Jeśli robię sobie sałatkę z kurczakiem, serem i owocami to oprócz mnie nikt nie chce jej jeść. Jednak nie martwię się tym, ponieważ jestem zakochana w tych smakach :)
Składniki:
garść szpinaku baby
3-4 truskawki
pół gruszki
1 pojedyncza pierś z kurczaka
ser feta
sól morska
pieprz świeżo mielony
sos:
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka musztardy
3 łyżki oliwy (oleju)
3 łyżki zimnej wody
Przygotowanie:
Sos: Czosnek przecisnąć przez praskę dodać pozostałe składniki, wymieszać.
Pierś z kurczaka pokroić w paski oprószyć solą i pieprzem. Usmażyć na patelni grillowej. Pokroić w mniejsze kawałki.
Truskawki pokroić w ćwiartki, gruszkę w paski a fetę w kostkę. Na talerzu ułożyć szpinak baby na to truskawki, gruszkę oraz fetę. Na samą górę pierś z kurczaka, Całość polać sosem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz