wtorek, 19 lipca 2011

Sos winegret

Podane składniki  - jedna duża miska sałatki. 


  • 2 łyżeczki musztardy francuskiej
  • 3 łyżeczki  jasnego octu winnego
  • 1/3 szklanki oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ małej cebuli
  • sól, pieprz

Czosnek przeciskamy przez praskę, cebulę kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki wlewamy/ wkładamy do szklanki lub słoiczka i energicznie mieszamy.
Sos można przechowywać w lodówce około 1 miesiąca, więc warto od razy zrobić kilka porcji ;-)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz