Przeszukaj blog...

środa, 4 lutego 2015

Sałatka z cykorii

SKŁADNIKI:

4 cykorie
1 puszka zielonego groszku
1 czerwona papryka
ok. 200 g sera żółtego
ok. 200 g szynki wieprzowej
4 jajka ugotowane na twardo
3- 4 łyżki majonezu
sól, pieprz, curry, czerwona papryka


Cykorie w całości (bez oddzielania poszczególnych liści ;) pokroić na około 2 cm paski

Z papryki usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę

Jajka ugotowane na twardo, ser oraz wędlinę pokroić w kostkę

Do miski wrzucić wszystkie pokrojone w kostkę składniki oraz odsączony z zalewy groszek,
posolić, popieprzyć, dodać ok. łyżeczkę curry oraz słodkiej czerwonej papryki.



SMACZNEGO!!!


Ilość: 4 osoby
Koszt: 25 zł


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz