

piece of vegetable. Enjoy! Ingredients: ½ glass soybeans 2 tbs tomato concentrate ½ cup water 2 tbs olive oil 1 tbs corn starch 1 cup buckwheat salt, pepper wine vinegar or lemon juice Soak soybeans overnight. Cook the next day. Also cook buckwheat. Thoroughly mix all ingredients. Season to taste with salt, pepper and lemon juice or wine vinegar. Has anyone seen

Qlinarnie i Qlinarnie
Majonez wegański, Subway 191

wholemeal roll, veggies, beet cutlet and vegan mayo), baked French Fries and a raw vegetable salad. Ingredients: 150 ml thicker rice milk (or soy) 1ts salt 1 ts lemon juice 300 ml oil optionally: 2 tbs mild mustard vinegar (carefully, just to taste) 10 g herbs Pour the milk into the blender beaker. Add salt and lemon juice (I also

Qlinarnie i Qlinarnie
Kotlety jaglane i buraczana surówka, Liszt 225

salt, pepper Raw beetroot salad ingredients: 1 small beetroot ½ small onion ½ big apple or a small one 1-2 gherkins sauce: 2-3 tbs olive oil, salt, pepper optionally: lemon juice Roast millet, pour over with boiling water, rinse and drain off water. Chop garlic and onion, fry in oil. Add the veggies to the millet together with herbs, sunflower(...)sprinkled mine with some flaxseed oil. Chop vegetables (e.g. with a blender) or grate them. Pour olive oil over them, season to taste with salt, pepper and add lemon juice. Stir

Qlinarnie i Qlinarnie
Humus z kuminem, Tajemnica Filomeny 231

first thing on-line and you can make the second yourself or buy in a supermarket. Ingredients: 1 glass boiled chickpeas (or tinned) ½ glass cold water (or more) lemon juice squeezed out of ½ lemon 3-4 ts cumin 3-4 tbs tahini 3-4 tbs olive oil 1-2 cloves of garlic garlic salt or regular salt Mix or blend

Qlinarnie i Qlinarnie
Jaglana panna cotta, giełda staroci i antyków 208

boil millet (also tried cooking it in milk but I liked the first version better). Ingredients: ½ glass millet 1 and ¼ glass water 1 vanilla bean 2-3 tbs sugar lemon juice to taste sauce: 1 glass strawberries + ½ ts corn flour or blended/mixed strawberries Cut the vanilla bean in half lengthwise, remove the seeds with a knife or a teaspoon(...)both (the seeds and bean) into water and bring to the boil. Next add millet, sugar and cook until soft. Blend all, season to taste with lemon juice. Place the mixture in a silicone muffin pan (or another small silicone bakeware) and keep it in the fridge for at least 2 hours. After taking out, pour over with the sauce

Qlinarnie i Qlinarnie
Aromatyczna fasolka w pomidorach z tofu, Café Mini 227

small white beans oil 1 onion 3 cloves of garlic 1 package smoked tofu (or regular tofu) 1 tin of diced tomatoes 2-3 tbs of tomato concentrate lemon juice, a few tbs of red wine 1ts of each: savory, marjoram, lovage sweet smoked paprika and hot paprika (non-smoked) 4 allspice grains, 3 bay leaves  salt, pepper Soak(...)aside on a small plate. Heat some oil and fry diced tofu. Add the following into the saucepan with beans: fried tofu, onion and garlic, tomatoes, concentrate, wine, lemon juice, herbs and spices. Cook for ca. 15 minutes. Remove allspice grains and bay leaves. You can season the dish if necessary. Serve it e.g. with basmati rice. Bon appetite

Qlinarnie i Qlinarnie
Staropolski piernik z orzechami, Tam gdzie rosną grzyby 192

butter 4 eggs ½ glass sour cream 1 packet baking powder 1.5 packet gingerbread spice mix 3 glasses flour 1.5 glass chopped walnuts 4 tbs candied orange peel one lemon zest Bring honey with sugar to the boil. Let it cool down until it is lukewarm. Add eggs and butter while stirring. Pour in cream mixed with baking powder and gingerbread(...)spice mix. Mix all thoroughly. Add flour, walnuts, orange peel and lemon zest. Bake for 1 hour and 15 minutes at 180°C. Regina and Lucien live in the suburbs of a big city. They make their living by selling wild mushrooms to some New York restaurants. Regina, however, dreams of stabilization and when such an opportunity happens, she doesn

Qlinarnie i Qlinarnie
Szarlotka, Hobbit: Bitwa pięciu armii 257

thick cream   oil for greasing the bakeware Filling ingredients: ca. 1.5 kg quite sour apples ½ ts cinnamon (or more) 5 dag raisins 2.5 tbs sugar ½ ts lemon zest 2-3 egg whites 1 tbs powdered sugar 1 pinch salt Place the flour in a wide bowl (save 2 tablespoons for rolling the pastry), add baking powder and butter. Chop(...)into small pieces, place in a pot, pour in a few tablespoons of water and cook until soft. Stir from time to time. Next add cinnamon, raisins, sugar and lemon zest. Cook for a few more minutes. Remove from heat and let it cool down. Preheat oven to 200°C. Sprinkle the pastry board with some flour, put the bigger

Qlinarnie i Qlinarnie
Jaglane pralinki z białą czekoladą, Quincy Jones 206

want to just try out the recipe, decrease the amounts of ingredients. The recipes makes 30-40 pieces. Ingredients: ca. 3.5 glasses boiled millet 2 bars white chocolate lemon juice (I used 2 lemons, you can use less) powdered sugar/another dry sweetening agent thickening agent: coconut flakes (or crumbled biscuits, oatmeal cookies, etc.) for coating: coconut flakes or cacao Boil(...)millet until fluffy. Break chocolate into small pieces and in a bowl stir with a few tablespoons of boiling water until it has molten. Add millet, lemon juice, sugar and stir thoroughly. If the mixture isn’t thick enough, add some coconut flakes (or crumbled cookies/biscuits). Form small balls. Next coat them in coconut flakes or cacao. Keep

Qlinarnie i Qlinarnie
Zupa pietruszkowo-jabłkowa, Sweeney Todd 206

turned out to be a great one. Enjoy! The recipe makes 2 servings. Ingredients: 3 parsleys 3-4 small apples 1 onion 2-3 tbs butter or oil lemon juice salt, pepper marjoram 2-3 tbs poppy seeds Peel the apples, parsleys, onion and finely chop (with a knife or a blender). Heat butter or oil in a saucepan(...)vegetables and fruit. Fry for a short while.   Later pour in ca. 1 litre water and cook until soft (ca. 15-20 minutes). Blend. Season to taste with lemon juice, salt, pepper and marjoram. You can sprinkle the soup with some poppy seeds before serving. The musical Sweeney Todd: t he demon barber of Fleet Street

Qlinarnie i Qlinarnie
Zupa soczewicowo-imbirowa, Shang Hai 225

original recipe. This is an attempt to recreate the taste of the soup but I think it’s a very successful one. You should serve the dish with lemon segments. They should be squeezed out into the soup right before eating. The recipe makes 4 servings. Ingredients: 2-3 leeks 2 garlic cloves 1 big peeled piece ginger(...)lentils and diced potatoes. Cook until soft (ca. 20 minutes should be enough). Blend/mix thoroughly. Season with salt and pepper. Pour the soup into bowls and serve with lemon segments

Qlinarnie i Qlinarnie
Miodowo-musztardowe udka kacze z gruszkami / Honey mustard duck legs with pears 269

pears (8 servings) Ingredients: 2 medium onions, finely chopped 1/2 cup melted butter 1/2 cup Dijon mustard 1/2 cup honey 5-6 pears, cut into wedges juice of 1/2 lemon 3 small onions, quartered 2 tbsp melted butter 8 duck legs Preparation: Mix the 2 chopped onions, 1/2 cup melted butter, honey and mustard. Loosen the skin over the portion(...)Preheat the oven to 190 oC and put the duck inside for 1 1/2 hours, basting every 30 minutes with the reserved mustard mixture. In the meantime, stir the lemon juice into the pear wedges and set aside. Stir the melted butter into the onion quarters, adding them to the oven after the duck has cooked for 45 minutes. Cook

karmelowy
Pieczony pstrąg nadziewany grzybami / Mushroom stuffed trout 241

pieces bacon, chopped 1 onion, diced 5-6 medium button mushrooms, chopped 1 tbsp fresh thyme, chopped 1 heaping tbsp parsley, chopped 1 slice bread, toasted and crumbled lemon for juice and garnish salt and pepper to taste Preparation: Squeeze lemon juice over trouts and season with salt and pepper. Heat small pan on medium heat and fry the bacon

karmelowy
Tarte Tatin 228

bitą śmietaną;). Smacznego! English version Tarte Tatin (22-24 cm baking pan, 8 servings) Ingredients: sheet of puff pastry 5 medium apples, peeled, cored and halved juice of 1/2 lemon 120 g unsalted butter, softened 160 g caster sugar Preparation: Sprinkle apples with lemon juice. Spread the butter evenly over the base of tatin mould or a heavy ovenproof

karmelowy
Cytrynowa beza 237

Czas przygotowania: 5 godzin Składniki na 2 blaty: 6 białek 300 g drobnego cukru do wypieków szczypta soli 1 łyżeczka octu Krem: 125 g mascarpone 150 g lemon curd, kremu cytrynowego 250 ml schłodzonej kremówki 3 łyżki lemon curd, kremu cytrynowego     Wykonanie: Schłodzone białka z dodatkiem soli ubijamy na sztywno mikserem na najwyższych obrotach. Następnie dodajemy

Kulinarne przygody Gatity
Lamb koftas - kofty jagnięce 235

coriander salt and pepper Handful of shelled pistachio nuts  2 tablespoons of sweet chili sauce 4 soft tortillas little gem leaves radishes hummus natural yogurt fresh coriander leaves lemon zest Crush the pistachios in the pestle and mortar.  Mix the meat with spices and salt and pepper.  Form 4 sausage shape koftas. You can use wooden skewers(...)either in the microwave or on the frying pan. Place one kofta in the middle of tortilla add lettuce leaves, radishes, hummus and yogurt. Sprinkle with coriander leaves and lemon zest. Wrap into a roll and enjoy! Kuchnia Bliskiego Wschodu jest dla mnie ciągle nowościa. ale próbuje te nowe dla mnie smaki i muszę przyznać, że bardzo mi odpowiadają. Jagnięcina

Kulinarna rozmowa
Lemon curd, krem cytrynowy 310

Dziś na blogu będzie słodko-kwaśno, a to za sprawą pysznego kremu cytrynowego, zwanego lemon curd. Krem jest bardzo prosty do zrobienia, jest mocno cytrynowy i bardzo smaczny. Można go wykorzystać do przekładania ciast, ciasteczek,  do różnych deserów cz też jako dodatek do lodów. Tym razem moje miejsce w kuchni zajęła starsza córka, a sos, który zrobiła  wykorzystała(...)przełożenia bezy. Przepis na bezę wkrótce.   Lemon curd, krem cytrynowy Czas przygotowania: 40  minut Składniki: 70 g drobnego cukru 2 żółtka 1 białko 40 g masła sok z 1 cytryny   Wykonanie: W miseczce umieszcza,y żółtka, białko i cukier, mieszamy trzepaczką. Miskę ustawiamy nad  garnkiem z  gotująca się wodą i podgrzewamy nad parą

Kulinarne przygody Gatity
limonkowo cytrynowa tarta z bezą 181

przebić.  Cytrynową masę po ostudzeniu przekładamy na upieczony wcześniej spód tarty. Na samą górę przekładamy ubitą pianę z białek. Pieczemy 20 minut w 180 stopniach C. inspiracja : (nadzienie lemon meringue tart) - Ina Garten – Barefoot Contessa. Zmieniłam trochę proporcje jeśli chodzi o nadzienie i dodałam zdecydowanie mniej cukru. Inspiracja beza:  beza na podstawie przepisu ze strony mojewypieki.com (lemon meringue

noteskulinarnyfiga
Naleśniki herbaciano - brzoskwiniowe pysznie nadziane 297

ciemniejsze niż tradycyjne i zapewniam że pyszne.  Naleśniki herbaciano - brzoskwiniowe pysznie nadziane SKŁADNIKI:   Na naleśniki: 1 szklanka mąki pszennej 1 jajko 1 saszetka herbaty Richmont peach lemon star (brzoskwiniowa) 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru   1 szklanka soku w puszki z brzoskwiniami oliwa lub olej kokosowy do smażenia Na krem: 250 g sera(...)masa się nie rozpływała.   Naleśniki zwijamy w ruloniki i ewentualnie możemy polać roztopioną czekoladą. Dziś do przygotowania naleśników wykorzystałam jeden ze smaków herbat Richmont . Wybrałam smak peach lemon star czyli mieszankę owocową kryjącą słodycz brzoskwini pod cytrusowym bukietem, gdyż chciałam aby naleśniki miały wyczuwalny brzoskwiniowy smak i aromat.  W ofercie sklepu richmont poza tym smakiem jest jeszcze wiele

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Mussels in tomato sauce 274

people. 500 g fresh mussels 2 tablespoons butter 2 cloves of garlic 150 ml white, dry wine 2 tomatoes 2 tablespoons chopped parsley salt and pepper slice of lemon warm baguette METHOD: 1. First peel the skin off the garlic clove and place in garlic press, squeeze through and cut off with knife. Then peel of the tomatoes(...)minutes. 4. Then season with salt, pepper and chopped parsley. 5. Thicken the sauce with 1 tablespoon of cold butter. Serve with warm baguette, a piece of lemon and a glass of white wine. Happy Valentine

W kuchni Katie
Zupa cytrynowa z kurczakiem i estragonem 449

Bardzo dobrze! Już prawie zapomniałam, że zupy są przecież takie dobre! Przekartkowałam nową książkę i spośród kilku przepisów wybrałam zupę na 27 dzień marca: Cream of Chicken with Lemon & Tarragon. Nie jadłam nigdy zupy cytrynowej, zatem najwyższa pora spróbować! Postępowałam dokładnie wg przepisu - zupa wyszła smaczna, intensywnie aromatyczna, zupełnie inna niż do tej pory jadałam. SKŁADNIKI: Dla 4 osób

W kuchni Katie
Kurczak pieczony na puszce z piwem / Beer can chicken 410

teaspoon smoked paprika 1 teaspoon garlic powder 1/2 teaspoon onion powder 1/8 teaspoon chili powder 2 tablespoons unsalted butter, at room temperature 3 tablespoons of olive oil 1 lemon, sliced Preparation: Preheat the oven to 220 oC. Prepare baking dish. Open the can of beer and pour about 1/4 of it into the dish, next(...)combined and smooth. Gently lift the skin of the chicken and rub the butter thick layer all over the breasts (under the skin) and the thighs. Next slide the lemon slices underneath the skin, in one layer. Gently sit the chicken on top of the can of beer which is in the dish. Rub the outsides with olive

karmelowy
Pear and Vanilla Cake - Ciasto Waniliowe z Gruszkami 233

very hard to resist it when the mouthwatering fragrance of vanilla wafts through the house. Ingredients: 500 g of pears 1 tablespoon of Williams liquer (optional) juice of 0.5 lemon 75 g of brown sugar 75 g of flour 1 heaped teaspoon of baking powder 3 eggs pinch of salt 50 g of melted butter plus extra(...)vanilla paste or seeds scraped out of one vanilla pod Method: Heat the oven to 170C (fan). Prepare the round cake tin. Cut the pears and add the lemon juice and Williams liquer if using. Leave them on the side. Beat the egg whites with a pinch of salt slowly adding sugar. Follow by the egg yolks, flour, baking powder

Kulinarna rozmowa
Sernik z karmelem pomarańczowym! 220

stopni. Ostanie 10 minut z termoobiegiem. KARMEL POMARAŃCZOWY: - 125 g masła - 170 g cukru - 1 cała pomarańcza - bez skórki ( zmiksowana w blenderze) - 60 ml soku z pomarańczy - 3 łyżki lemon curd - 2 łyżki śmietany 36% W rondelku rozpuść masło, dodaj cukier i sok z pomarańczy, mieszaj ciągle łyżką, masa ma się gotować. Po około 6 minutach dodaj lemon curd

SMYKWKUCHNI
Lemon curd 167

Lemon curd robiłam już kilka razy. Można kupić gotowy, ale cena mnie odstrasza (od 20 zł wzwyż za słoiczek!).Jak dla mnie to najlepszy produkt kuchni angielskiej. Nie pozostaje mi nic innego jak po kilku latach przeprosić moją host family z Anglii. Tak, to ja wyjadałam łyżeczką lemon curd ze słoiczka... ;)Ten cudowny krem można wykorzystać na kilka sposobów. Można

bistro mama
Orange curd 129

lemon curd jestem zakochana bezgranicznie. Co jakiś czas robię i zjadam na śniadanie z dodatkiem tostów. Tak, tak, nie inaczej. To tosty są tutaj dodatkiem, bo lemon curd zawsze jest na pierwszym planie.Tym razem w wersji pomarańczowej, z przepisu znalezionego w angielskiej gazecie z 2002 roku "Good Housekeeping". Kilka gazet przywiozłam ze sobą z UK i pilnuję

bistro mama
Sernik na kruchym spodzie / Cheesecake on a brittle underside 160

puddingkilka kropli aromatu waniliowego / a few drops of vanilla flavorskórka z pomarańczy / orange peel2 łyżki mleka w proszku / 2 tablespoons milk powdersok z połowy cytryny / juice of half a lemon szczypta soli / pinch of saltcukier puder / powdered sugar Sposób przygotowania / Preparation:Przygotowanie: 30 min, pieczenie: ok. 50 min, ilość porcji: 16Najpierw wyrabiamy kruche ciasto, czyli przesiewamy mąkę i dodajemy(...)prepare the cheese mass. First, we melt the butter and cool it. Then, we whip protein with a pinch of salt to stiff. We add sugar, vanilla sugar, flavor, lemon juice to the yolks and whip all. Then, we add curd, milk powder, pudding and mix everything in a single mass. At the end,we add the butter, orange peel

Projekty ze smakiem
Piernikowe ciastko z płynnym wnętrzem / Gingerbread lava cakes 294

przepyszne korzenne ciastko.English versionGingerbread lava cakes(8 cakes)Ingredients:170 g white chocolate, chopped110 g butter or margarine Palma1/4 cup brown sugar1/4 cup honey2 teaspoons vanilla extractpinch of grated lemon zest4 egg yolks4 egg whites3/4 cup flour1/4 teaspoon salt1 1/2 teaspoons ground cinnamon1 teaspoon ground ginger1/8 teaspoon ground clovesPreparation:Preheat oven to 180°C. Generously grease 8 ramekins(...)salt, cinnamon, ginger and cloves in a bowl.In a small heavy saucepan, melt margarine and white chocolate over medium-low heat. In a separate bowl, combine honey, vanilla and lemon zest. Pour the warm butter mixture into the honey mixture and stir until combined. Using a whisk, add egg yolks to the molasses mixture one at a time until thoroughly

karmelowy
Rolada bezowa z kremem cytrynowo-śmietankowym 384

drobnego cukru1/2 łyżeczki białego octu winnego1 łyżeczka mąki kukurydzianej (lub ziemniaczanej)1/2 łyżeczki esencji waniliowejNa krem:250 ml śmietany 30-36%cukier puderok. 5 łyżek kremu cytrynowego (tzw. lemon curd – przepis poniżej) Etap 1:Przygotować lemon curd:90 ml wyciśniętego soku z cytrynypół łyżeczki otartej skórki cytrynowej90 g cukru1-2 jajka60 g masłaWszystko razem wymieszać i gotować

UgotujmyTo.pl
Świąteczna kaczka pieczona z sosem wiśniowym z winem Porto / Christmas roast duck with port and cherry sauce 264

score the skin in a criss cross pattern. Rub sea salt and black pepper liberally over the skin and inside the cavity. Stuff the cavity with the onion, garlic, lemon and thyme and set aside while you prepare your glaze.To make the glaze, combine all the ingredients in a saucepan and bring to a boil. Simmer for 5 minutes until

karmelowy
Polędwiczka wieprzowa z pieczoną dynią i dressingiem miodowym / Pork tenderloin with roasted pumpkin and honey dressing 272

into 1 cm strips2 tsp curry powder1 tbsp honey6 tbsp oil1 tsp balsamic vinegar500-600 g pork tenderloinsea salta pinch of paprika2 tbsp ground black pepper2 tbsp olive oilHoney-lemon dressing:4 tbsp olive oil1 tbsp soy sauce1 tbsp lemon juice1½ tbsp of honey1 clove garlic, mincedpinch of salt and pepperPreparation:In a large bowl, mix pumpkin with curry, honey

karmelowy
Panna cotta z musem malinowym / Panna cotta with raspberry mousse 155

smear oil the forms and we pour the cream into the forms and insert in the fridge to shear. Then we make raspberry mousse. We mix the raspberries, lemon juice and sugar and insert in the fridge. Before serving, we put panna cotta on a plate and we make garland around her with the mousse. Enjoy your meal

Projekty ze smakiem
Złocisty kurczak z pieczonymi ziemniaczkami i musem ananasowym / Golden chicken with baked potatoes and pineapple mousse 210

Składniki / Ingredients:500 g piersi kurczaka / 500 g chicken breast1 łyżeczka czosnku / 1 teaspoon garlicsok z cytryny / lemon juice4 łyżki przyprawy do kurczaka / 4 tablespoons seasoning for chicken1 łyżeczka soli / 1 teaspoon salt1 łyżeczka kurkumy / 1 teaspoon turmeric2 łyżki oleju / 2 tablespoons oil masło do wysmarowania formy / butter to grease the form Sposób przygotowania / Preparation:Przygotowanie(...)well, dry and cut into pieces equal (so that all pieces of chicken baked at the same time). After preparing the chicken, we put chicken into a bowl, add lemon juice, garlic, turmeric, salt, oil and seasoning for chicken (company, this is a matter of taste - I use Galeo). Then, we mix everything well and leave it for about

Projekty ze smakiem
Grzane wino / Mulled wine 186

juice of 1 orange slice and we mix very well, before heated up. Just before serving, we add honey (1 teaspoon), a slice of orange and lemon. Done :)!W barwach jesienni i rozgrzewa nas w chłodne jesienne wieczory

Projekty ze smakiem
Grzaniec z białego wina / Mulled with white wine 186

bring the wine to a boil). We pour the wine to the cups (we filter them). Just before serving, we add honey (1 teaspoon), a slice of mandarin and lemon. Done

Projekty ze smakiem
Ozór wołowy w sosie chrzanowym z konfiturą cytrynową. 189

Beef tongue with horseradish sauce and lemon jam. Z ozorami jest tak. Większość  ich nie jada, nawet nie wie czy jest dobry albo niesmaczny i  po prostu mówi, że nie lubi. W sklepach trudno kupić ozory, ale o dziwo jest często  w menu  dobrych restauracji.  Należę do  grupy lubiącej ozory. Można je podawać(...)chrzanowy: Masło rozpuścić w garnuszku, dodać mąkę, wymieszać rózgą i rozprowadzić cały czas mieszając bulionem. Dodać śmietanę, sok z cytryny i pieprz. Konfitura cytrynowa do mięs i ryb. Lemon jam. Składniki. 2 cytryny 1 ząbek czosnku 5 plasterków imbiru 1 cebula 5dag rodzynek 2 liście cytryny lub limonki 1 łyżeczka ostrej musztardy 1/2 łyżeczki kminku mielonego 1/2 łyżeczki kolendry

Kulinarny karnet Christophera
Green Tea Masala 184

różni się przede wszystkim tym, że nie dodajemy mleka :) Herbatę możemy przygotować z klasycznej zielonej herbaty (wówczas trzeba dodać plasterek cytryny), lub tak jak ja z Nestea Green Tea Lemon. No to do dzieła! Składniki (na 2 filiżanki): 400 ml Nestea Green Tea Lemon 2 strąki kardamonu 5 goździków 2 gwiazdki anyżu 1 laska cynamonu 2 cm imbiru 1/4 łyżeczki

Tajskie smaki
Ciasteczka nadziewane jabłkami i solonym karmelem / Salted caramel apple hand pies 289

teaspoon baking powder 200 g cold unsalted butter, cut into cubes 1/2 cup cold sour cream Ingredients for the filling: 2 cups small diced apples 2 teaspoons fresh lemon juice 1/2 teaspoon cinnamon 1/4 cup sugar 2 teaspoons all-purpose flour 8 store-bought soft caramels, roughly chopped sea salt for sprinkling 1 egg lightly whisked with 1 tablespoon water(...)wrap it securely in plastic wrap and refrigerate it for at least 30 minutes while you make the filling. Make the filling: in a small bowl, combine the apples, lemon juice, cinnamon, sugar and flour, stirring until thoroughly mixed. Set aside. Preheat the oven to 220 oC. To assemble the pies: remove the dough from the refrigerator and unfold

karmelowy
Cytrynowe wspomnienie 144

Składniki: 1 saszetka herbaty green tea lemon, 25 ml wódki, 100 ml soku z antonówki, 2 plasterki cytryny, 1 plasterek pomarańczy, do dekoracji: skórka z cytryny.  Przygotowanie:       Zaparzamy herbatę green tea lemon 100 ml wrzątku. Następnie odstawiamy do ostudzenia, mieszamy z wódką i sokiem z antonówki. Plasterki cytryny i pomarańczy nadziewamy na słomkę i umieszczamy

Aga w kuchni
Drink z limonką 149

Składniki: 1 saszetka herbaty green tea lemon Teekanne, 20 ml rumu, 1 plasterek limonki, 15 ml syropu cukrowego, 100 ml wrzątku. Przygotowanie:      Herbatę green lemon Teekanne zalewamy wrzątkiem i odstawiamy do całkowitego ostudzenia. Następnie dolewamy rum i mieszamy. Dolewamy syrop cukrowy. Przelewamy do przezroczystego kieliszka. Dekorujemy plasterkiem limonki. Podajemy schłodzone, brzegi kieliszka można także udekorować cukrem

Aga w kuchni
Herbata RICHMONT 201

Herbata RichMont  to owocowe smaki: Richmont Cejlon Ice Richmont Peach Lemon Star Richmont Green Mint Mojito  Richmont Forest Fruits Richmont Melon Fresh Mint Richmont Mexican Dream Od jakiegoś czasu unikam picia herbaty, bo nie potrafię znaleźć smaku, który byłby dla mnie odpowiedni i zaspakajał moje oczekiwania :)Kiedy tylko nadarzyła się okazja wypróbowania herbat RichMont, z chęcią to uczyniłam(...)konserwantów, polepszaczy i sztucznych barwników, dlatego już je polubiliśmy :) moi gościom też na pewno przypadną do smaku.                    Torebkę Peach Lemon Star rozcięłam , a oto co zobaczyłam:) Widać, że zawiera naturalne składniki, pycha. Jedyną dla mnie wadą torebek Herbaty Rich Mont jest niezbyt wygodna możliwość trzymania ich w szklankach

Proste Potrawy

Proponowane wyszukiwania