Cukrzyca ciążowa jadłospis na tydzień

Cukrzyca ciążowa jadłospis na tydzień

Dzień dobry!

Dzisiaj przychodzę do was z tematem, który dotknął mnie samej.

Mówiłam wam wcześniej o zdiagnozowanej u mnie cukrzycy ciążowej i zmianie swojej diety. Pokazywałam przykładowe posiłki. Zaczęłam dostawać pytania o swój jadłospis.

Wobec czego postanowiłam podzielić się nim z wami tutaj.

 

 

Po więcej inspiracji zapraszam was na moje konta Instagram oraz TikTok.

 

 

 

 

JADŁOSPIS TYGODNIOWY PRZY CUKRZYCY CIĄŻOWEJ na 21WW (ok 2300kcal)

opracowany przez Dietetyka Klinicznego, który otrzymałam w szpitalu

 

Dzień 1

⇒Śniadanie 4 WW ~450 kcal
Kanapki z wędliną
-chleb żytni (3 kromki) + olej roślinny (kilka kropli),
-wędlina drobiowa (3-4 plastry),
-pomidor (1 duży), cebula (1 plaster), szczypiorek (2 łyżeczki)
Woda mineralna

⇒ II śniadanie 3 WW ~280 kcal
Kanapki z twarogiem
-chleb razowy (1 kromka),
-ser biały chudy (100g),
-rzodkiewka, papryka (150g)
-woda mineralna

⇒Obiad 5 WW~600 kcal
Zupa ogórkowa
-mięso drobiowe (50g).
-włoszczyzna tarta (3 lyżki).
-ogórek kiszony (2 średnie).
-mleko lub jogurt naturalny.
-przyprawy

Goląbki w sosie pomidorowym (2 sztuki)
-mięso z indyka lub kurczaka (50g)
-ryż brązowy (2 lyżki).
-jajko (1 szt.),
-kapusta biała (2 liście),
-tarty chleb żytni (0,5 kromki).
-koncentrat pomidorowy (l łyżka), przyprawy
Ziemniaki ugotowane i ochłodzone (2 szt.),
Kompot z owoców mrożonych

⇒Podwieczorek 3 WW~280 kcal
-maliny (0,75 szk.).
-jagody (l/2 szkl,),
-jogurt naturalny (170 ml),
-orzechy włoskie (3 sztuki)

⇒Kolacja 4 WW~450 kcal
Kanapki
-chleb pełnoziarnisty (2 kromki) + olej roślinny (kilka kropli).
Sałatka z tuńczyka
-tuńczyk w sosie własnym (1/3 puszki),
-ogórek (50g), kukurydza konserwowa (3 łyżeczki), seler naciowy (l łodyga).
Herbata bez cukru

⇒Posiłek nocny 2WW~190 kcal
Kanapka z wędliną
-chleb pełnoziarnisty (1-2 kromki) + olej roślinny (kilka kropli).
-wędlina drobiowa (3 plastry).
-sałata, ogórek świeży

Dzień 2

⇒Śniadanie 4 WW ~450 kcal
Kanapki z jajkiem
-chleb pełnoziarnisty (3 kromki) + olej roślinny (kilka kropli),
-jajko na twardo (1 szt.), szczypiorek (4 łyżki),
-sałatka z cykorii, ogórka, pomidora (200g).
Herbata bez cukru

⇒II śniadanie 3 WW ~280 kcal
Sałatka owocowa z migdałami
-jogurt naturalny (1 szklanka),
-owoce sezonowe na 1,5 WW,
-migdały (6 sztuk)

⇒Obiad 5 WW~600 kcal
Zupa jarzynowa
-mięso drobiowe (50g)
-włoszczyzna tarta (3 lyżki), groszek zielony lub fasolka szparagowa (0,5 szk.).
-jogurt naturalny (l łyżka), przyprawy

Kurczak pieczony w foli
-kurczak (udo bez skóry),
Ziemniaki ugotowane i ochłodzone (2 szt.),
Brokuły (1 szklanka).
Woda mineralna z cytryną

⇒Podwieczorek 3 WW~280kcal
-jablko (1 szt.) lub inny owoc na 1 WW,
-1 kromka pieczywa razowego
-kefir (200ml)

⇒Kolacja 4 WW~450 kcal
Kanapki
-chleb graham (2 kromki) + olej roślinny (kilka kropli),
Sałatka jarzynowa
-ogórek kiszony, brokuł i kalafior gotowany, pietruszka korzeń, por, jablko
-jogurt naturalny (1 łyżka),
Woda mineralna

⇒Posiłek nocny 2WW~190kcal
Kanapka z indykiem pieczonym
-chleb pelnoziarnisty (1-2 kromki) + olej roślinny (kilka kropli).
-indyk pieczony (3 plastry).
-sałata, rzodkiewka

Dzień 3

⇒Śniadanie 4 WW ~450 kcal
Kanapki z indykiem pieczonym
-chleb graham (3 kromki) + olej roślinny (kilka kropli),
-indyk pieczony (3-4 plastry),
-ogórek, pomidor, cebula (200g),
Woda mineralna

⇒ II śniadanie 3 WW ~280 kcal
-płatki owsiane (4 łyżki).
-jogurt naturalny (1,5 szklanki),
-pestki słonecznika (2 plaskie lyżki)

⇒Obiad 5 WW~600 kcal
Zupa pomidorowa
-mieso drobiowe (50g)
-wloszczyzna tarta (3 lyżki).
-pomidory lub koncentrat
-jogurt naturalny (l łyżka), przyprawy

Kasza gryczana (3 lyżki).
Bitki wolowe (1 porcja 100g),
Kapusta kiszona (5 lyżek).
Kompot z owoców mrożonych

⇒Podwieczorek 3 WW~280kcal
Sałatka owocowa
-owoce sezonowe na 1 WW.
-kefir (200 ml),
-pestki dyni (2 płaskie tyżki).

⇒Kolacja 4 WW~450 kcal
Kanapki
-chleb żytni (2 kromki) + olej roślinny (kilka kropli).
Kurczak w galarecie
~kurczak (0,5 piersi bez skóry),
– włoszczyzna pokrojona w kostke (3 lyżki),
– żelatyna,
 – salata, cykoria
Woda mineralna

⇒ Posiłek nocny 2WW~190 kcal
Kanapka ze schabem pieczonym
-chleb pełnoziarnisty (1-2 kromki) + olej roślinny (kilka kropli),
-schab pieczony (3 plastry).
-ogórek kiszony, sałata rzodkiew biała

 

 

Dzień 4

⇒ Śniadanie 4 WW (~450 kcal)
Kanapki z pastą rybną
-chleb żytni (3 kromki) + olej roslinny (kilka kropli).
-makrela atlantycka (70g).
-jajko (1 szt.),
-ogórek (100g), pomidor (1 mały), szczypiorek (2 łyżeczki), cebula (2 plastry),
Woda mineralna

⇒ II śniadanie 3 WW ~280 kcal
Kanapki z twarogiem
-pieczywo razowe (1 kromka).
-ser biaty chudy (100g).
-rzodkiewka, papryka, sałata
Woda mineralna

⇒Obiad 5 WW~600 kcal
Zupa kapuśniak
-mięso drobiowe (50g)
-włoszczyzna tarta (3 łyżki), kapusta kiszona (3 łyżki), przyprawy

Ryba pieczona w folii lub pergaminie (mintaj 150g),
Ziemniaki ugotowane i ochłodzone (2 szt.),
Mizeria z jogurtem (200 g),
Kompot z owoców mrożonych

 

⇒ Podwieczorek 3 WW~280kcal
Sałatka owocowo-zbożowa
-otręby pszenne (1 łyżeczka),
-płatki owsiane (1 łyżka),
-ananas (1 plaster),
-brzoskwinia (50 g),
-jogurt naturalny (170 ml)

⇒ Kolacja 4 WW~450 kcal
Kanapki
-chleb żytni (2 kromki), olej roślinny (kilka kropli),
-wędlina drobiowa (3-4 plasterki).
Salatka z serem białym
-sałata (3 liście), ogórek surowy, seler naciowy, oliwki, rukola
-ser biały (80 g), oliwa z oliwek,
Herbata bez cukru

⇒ Posiłek nocny 2WW~190 kcal
Kanapka ze schabem pieczonym
-chleb pelnoziarnisty (1 kromka) + olej roślinny (kilka kropli).
-schab pieczony (3 plastry).
-sałata, ogórek kiszony

 

 

Dzień 5

⇒ Śniadanie 4 WW (~450 kcal)
Kanapki z wędliną
-chleb żytni (3 kromki) + olej roślinny (kilka kropli).
-wedlina drobiowa (3-4 plastry).
-pomidor (1 duży).
Herbata bez cukru

⇒ II śniadanie 3 WW ~280 kcal
-pieczywo razowe (1 kromka),
-jogurt naturalny (150 ml),
-gruszka (na 1 WW)

⇒ Obiad 5 WW~600 kcal
Rosól z kurczaka
-kurczak
-włoszczyzna (3 łyżki).
-makaron (2 lyżki).
-przyprawy

Kurczak z rosołu
Ryż brązowy (3 lyżki)
Kapusta pekińska surówka
-marchew (1 lyżeczka),
-jablko (1 łyżeczka)
Woda mineralna z cytryną

⇒ Podwieczorek 3 WW~280kcal
-platki owsiane (3 łyżki).
-jogurt naturalny (l szklanka),
-pestki słonecznika (2 płaskie łyzki)

⇒ Kolacja 4 WW~450 kcal
Kanapki
-chleb żytni (2 kromki) + olej roślinny (kilka kropli).
-ryba pieczona (100 g),
-ogórek, kalarepa, rzodkiew biała,
Woda mineralna

⇒ Posiłek nocny 2WW~190 kcal
Kanapka z wędlina
-chleb pelnoziamisty (1-2 kromki) + olej roslinny (kilka kropli).
-wedlina drobiowa (3 plastry).
-salata, ogórek, rzodkiewka

 

 

Dzień 6

⇒ Śniadanie 4 WW ~450 kcal
Kanapki ze schabem pieczonym
-chleb żytni (3 kromki) + olej roslinny (kilka kropli).
-schab pieczony (3-4 plastry).
-ogórek kiszony, sałata, rzodkiewka,
Woda mineralna

⇒ II śniadanie 3 WW ~280 kcal
Salatka owocowa z migdałami
-kiwi, pomarańcza (na 1 WW),
-migdaly (6 sztuk),
-maślanka naturalna (200 ml),
-chleb razowy (I kromka)

⇒ Obiad 5 WW~600 kcal
Zupa krupnik
-mięso drobiowe (50 g), włoszczyzna tarta (3 łyżki).
-kasza jęczmienna (1 łyżka), przyprawy

Ziemniaki ugotowane i ochłodzone (2 szt.)
Pulpet drobiowy w jarzynach
-mięso z indyka lub kurczaka  (50g),
-jajko (0,2 sztuki).
-tarty chleb żytni (0,2 kromki).
-włoszczyzna tarta, przyprawy
Sałatka z pomidora
-pomidor (1 średni),
-cebula (1 lyżka)
Kompot z owocow mrozonych

⇒ Podwieczorek 3 WW~280kcal
-pieczywo razowe (1 kromka).
-jogurt naturalny (170 ml).
-morela (100 g)

⇒ Kolacja 4 WW450 kcal
Kanapki
-chleb żytni (2 kromki) + olej roslinny (kilka kropli).
Ryba w galarecie
-mintaj ugotowany (100 g),
-włoszczyzna pokrojona w kostkę (3 łyżki),
– zelatyna,
-surówka z marchwi i jablka (na 1WW)
Herbata bez cukru

 

⇒ Posiłek nocny 2WW~190 kcal
Kanapka z indykiem pieczonym
– chleb pełnoziarnisty (1-2 kromki) + olej roślinny (kilka kropli).
-indyk pieczony (3 plastry),
-sałata lodowa, cykoria

 

 

Dzień 6

⇒Śniadanie 4 WW ~450 kcal
Kanapki ze schabem pieczonym
-chleb żytni (3 kromki) + olej roslinny (kilka kropli).
-schab pieczony (3-4 plastry).
-ogórek kiszony, sałata, rzodkiewka,
Woda mineralna

⇒II sniadanie 3 WW ~280 kcal
Salatka owocowa z migdalami
-kiwi, pomarańcza (na 1 WW), migdaly (6 sztuk),
-maślanka naturalna (200 ml),
-chleb razowy (I kromka)

⇒ Obiad 5 WW~600 kcal
Zupa krupnik
-mięso drobiowe (50 g),
-włoszczyzna tarta (3 łyżki).
-kasza jęczmienna (1 łyżka), przyprawy

Ziemniaki ugotowane i ochłodzone (2 szt.)

Pulpet drobiowy w jarzynach
-mięso z indyka lub kurczaka (50g),
-jajko (0,5 sztuki).
-tarty chleb żytni (0,5 kromki).
-włoszczyzna tarta,
-przyprawy

Salatka z pomidora
-pomidor (1 średni),
-cebula (1 lyżka)
Kompot z owocow mrozonych

 

⇒ Podwieczorek 3 WW~280kcal
-pieczywo razowe (1 kromka).
-jogurt naturalny (170 ml).
-morela (100 g)

⇒ Kolacja 4 WW 450 kcal
Kanapki
-chleb żytni (2 kromki) + olej roslinny (kilka kropli).
Ryba w galarecie
-mintaj ugotowany (100 g),
-włoszczyzna pokrojona w kostkę (3 łyżki),
-zelatyna,
-surówka z marchwi i jablka (na 1WW)
Herbata bez cukru

⇒ Posiłek nocny 2WW~190 kcal
Kanapka z indykiem pieczonym
-chleb pełnoziarnisty (1-2 kromki) + olej roślinny (kilka kropli).
-indyk pieczony (3 plastry),
-sałata lodowa, cykoria