Przepis na ten omlet znalazłam na stronie Ani Starmach i odkąd go wypróbowałam stał się naszym ulubionym. Często go przygotowuje, tylko zmieniam owoce czy jogurty. Polecam Wam
Składniki
- 2 jajka
- 4 łyżki mleka
- 3 łyżki mąki
- 1 łyżka cukru lub erytrytolu
- 1 łyżka masła
Przygotowanie:
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy je na sztywną pianę. Żółtka mieszamy z mąką, cukrem i mlekiem do połączenia składników. Następnie do masy dodajemy ubite białka i całość delikatnie mieszamy do połączenia. Masło rozpuszczamy na patelni i wlewamy masę. Smażymy na małym ogniu około 4-5 minut a następnie przekładamy na drugą stronę i na małym ogniu smażymy około 2-3 minut. Podajemy z ulubionymi dodatkami
Źródło: strona internetowa www.aniastarmach.pl
Komentarze
Prześlij komentarz