Figi zapiekane w miodzie z serem pleśniowym i chrupiącymi orzechami włoskimi

Figi zapiekane w miodzie z serem pleśniowym i chrupiącymi orzechami włoskimi

Dziś mam niezwykle prosty przepis na deser, który wykona każdy 🙂 Efekt? Obłędny deser z czterech składników gotowy w kilkanaście minut – wystarczy polać figi miodem a potem zapiec z serem pleśniowym i orzechami włoskimi. Ta wyjątkowa kombinacja smaków przywodzi na myśl ciepłe dni spędzone na śródziemnomorskich plażach. Połączenie słodyczy fig z intensywnym smakiem sera pleśniowego oraz chrupkością orzechów włoskich to prawdziwa uczta dla podniebienia. To danie możesz z łatwością podać jako elegancką przekąskę na imprezie lub jako wykwintną przystawkę na romantycznej kolacji we dwoje.

*Więcej przepisów znajdziesz na Instagramie #eatmefitme

Wykonanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj blachę wyłożoną pergaminem do pieczenia. Figi dokładnie umyj i przekrój je na pół, zachowując całość na jednym końcu, tak aby mogły łatwo otwierać się jak kwiaty.
  2. Podziel kawałek sera Camembert lub sera z niebieską pleśnią na 5-6 mniejszych kawałków, które umieść wzdłuż przekrojonych fig. Możesz delikatnie wcisnąć ser wewnątrz figi.
  3. Każdą figę polej łyżką miodu. Miodu możesz użyć więcej lub mniej, w zależności od swoich preferencji smakowych. Miodem polej również każdy kawałek sera.
  4. Posiekaj orzechy włoskie na mniejsze kawałki i posyp nimi figi oraz ser.
  5. Umieść blachę z przygotowanymi figami w piekarniku i piecz przez około 10-12 minut, lub do momentu, gdy figi staną się miękkie, a ser zacznie się rozpuszczać i lekko rumienić. Pamiętaj, że czas pieczenia może się różnić w zależności od mocy piekarnika, więc zerkaj co chwilę na danie, żeby się nie przypaliło.
  6. Po upieczeniu figi będą gorące i aromatyczne. Możesz podać je na małych talerzach, dekorując świeżą bazylią lub miętą, aby dodać trochę świeżości i koloru.

Składniki

  • 5-6 świeżych fig
  • 50 g sera camembert lub dla odważnych sera z niebieską pleśnią
  • 50 g orzechów włoskich
  • 2 łyżki miodu

Te figi zapiekane z serem pleśniowym i orzechami włoskimi to prawdziwa uczta dla podniebienia, która łączy w sobie słodkość, pikantność sera i chrupkość orzechów. To danie doskonale nadaje się na przystawkę lub jako element eleganckiego menu na specjalne okazje. Smacznego!

Jeśli spodobał Ci się ten wpis, odwiedź mój Fanpage na Facebooku – będziesz na bieżąco z kolejnymi pysznymi wpisami 😀

Znajdziesz mnie również na Instagramie.

Dodaj komentarz