Szybka sałatka z kalafiorem

Szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka z kalafiorem. Lekka, chrupiąca i pyszna! Dodatkowo całą sałatkę można przygotować w 15 minut! 

Sałatka z kalafiora jest bardzo smaczna i szybka w przygotowaniu. W tym wypadku używamy surowego kalafiora, dzięki czemu zachowujemy wszystkie jego witaminy. Sałatka jest naprawdę pyszna! Przekonajcie się sami, zapraszam na przepis!

SZYBKA SAŁATKA Z KALAFIOREM – PRZEPIS

Składniki

• 4 jajka
• 200 g szynki
• 1/2 główki kalafiora
• 1/2 pora
• 1/2 puszki kukurydzy
• 2 łyżki majonezu
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 ząbki czosnku
• sól
• pieprz

Wykonanie

• Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę. 

• Kalafiora umyć, podzielić na różyczki i drobno posiekać. 

• Kukurydzę odsączyć z zalewy, szynkę pokroić w kostkę. 

• Pora pokroić w półkrążki. 

• Jogurt naturalny wymieszać z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem. 

• Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać przygotowany sos, wymieszać.