Pyszne i sprawdzone ciasto, którym ugościsz nawet najbardziej wymagających gości.
Składniki
Ciasto
- 1 szkl. wody
- 1 szkl. mąki
- pół kostki masła
- 5-6 jajek
- szczypta soli
Krem
- 1 gotowy krem karpatkowy
- 2 śnieżki
- 700 ml mleka
Przygotowanie
Wodę, masło, sól zagotować. Wsypać mąkę i całość dokładnie wymieszać. Gotować 1 minutę i odstawić do wystudzenia. Następnie ciasto zmiksować dodając po 1 jajku. Ciasto podzielić na 2 części, wyłożyć na 2 jednakowe blaszki wyłożone papierem do pieczenia. Piec w temp. 200 stopni 15-20 minut.
Składniki na krem zmiksować. Chłodne placki przełożyć kremem i całość odstawić do lodówki na 3 godziny.