Deser z Kiwi
"Kwiecień, a za oknem metr śniegu! Kto to widział? Mam nadzieję, że przynajmniej święta były udane od strony atmosfery i jedzenia ;) Pewnie nie macie jeszcze wielkiej ochoty na ciężkie i bardzo słodkie propozycje, dlatego dziś postanowiłam zaprezentować Wam kolejny lekki, owocowy deser. Mus truskawkowy, przełożony jogurtem naturalnym i musem z kiwi. Bardzo smaczny - trochę ostry dzięki dużej ilości musu z kiwi i słodki dzięki truskawkom i małej bezie jako dodatek. Ktoś ma ochotę?"
Składniki na 3 desery:
- 5 małych kiwi
- 300 ml jogurtu naturalnego (u mnie Activia)
- 200 g świeżych truskawek
- 3 małe bezy (ciasteczka)
Sposób przygotowania:
Na samym początku do miseczki wrzucamy umyte i obrane kawałki kiwi, następnie miksujemy za pomocą blendera na jednolity mus i odstawiamy.
Dokładnie taką samą czynność powtarzamy z truskawkami - myjemy je, kroimy na mniejsze kawałki i miksujemy na mus - odstawiamy.
Do wysokich naczyń wlewamy około 1/3 musu z kiwi, następnie dodajemy na wierzch 3-4 łyżki jogurtu naturalnego. Wyrównujemy - w razie potrzeby wycieramy naczynie do czysta.
Kolejnym krokiem jest wlanie na jogurt około 3 łyżek musu z truskawek i udekorowanie pucharka gotową bezą.*
Smacznego!
*Deser najlepiej przygotować przed samym podaniem. Składniki można przygotować wcześniej i trzymać w lodówce pod przykryciem.
Ech, truskawki, ech, lato... :)
OdpowiedzUsuńJakie piękne kolorki. Świetnie się prezentuje w tych kieliszkach :)
OdpowiedzUsuńAle wspaniale wyglada :)
OdpowiedzUsuńprzecudnie to wygląda :)
OdpowiedzUsuńJa poproszę :) Wygląda cudnie :)
OdpowiedzUsuńA można schować deser na ok 2 h do lodówki ? PROSZĘ O SZYBKĄ ODPOWIEDŹ NA MOIM BLOGU !!!
OdpowiedzUsuń