Proste, pyszne i szybkie danie. Sprawdzi się na kolację, czy też jako przekąska na jakąś imprezę.
Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego prostokątnego
- ser mozzarella 1 kulka
- około pół cukinii
- oliwa z oliwek/olej
- opcjonalnie szynka jeden plaster, pomidorki koktajlowe ok 2 sztuki, ser żółty
- sól, pieprz, zioła prowansalskie
- Piekarnik nagrzewam do 200 stopni.
- Ciasto rozwijam i kroję na 8 równych części.
- Każdy kawałek smaruję za pomocą pędzelka oliwą, dosłownie odrobina ( na całość zużyłam ok łyżki oliwy).
- Cukinię kroję w bardzo cienkie plastry, szynkę w kosteczkę, mozzarellę rwę na kawałki.
- Układam 4 plasterki cukinii na jeden kawałek ciasta, następnie ser, szynkę, pokrojone pomidorki, całość posypuję solą, pieprzem i sporą ilością ziół prowansalskich. Piekę ok 20 minut do czasu, aż ciasto z wierzchu jak i pod spodem będzie ładnie rumiane.
Komentarze
Prześlij komentarz
Spodobał Ci się przepis? Koniecznie skomentuj i daj znać, że jesteś :)