ban - 42 przepisów

“Strączki” – recenzja 166

owoc. Ja jeszcze nie odważyłam się, żeby wrzucić moją listę na bloga, używam jej tymczasem jako listy prezentów urodzinowych, żeby znajomi wiedzieli jakie doświadczenie chciałabym dostać. Ad strączki! Maria Banach uczy nas jak długo trzeba je namoczyć i gotować, oraz zwraca uwagę, żeby ich nie rozgotowywać, bo wtedy są ciężkostrawne. Przydatna jest też część o tym, na co zwrócić uwagę(...)czerwoną fasolą, placuszki z fasoli i tuńczyka czy chłodnik z bobu. Po tej lekturze już nie trzeba mi stręczyć strączków, będę je jeść z radością. Strączki Autorka: Maria Banach Wydawnictwo: Edgard Samo Sedno Data premiery: 2016 Ilość stron: 216 Okładka: twarda Artykuł “Strączki” – recenzja pochodzi z serwisu Ugotowane Pozamiatane

Ugotowane pozamiatane
Strączki - recenzja książki Marysi Banach 146

Strączki" to książka Marysi Banach . Książkę możecie nabyć na stronie Empiku ( klik ) lub na stronie wydawnictwa - Samo sedno ( klik ). Kim jest Maria Banach? Marysia od sześciu lat prowadzi blog kulinarny: Gruszkazfartuszka.pl.  To zdobywczyni tytułu pierwszego w Polsce BlogerChefa w ogólnopolskim konkursie kulinarnym dla blogerów. Wracając do książki...  Książka zawiera 88 przepisów na różne dania - tym desery, których głównym

Di gotuje
Świąteczna kuchnia staropolska – warsztaty kulinarne 200

dania świąteczne inspirowane kuchnią staropolską: Karp w mleku po polsku Przepis dla 4 osób Składniki: 600 g filetu karpia 1 kg scorzonery 50 g cukru 50 g masła 2 banie 2 l mleka 3 cebule 1 cytryna 5 goździków 20 g korzenia imbiru szczypta szafranu Przygotowanie: Mleko wlewamy do garnka, doprawiamy solą oraz pieprzem. Cebulę kroimy w plastry i wraz(...)goździkami dodajemy do mleka, które delikatnie podgrzewamy, po czym dodajemy nitki szafranu. Następnie mleko odstawiamy na 2-3 godziny, aby ostygło. W czasie kiedy mleko stygnie, banie obieramy ze skóry, kroimy w 1 cm kostki, oprószamy solą, pieprzem i skrapiamy sokiem z cytryny. Obieramy scorzonerę i skrapiamy sokiem z cytryny. Przekładamy do naczynia żaroodpornego i pod szczelnym przykryciem pieczemy przez

karmelowy
Karp w mleku po polsku - rekonstrukcje kulinarne Macieja Nowickiego 212

osób   Składniki:   600 g filetu karpia    1 kg  skorzonery     50g  cukru    50g  masła    2 banie    2 l  mleka    3 cebule    1 cytryna    5  goź dzikó w     20 g korzenia  imbir u   szczypta szafranu(...)mleka które delikatnie podgrzewamy po czym dodajemy nitki szafranu. Nastę pnie  mleko odstawiamy na 2-3 godziny aby  ostygł o .  W czasie kiedy mleko stygnie banie obieramy ze skóry, kroimy w 1 cm kostki, oprószamy sola, pieprzem i skrapiamy sokiem z cytryny. Podobnie obieramy  skorzonerę  skrapiamy sokiem z cytryny. Przekładamy do naczynia  żaroodpornego

SzczyptaSmaQ
Proste placki bananowe dla dzieci 701

pyszne placki z bananami bez proszku do pieczenia i bez mąki. Moje bananowe placuszki polecam każdemu, nie tylko dzieciom. Zapewne nie raz zastanawialiście się co zrobić z dojrzałymi banami, które wołają już o zjedzenie. Ten przepis na placki bananowe jest do tego idealny. Dobrym i równie szybkim sposobem na smaczne pozbycie się bananów jest też przepis na koktajl bananowo truskawkowy

AniaGotuje.pl
Gdzie kupować akcesoria do fotografii kulinarnej? Lista inspirujących miejsc 175

deski ścienne oraz tła do fotografii kulinarnej z nowych desek ale tak, aby wyglądały jak stare. Deski są odpowiednio przecierane, szczotkowane i malowane lub postarzane metodami Shou Sugi Ban oraz Yakisugi. Na stronie sklepu można przebierać wśród desek o bardzo wielu wzorach i kolorach, kupić deski na sztuki lub złożyć zamówienie skrojone na Waszą miarę. Ja zamówiłam dwustronne tło

Chilli Czosnek i Oliwa
Chlebek bananowy z cukinią/ Ciasto czekoladowe z cukinią i bananami 283

której nie miałam pomysłu do czego ją użyć. Stwierdziłam, że idealnie pasują do ciasta, które zobaczyłam u Natalii . Do tej pory robiłam wypieki albo tylko z cukinii albo z banami, tym razem połączyłam je w całość. Wyszedł z tego wilgotny i słodki chlebek, który doskonale smakuje posmarowany masłem orzechowym lub domowym dżemem. Do tej pory nie opublikowałam Wam żadnego ciasta

Fabryka pomysłów
Schab w sosie własnym z pęczakiem i surówką 201

obiad u Pani Matki to mała podróż w przeszłość. Przychodzą wtedy same do głowy te wszystkie otarte kolana – opatrywane w garażu, żeby nikt nie zobaczył i nie dał bana na rower. Te wszystkie rozcięte głowy, kiedy jednak huśtałeś się za mocno i zgodnie z treścią niezliczonych ostrzeżeń spadałeś na kamienie. Te wszystkie długie drogi w dół, kiedy najgrubszy

GRUBY WAŁEK
Domowy kisiel truskawkowy 179

bitą śmietaną zastąpi deser. Dzisiaj zatem taki domowy kisiel truskawkowy. Wszak na truskawki sezon trwa nadal. Taki kisiel możecie podawać z dowolnymi owocami, nie tylko truskawkami ale np. banami, borówkami czy poziomkami. W każdym wydaniu będzie smakował wybornie Kolejny atut, dodajecie tyle cukru, ile Wy chcecie. Jednym wystarczy słodycz owoców truskawki, inni będą potrzebować dosypać 1-2 łyżki cukru. Cukier

Mieszam w Garnku
Banoffe pie czyli moja wariacja 181

mówiąc długo broniłam się przed zrobieniem tego tradycyjnego do bólu, angielskiego deseru.  Myślałam że niczym mnie nie zaskoczy, ale teraz wiem dlaczego połowa brytyjczyków pytanych o deser z banami  wymienia banoffee pie. Spróbujcie.  Deser ekspresowy. Troszkę go zmodyfikowałam.   Przepis - na okrągłe naczynie ceramiczne, lub tortownicę 22cm średnicy 85 g masła 150 g ciastek pełnoziarnistych

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
#kuchniazpazurem, czyli kruche ciasteczka pełnoziarniste na Światowy Dzień Kota (bez cukru) 249

naprawdę powinniśmy, jako opiekunowie kotów, zadbać o to, by każdego dnia nasze futrzaki miały święto (i mam nadzieję, że tak właśnie się czują ;)) Niedawno na blogu Marysi Banach pojawił się wpis związany z akcją #kuchniazpazurem . Na swoim blogu autorka opublikowała kilka niezwykle uroczych przepisów z tej serii :) A z racji tego, że jestem kociarą, chciałabym dorzucić też coś od siebie

FitKot
Strączki 239

Wydawnictwo Samo Sedno rozpędziło się kulinarnie! Po doskonałych Retrowarzywach i Kipiącej kaszy dostajemy do rąk kolejną ciekawą książkę kucharską: Strączki . Jej autorką jest Marysia Banach, uhonorowana tytułem BlogerChefa autorka bloga Gruszka z fartuszka . To idealna książka na zimę – skarbnica pomysłów na smaczne i odżywcze dania, kiedy nie ma już świeżych warzyw, a my mamy mało energii i najchętniej

GRUBY WAŁEK
OMNI Superfoods - mieszanka do smoothie :) 195

wodą i bananem. Podsumowując, z wodą nie smakuje mi kompletnie, ma dziwny smak, gorzkawy, bez wyrazistości. Z bananem jest lepiej, mamy słodycz i kremową konsystencję. A z dwoma banami i garścią jagód jest jeszcze pyszniejsze. Kolejnym smacznym pomysłem na OMNI jest wymieszanie go z napojem roślinnym, ale czymś posłodzonym lub naturalnie bardzo słodkim. Wówczas smoothie wychodzi bardzo dobre, słodkie, czekoladowe

Zdrowie na języku :P
Strączki Maria Banach 184

Dziś chciałam Wam polecić kolejną ciekawą książkę, tym razem są to "Strączki" autorstwa Marii Banach, którą pięknie wydało wydawnictwo Samo Sedno . To zbiór przepisów jak można się domyśleć na dania z warzyw strączkowych, ale nie znajdziecie w tym zbiorze banalnej grochówki, czy fasolki po bretońsku. Jest za to falafel z soczewicy z sosem jogurtowo miętowym, zielona fasolka w ananasowym sosie

Cynamonowe szczęście
RECENZJA KSIĄŻKI "STRĄCZKI" MARII BANACH 157

Jakiś czas temu zostałam szczęśliwą posiadaczką książki "Strączki", której autorką jest Maria Banach (właścicielka bloga gruszkazfartuszka.pl).  Książka cieszy oko patrząc już na samą okładkę. Jest kolorowa, przejrzysta. Na samym początku jest kilka słów o warzywach strączkowych, natomiast k ażde danie zawiera krótki opis, składniki, sposób przygotowania oraz zdjęcie autorskie.  Książka została podzielona na rozdziały: 1. Soczewica 2. Groch

Zrób to smacznie
Otwarcie Taverny Akropolis 189

sprawiły mi tradycyjne greckie desery — bakława, która kojarzy mi się z moimi podróżami autostopem po Bałkanach, słodkie galaretki lukumi z orzechami, czy wspaniała chałwa. Niestety ze względu na mój ban na cukier spróbowałem tylko odrobinę, choć bakława smakowała mi na tyle, że z trudem powstrzymałem się, aby nie wynieść ukradkiem całego talerza i spałaszować po kryjomu. ;) Szkoda, że poza mezedes

Food Square
Wyniki Konkursu Urodzinowego ! 200

autorki oraz ich przepisy: Książkę "Retro warzywa" Pawła Łukasika otrzymuje Pani Elżbieta Anna Kruczkiewicz za przepis na "Lazanie z lubczykiem, jarmużem, pomidorkami okraszoną czosnkiem i imbirem" Książkę "Strączki" Marii Banach otrzymuje Pani Marta Pękalska za przepis na "Cytrynowe ciasto z ciecierzycy" Zwycięzcom gratuluje i czekam do 5 dni na dane do wysyłki nagrody, jeśli osoba/by się nie zgłoszą wybiorę następnych

Gotowanie...to proste !
Klopsiki w sosie pomidorowym z fasolką 138

potrawa pochodzi z książki Strączki Marii Banach..Pomysłowe i proste danie.U mnie w  sumie jak zawsze na oko, nie ważę ani fasolki, ani mięsa, przyprawy też daję na oko i wg siebie ...ale przepis podaję wg autorki . 300 g zielonej fasolki szparagowej [ u mnie zielona i żółta] 500 g mięsa mielonego z szynki wieprzowej 400 g pomidorów z puszki

Moje domowe kucharzenie
Fasolka z boczkiem i grzybami 167

Nigdy wcześniej nie pomyślałam,żeby do fasolki dodać grzyby..a jednak można tak zrobić i całkiem smacznie wyszło..Taki pomysł podpatrzyłam w książce Marii Banach Strączki. 500 g zielonej fasoli szparagowej [ u mnie żółta] 400 g świeżych borowików [ u mnie podgrzybki] 200 g wędzonego boczku 1 cebula  pieprz, sól Fasolkę umyć, odciąć końcówki,ugotować do miękkości [ najlepiej na parze

Moje domowe kucharzenie
Spaghetti z soczewicą i sosem pomidorowo-marchewkowym 153

Dzisiaj mamy dla Was przepis z książki, która ostatnio trafiła w nasze ręce. To „Strączki” Marii Banach, gdzie znajdziemy prawie setkę przepisów

Kuchenne Wariacje
Zacznij zdrowo nowy dzień- Koktajl z odkwaszającą i leczniczą kaszą jaglaną 157

składnika .Zacznij zdrowo nowy dzień .Składniki zmiksuj do jednolitej konsystencji i pij na zdrowie Składniki 1 ½ szkl. mleka migda łowego 1 ½ szklanki wody garść suszonych moreli-- można zastąpić 2 bana nami 1 ½ szkl. kaszy jaglanej ugotowanej w małej ilości wody Kaszę jaglaną najpierw opłukać , potem przelać wrzątkiem i jeszcze raz opłukać zimną wodą. Gotować na sypko: na 1 szklankę kaszy

w mojej kuchni
Strączki Marii Banach 155

skromnie przyznam się, że dwa moje przepisy są w książce kulinarnej Zdrowie ze smakiem] . Pewna blogerka kulinarna właśnie wydała swoją książkę..a tą blogerką jest Maria Banach, która prowadzi bloga Gruszka z fartuszka .Kilka dni temu była właśnie premiera jej książki Strączki . Książka wydana jest przez Wydawnictwo  Samo Sedno .Jak sam tytuł wskazuje jest to książka z przepisami

Moje domowe kucharzenie
koktajl ze świeżymi ogórkami 148

jabłka 1 pęczek natki pietruszki 250 ml wody wykonanie: Ogórki myjemy, obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i również koimy na mniejsze kawałki. Bana obieramy i kroimy w grubsze plastry. Natkę pietruszki płuczemy, otrząsamy z nadmiaru wody i odrywamy same listki. Do kielicha blendera lub misy thermomixsu wkładamy wszystkie składniki, wlewamy wodę i miksujemy

Domowy Smak Jedzenia
Placuszki z Twarogiem oraz z Twarogiem i Bananami 263

bananami: Ser rozkruszam widelcem, dodaję do niego tak samo jak poprzednio, jajko, sól, cukier oraz obranego i pokrojonego na mniejsze kawałki banana. Całość przez chwilę miksuję tak żeby bana połączył się ze składnikami. Następnie dodaję mąkę i jeszcze przez chwilę miksuję aby powstała jednolita masa. Teraz będę smażyła placuszki na rozgrzanym oleju na patelni, ciasto nakładam łyżką zanurzoną w oleju

Uwaga Babcia Gotuje
Ciastka owsiane 149

Sarah Ban Breathnach W Kuchni Smaków robiłyśmy dziś coś lekkiego, zdrowego, prostego, pysznego.....ciasteczka owsiane z bakaliami. Mhmmm....z kubkiem gorącej czekolady lub kakao. No i ta delikatna nuta wanilii....Pychota!:) Wypróbujcie sami:) CIASTKA OWSIANE Składniki: fot. Izabela Magdalena 1 kostka miękkiego masła 1 szklanka brązowego cukru 1/2 szklanki białego cukru 2 jajka 1 łyżeczka wanilii 1 1/2 szklanki mąki

Kuchnia smaków
Alicante (Costa Blanca) na własną rękę w kwietniu. 151

strony Morza Śródziemnego. Zamek znajduje się na wysokości 166 m n.p.m., na nagiej, jasnej skale. Początki założenia sięgają prawdopodobnie IX wieku, a nazwa może wywodzić się z arabskiego Banu-lQatil, czyli małżowina uszna (kształt góry). 4 grudnia 1248 zdobyty przez siły kastylijskie pod dowództwem przyszłego króla Alfonsa X Mądrego. W XVIII wieku zmalało znaczenie militarne obiektu i zaczęto go używać

ClauditteMissCooking
Czas blogujących mam - spotkanie w Lublinie 145

pieniążków. Ja licytowałam książeczki dla dzieciaków. Spotkanie było bardzo fajne i mam nadzieję, że wkrótce znów się spotkamy w tym gronie na kolejnym :) Zdjęcia na spotkaniu robiła  Milena Bany Sponsorzy spotkania: Love Domowe ,  Acaena ,  Fununiversity ,  Lemax ,  Cholester ,  Pumice ,  Bugi ,  Śmietankowy Dom ,  Bio Kraina ,  Fitowo ,  Sylveco ,  Eco Blik

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie