Ciasto Dyniowe

Składniki:

• 0,5 szklanki mleka

• 5 dkg drożdży

• cukier waniliowy

• cukier do smaku w ilości jaką lubicie
• 4-5 łyżek oleju
• 8 łyżek dyni
• 1 kg mąki

Przygotowanie:

• Dynię, a właściwie miąższ- należy go wyskrobać łyżka, należy podsmażyć z odrobiną cukru i cukrem waniliowym na oleju. Po czym wystudzić. 

• Mleko podgrzewamy z cukrem, dodajmy drożdże i odrobinę maki- odstawiamy do wyrośnięcia. 

• Do zaczynu drożdżowego dosypujemy make i dodajemy nasza wystudzoną dynię. Wyrabiamy ciasto.

Pieczemy w temperaturze 180'C przez około pół godziny.
To ciasto podobnie jak klasyczne drożdżowe jest pyszne z dżemem:)
zwłaszcza śliwkowym.
Smacznego:)