Składniki: (1 słoik)
ogórki gruntowe
1 liść chrzanu lub kawałek korzenia
1 gałązka kwitnącego kopru
1 ząbek czosnku
1 liść czarnej porzeczki (opcjonalnie)
1 łyżka soli
woda (wrzątek)
Sposób przygotowania:
1. Ogórki umyć i ułożyć w słoiku do ogórków kiszonych.
2. Dodać chrzan, koper, czosnek i liść porzeczki.
3. Wsypać sól i zalać wrzącą wodą.
4. Słoik zamknąć i pozostawić na dobę, a następnie przenieść do zimnego i ciemnego miejsca.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz